油茶林业造林方法及营林生产管理策略

梅阿军

摘要 油茶是我国南方特有的木本食用油料树种，也是林业建设可以使用的优质资源，在我国南方广大丘陵地区有着悠久的种植历史，是我国食用植物油的重要原料之一。但在油茶种植业的发展过程中，由于各地对油茶生产的管理措施不到位，很多地方的油茶林出现树龄老化、品种混乱、经营不善等问题，导致油茶资源没有得到很好的开发和利用。研究了油茶林业造林方法和营林生产管理策略，以提升油茶产业的社会经济效益。

关键词 油茶林业;造林方法;营林生产管理策略

中图分类号：S794 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）09–0162–02

油茶在食品加工和医药化妆行业都有广阔的发展前景，从油茶中提取出的油料相比其他油料更为安全，是绿色的优质油料，有利于人类的身体健康，因此油茶又有“东方橄榄油”之称。近年来，国家愈加重视农业在林业发展中的作用，而油茶除了具有较高的经济价值外，还有较高的生态价值。因此，国家在技术和政策上对油茶造林给予了大力支持，油茶林业造林也得以实现快速发展。然而，在具体的发展过程中出现了很多问题，直接影响了油茶林业造林的进程和营林生产。

1 油茶林业造林方法简述

1.1 造林地的选择

油茶喜酸，因此，种植油茶的林地应选择土壤pH值在5.0～6.5之间的酸性土壤，一般选在红黄壤地区，所选土壤要有良好的保水性和排水性，尽量选择土层深厚、疏松的地区，避免在砂性土和黏性土上种植。油茶喜酸喜温，需要的光照时间较长，在选择种植坡面时，选向阳坡或半向阳坡最为适宜。油茶种植区域要广，面积要大，最好连片种植，便于后期对油茶林地的管理和维护[1]。

1.2 造林前的整地

在科学选择林地的位置后，需要在种植前1个月进行整地。因为油茶的种植土壤需要有一定的透气性且疏松、熟化后才能進行种植，所以要对种植区域进行开垦，处理干净杂草和石块，保证土壤的种植条件最大程度地满足油茶的生长。可以使用机械对土地进行深翻，翻耕土壤维持在30 cm左右的深度，种植行距约3 m，单植株距离约2.5 m，植穴呈60 cm边距的立方体。

1.3 整地后的施肥

整完地后要对翻耕过的土地进行施肥。具体操作方法如下：在植穴底部施2 kg左右的有机肥，使其与土壤充分混合，然后将含有腐殖质的表土回填进植穴中，覆盖的表土要高于地面20 cm左右。施肥的肥料要富含活性物质和微量元素，以便促进油茶生长和获得高产。

1.4 造林选择

1.4.1 方法选择 油茶造林可选的方法主要有2种：裸根苗造林和有容器苗造林。裸根苗造林虽然成本低，但容易受天气等客观因素的影响，致使幼苗存活率低;有容器苗造林的方法虽然成本较高，但不受天气等客观因素的影响。油茶喜温，有容器更容易促进幼苗的成长，提高油茶的产量。因此，建议使用有容器苗造林，这样既能提高油茶幼苗的存活率，又能实现高产[2]。

1.4.2 时间选择 根据油茶喜温的习性，一般选择在立春到惊蛰期间开始种植，避开霜冻天气，种植速度要快，周期要短，以提高幼苗的存活率。油茶的种植时间，可以根据不同的地区而有所差异，在长江中下游地区，避开冬天特别寒冷的情况下，都可以进行种植。

1.4.3 苗种选择 苗种要避免选择病苗、弱苗，采用多系配种种植。因为油茶花主要以异花传粉为主，为提高油茶花的受孕率，最好选择4种以上的品种，选取花期和成熟期时间相对吻合的品种进行造林，能够提高油茶的产量。

1.5 造林密度

油茶的种植需要合理的密度。在造林规划时要选择合理的间距。种植人员可以根据已选土地的实际情况与所选山坡的客观条件，设计出合理的种植密度。合理的种植密度能有效节省种植成本，保证油茶树后期成长需要的通风条件，从而提升油茶的产量和经济回报率。

1.6 种植过程的要求

首先，应保持苗木根系的湿润，不能让苗种被风吹日晒;其次，在栽种之前要适当修剪主根，保证其侧根能够生长;栽种时要注意将苗木的根部舒展开来，覆盖好泥土后，再轻提一下确保苗根落实，然后再踩实;最后，要给苗木浇定跟水，保证油茶苗后期的生长有充足的水分。移栽以后要及时浇水，采用铺草、培土等方式来进行抗旱防冻管理。

2 油茶造林过程中常见的问题

2.1 整地方式不科学

油茶的大面积种植需要开发大量的土地，在整地的过程中必须以油茶生长所需实际用地和管理为基础进行土地开发。但有部分地区大面积开垦了不合适油茶生长的土地，造成了土地资源的浪费;在油茶造林过程中，在大面积种植和设施上投入了过多的财力、物力;整地方式不科学和灌溉方式过于粗放，在一定程度上破坏了当地的生态环境。过多地使用大型机械还会影响油茶的花粉传播，油茶的花粉主要是靠野生蜜蜂进行的，使用大型机械会破坏野生蜜蜂的栖息地，野蜂数量的减少会直接影响油茶的产量[3]。

