乌饭树砧木嫁接蓝莓试验

谢爱香，毛云飞，黄明文，钟子龙

(浙江省遂昌县自然资源和规划局，浙江 遂昌 323300)

蓝莓又称越桔或蓝浆果[1]，属灌木类果树，根浅，树冠矮小，易于盆栽造型，花朵洁白美丽，果实香甜可口，是极具发展前景的家庭观赏类盆栽材料[2]。我国于 20 世纪 80 年代开始对蓝莓进行研究[3]，在蓝莓盆栽技术[4-6]方面已有很多报道。蓝莓多为异花授粉植物，高丛蓝莓自交可孕，但可孕程度在品种间有明显差异[7]，且主杆不明显，影响了盆栽蓝莓应有的观赏性，而采用蓝莓原有的树体骨架, 进行多头嫁接，可以形成一树多品种[8]的景观。有报道以乌饭树(Vacciniumbracteatum)幼苗能嫁接蓝莓[9-10]。选择主杆明显的乌饭树树桩作砧木，在1个主杆上嫁接多个品种，可提高盆栽蓝莓的结实率和观赏性。本试验通过乌饭树树桩留养高度、蓝莓接穗直径不同等方面的对比，观测蓝莓嫁接成活率、新梢长度与新梢条数，旨在探索出既能保证嫁接成活率，又能提高结实率，还能增加盆栽蓝莓观赏性的乌饭树砧木嫁接蓝莓技术，为园艺化盆栽蓝莓提供科学的理论依据。

1 材料和方法

1.1 试验区气候条件

试验区位于浙江西南部的遂昌县，地理坐标在 28°35′—28°37′N，119°13′—119°15′E, 属中亚热带季风气候，7月平均气温27.8 ℃，全年平均气温为 17.1 ℃，极端最高气温为40.1 ℃,最低气温为-9.7 ℃，平均日照时间1 848 h，年均降水量为1 212.5 mm，≥10 ℃年积温为5 273.3 ℃，无霜期为223 d,相对湿度为79%。

1.2 试验材料

以朝西南坡向，海拔在270 m的新路湾镇风车口村潘寿松家庭农场的苗圃地为试验场地，采集当地野生的乌饭树老桩作砧木，以湖山乡三归村那然蓝莓园6 年生的夏普蓝(Sharpblue)、奥尼尔(O′Neal)、灿烂(Britewell)、顶峰(Climax)4个品种中生长健壮、无病虫害、无机械损伤、树冠中上部直径>0.5 cm、已木质化、芽饱满的绿枝枝条为接穗，80%苗圃地土壤+15%木屑+5%腐熟鸡粪按质量分数[11]配制为基质，用台州市黄岩加圃塑料厂生产的植树专用控根容器移栽乌饭树桩。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计 乌饭树砧木设定高度分别为30—49 (H1)，50—69 (H2)，70—89 (H3)，90—109 (H4) cm 4种，用直径为0.65—0.69 cm的蓝莓接穗嫁接。接穗直径分别设定为0.50—0.54(D1)，0.55—0.59 (D2)，0.60—0.64 (D3)，0.65—0.69 (D4) cm，在高度为50—69 cm的砧木上嫁接。采用随机区组设计，每个处理重复3次，每次重复5株，共120株嫁接苗。

1.3.2 移栽与嫁接 平整圃地，清除杂草，开排水沟做畦，畦宽1.5 m，沟宽50 cm，沟深30 cm，将高40 cm、宽60 cm的控根容器摆放在畦上，先在容器中装入厚20 cm的基质，然后把乌饭树桩移至在容器中，最后用基质填满容器，压实，并浇透水。移栽时间为2019年2月。

嫁接要求：2020年3月10—15日，选择晴天，接穗上午采集，下午嫁接，固定专人用切接法嫁接，接穗长度10 cm左右，带有腋芽3—5个，每个乌饭树砧木上接品种相同的接穗4个，接后管理参照湖南省蓝莓栽培技术规程[12]执行。

1.3.3 数据测定与分析 于2020年9月25日，按照试验设计,调查乌饭树砧木成活数、接穗成活数，计算成活率和调查植株生长情况，统计每个接穗新生枝条数量，并用钢卷尺测量出最长的新生枝条长度。采用DPS软件LSD法进行多重比较及差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同乌饭树砧木高度和不同蓝莓接穗直径对嫁接成活率的影响

表1为以不同乌饭树桩高度和不同蓝莓接穗直径进行嫁接成活情况。不同砧木高度的砧木嫁接直径为0.65—0.69 cm的蓝莓接种，砧木成活率100%，接穗个数成活率86.3%—87.3%(乌饭树桩高度为30—49，70—89 cm的成活率最低，为86.3%)，平均86.6%；不同直径的蓝莓接穗在高50—69 cm的砧木进行嫁接，砧木成活率100%，接穗成活率85.0%—85.7%(蓝莓接穗直径0.60—0.64 cm最低)，平均85.4%。由此可见，利用高度在30—109 cm之间的乌饭树砧木嫁接蓝莓，砧木高度的变化对嫁接成活率影响不大，同样，采用直径在0.50—0.69 cm之间的蓝莓接穗嫁接，砧木成活率也达到100%，接穗成活率平均达到85.4%，对嫁接成活率的影响也不明显。