2.2 引种外地苗木有风险

有些地区因为自身的苗木供应量无法实现大面积油茶造林，因此会从其他地区引入一些不同品种的苗木。但从其他地区引进的苗木包含不同的品种，可能不适合本地区的生长环境，造成水土不服。

2.3 种植栽培技术不规范

油茶的种植过程有严格的要求和规范，如果种植方式和栽培技术不合理，会直接影响油茶的产量，导致经济效益的下降。油茶在发育早期，不需要太多肥料，有些地区在油茶生长的前期给油茶施肥过量，直接导致油茶减产或不生长。

2.4 育苗品种过于单一

油茶主要以异花传粉为主，因此育苗品种不能过于单一。目前，许多地区都存在育苗品种单一的问题，这造成了造林品种的单一，不利于油茶在花期的授粉和后期坐果率的提高。

3 强化油茶营林生产管理措施

3.1 加大资金投入管理

油茶的营林生产管理需要大量的资金支持，因此政府相关部门应对油茶林业造林加以重视，给予油茶林业充足的政策扶持，确保油茶营林生产管理的全过程都有充足的资金支持。同时，还需要对种植油茶的农民给予农业补贴，以此提高农林农民的种植积极性，促进整个行业的可持续发展。此外，政府提供的资金也可以用于优质苗木研发和生产技术创新方面，以提高油茶的产量。

3.2 强化营林种植、抚育、防治管理

只有全面管理油茶营林种植、抚育、管理的每个阶段，才能提高油茶产量。

针对种植管理：油茶种植初期需要管理人员结合实际情况为油茶生长创造最优的生长环境，提高油茶的存活率和坐果率，为油茶后期的生长做好铺垫。

针对抚育、防治管理：第一，松土除草。杂草在油茶生长过程中会和油茶争抢土壤中的水分和养料，如果放任杂草生长，油茶就会因为缺乏水分和养料而发生病虫害。因此，每年要定期给油茶林地松土除草至少2次，可以定在4月和9月，这2个月杂草飞长，容易大面积彻底清除杂草。第二，合理施肥。油茶的健康茁壮成长离不开肥料的养护，因此，在抚育管理的过程中要做好施肥工作。施肥的时间可以和除草的时间重合，除草完毕后即可施肥。肥料的选择应遵循以下原则：春季多选择复合肥和尿素，春季过后选择氯化钾和磷酸钙，收获后多选择复合肥和农家肥。施肥量不能过多或过少，要根据油茶的实际生长状况做好判断。第三，对油茶苗木整形修剪。整形修剪能够及时发现病虫枝、弱细枝、徒长枝，合理地修剪才能保证油茶后期的健康成长。整形修剪期一般定在11月—翌年2月之间，将不交叉生长且长势良好的侧枝作为主枝，预留3～4枝即可;为保证油茶树的良好生长，需要摘除幼树的少量花蕾，减轻其后期果实生长的压力，促进树冠快速成形。修剪时要保证每棵树木之间的通风距离，保证疏密有度。第四，病虫害防治。病虫害对油茶的生长影响重大，甚至关系着整个油茶营林生产管理的成败，因此做好病虫害防治工作至关重要。应坚持以预防为主，防治为辅的原则，将病虫害扼杀在摇篮中。防治的方法一般有农药防治和生物防治。农药防治一般采用无公害农药进行，确保油茶的绿色生产;生物防治一般采用害虫的天敌进行防治，对环境影响较小，有利于保持生态平衡。

3.3 强化专业技术培训管理

现代社会，任何行业都离不开人才和科技创新，油茶营林生产管理也不例外。科学技术是提高油茶产量的有力保障，为营林生产管理提供了新的思路。因此，相关部门应重视专业人才对油茶种植的技术指导工作，安排专业的技术人员去油茶林地进行实地考察和实地授学，帮助林地种植和管理员更科学地展开油茶种植。同时，应定期对油茶种植人员展开培训，鼓励他们多学习新的种植管理知识。相关部门可以定期组织一批人员外出学习，学习回来召开总结大会，帮助其他种植人员加强新技术的学习。

4 结束语

油茶林业造林是一个前期需要投入大量资金和精力，后期资金回收期较长的种植工程，但一旦做好所有的工作，不仅能够带动当地经济的发展，还能促进整个行业的可持续发展。油茶造林的蓬勃发展很大程度上弥补了我国油料市场的空白，我国对油料的需求不再过度依赖国外进口，因此油茶林业的发展有着十分重要的社会和经济效益。

参考文献

[1] 陆富军.桂中地区软枝油茶造林和油茶低产林改造技术要点[J].农业与技术， 2019，39（8）：77-78.

[2] 李华琼.油茶造林技术与常见病虫害防治措施[J].乡村科技，2021，12（10）：54-55.

[3] 徐运海.油茶新造林豐产栽培技术分析[J].种子科技，2020，38（11）：62-63.

责任编辑：黄艳飞