表1 不同砧木高度和不同接穗直径的成活情况

2.2 不同乌饭树砧木高度和不同蓝莓接穗直径对新梢生长的影响

根据蓝莓新梢当年生长长度和每个接穗的枝条个数调查发现，乌饭树桩高度不同和蓝莓接穗直径不同,其新梢生长长度和每个接穗的枝条个数也不同。在不同乌饭树砧木高度中,当年最高新梢生长量为53.0 cm，最低新梢生长量为9.0 cm，每个接穗的枝条个数最多的为6.0个，最少的为2.0个；在蓝莓接穗不同直径处理中，当年最高新梢生长量为53.0 cm，最低新梢生长量为12.0 cm，每个接穗的枝条个数最多的为5.0个，最少的为2.0个。为了验证新梢当年生长长度、每个接穗的枝条个数与乌饭树砧木高度、蓝莓接穗直径之间是否存在相关关系，将不同乌饭树砧木高度和不同蓝莓接穗直径中新梢生长量和每个接穗的枝条个数进行统计分析，结果见表2。

表2 不同乌饭树砧木高度和不同蓝莓接穗直径对新梢生长的影响

由表2可知，蓝莓新梢当年生长长度以处理H3和D4最好，平均达到46.00，48.67 cm；处理H1和D1最差，分别为29.67，27.33 cm；每个接穗当年生长枝条个数也以处理H3和D4最好，平均达到4.57个和4.17个，同样处理H1和D1最差，分别为2.90，2.97 个。4个乌饭树砧木高度和4个蓝莓接穗直径中的4种处理 ，新梢生长量和新梢数量差异均达到极显著性水平(P<0.01)，表明乌饭树砧木高度和蓝莓接穗直径对蓝莓当年新梢生长量及每个接穗当年生长枝条个数，都有直接影响。

3 结论与讨论

选择乌饭树树桩作砧木嫁接蓝莓，不同直径接穗对嫁接成活率影响不大，乌饭树砧木的成活率达100%，蓝莓接穗的嫁接成活率在85%以上；乌饭树砧木的高度和蓝莓接穗的粗度对新梢生长量和每个接穗当年生长枝条个数有直接的影响，乌饭树桩留养高度以50—89 cm最好，新梢生长量平均达到44.00 cm，每个接穗当年生长枝条个数平均达到4.29个；随着蓝莓接穗直径的增加，新梢生长量和每个接穗当年生长枝条个数也随着增加。由此可见，选择粗壮的蓝莓绿枝嫁接在高50—89 cm的乌饭树砧木上，表现较好，成活率高且生长势强。

乌饭树砧木嫁接成活率达100%，而蓝莓接穗嫁接成活率最低只有85.30%，两者相差14.7%。分析原因，首先，乌饭树是与蓝莓同科同属的经济灌木[9]，亲和力强；其次，在本试验中，接穗嫁接最少的乌饭树砧木中，1株有8个接穗，最多的达到12个，而且， 1株乌饭树砧木上只要有1个接穗成活就行，所以，乌饭树砧木嫁接成活率能达到100%。这与张根柱等[13]以兔眼种系的园蓝品种为砧木，嫁接密斯梯株成活率达到100%和彭佳龙等[14]研究油茶砧木嫁接高度对嫁接成活率无影响的结论基本一致。本试验发现，乌饭树砧木高度70—89 cm的效果高于高度为50—69 cm的，但2者之间差异不显著，而与高度30—49，90—109 cm之间存在极显著差异，可见，乌饭树砧木留养高度并不是越高越好，也不是越低越好；蓝莓接穗随直径的增加，当年新梢生长量提高，接穗当年生长枝条个数增多，这与吴连海等[15]香榧接穗越粗，新梢生长量越大的研究结论相一致。因此，通过利用乌饭树树桩砧木嫁接蓝莓,培育园艺化盆栽蓝莓，选择高度50—89 cm的砧木和粗壮蓝莓接穗，有利于盆栽蓝莓生长。

乌饭树桩高度在50—89 cm时对嫁接的蓝莓接穗生长最有利，究其原因，可能与乌饭树桩中的水分、营养物质等情况有关。由于移栽1 a的树桩，重新生长的须根不多，从土壤中吸收养分的能力还不强，蓝莓接穗生长需要的水分、营养物质主要是依靠移栽时树桩中贮存的，而树桩中的部分水分、营养物质会随着天然的雨水一起流失，加上夏天高温，水分蒸发，还有砧木较高，输送到接穗的水分和营养物质较慢，接穗生长速度也就慢。所以，直接影响了嫁接在高度≥90 cm乌饭树砧木的蓝莓接穗的生长发育；而乌饭树桩高度<50 cm时，树桩中所贮存的水分、营养物质就比高50—89 cm的乌饭树桩少，此外，虽然乌饭树桩的留养高度不同，但嫁接在每个树桩上的蓝莓接穗数量差不多，即乌饭树树桩重新生根、蓝莓接穗的生长发育所消耗的水分和营养物质与高50—89 cm的乌饭树树桩差不多。所以，导致水分和营养物质不富裕，直接影响了蓝莓接穗的快速生长，这与傅子照等[16]油茶砧木移植须高接茶花接穗的研究结论基本一致。