关于“蔬菜创造营”云种菜项目的可行性分析

张雪洋 经云晴 贾汉青 杨硕 杜晓晴 河南财经政法大学

一、我国农业电子商务发展现状

（一）现状

随着我国经济的快速发展，居民的生活水平不断提高，居民追求更高的生活质量，也越来越重视饮食健康。大家都希望吃到天然绿色的蔬菜，然而市场上蔬菜的绿色程度却难以得到绝对保证，使用药物蔬菜早熟、保持新鲜的不良事件经常被曝光。无论卖家保证得多么绝对绿色，仿佛都不容易使居民安心。而如果蔬菜是居民“亲眼看着、亲手种着”长大的，一切都变得很有说服力。

更值一提的是，近几年公众对“养成类”活动尤其青睐，蔬菜创造营的“云种菜”正契合流行趋势。对有想法自己种菜或者想吃绝对绿色蔬菜，但缺少管理时间、地点以及经验的城市工作居民来说，“云种菜”线上线下相结合的模式很好的解决了他们面临的问题，因此有很大的市场。

与此同时，“蒜你狠”“姜你军”“某地蔬菜产品大量滞销”之类的新闻层出不穷，与之对应的居民吃不起菜、农民入不敷出的现象也时常发生。这类问题的根本原因就是没有合理的供求联系。而通过“云种菜”线上线下相结合的模式可以把居民与农户直接对接起来，农户根据居民的蔬菜需求合理规划种植规模，降低生产风险，促使收益最大化。此外，居民与农户的直接对接，减少了流通环节，有效避免中间商赚取太多差价，农户过低价卖出、居民较高价买入以及部分商人囤积居奇的现象，优化供求，使居民吃得放心，农民种得开心。随着互联网的高速发展和电脑的世界普及化，人们使用互联网的人数和次数越来越多。网络逐渐成为人们生活和工作中不可或缺的服务工具，在这个基础上网络营销便逐渐开始发挥其强大的市场作用。在中国网络已经成为继电视媒体和报纸的第三大媒体，成为一个巨大的宣传平台影响着人们的生活，也为网络营销奠定了坚实的基础。对于企业而言，传统的营销模式已经不能满足现有社会发展中市场的需求，面对企业对农产品的采购，电子商务采购已是首选的方式，传统的电子商务营销方式为B2B、B2C、C2C的模式，每种方式要根据企业的不同、产品的客户群、市场的定位对电子商务实现的方式进行选择。网络营销既可以为企业节约成本，又可以为农民及时销售蔬菜。

（二）三农电子商务存在的问题

我国农业信息科学技术整体水平比较落后。电子商务是新兴的营销模式，依托于大数据分析，科技对三农方面的良性发展，这一部分做的尚未完善。同时农业信息咨询服务和信息技术产业化水平低。不能满足农业生产和销售等多方面对信息的要求。基础设施相对薄弱。尽管家电下乡在某种程度上提高了电脑在我国农村的普及率，但是其普及率明显低于城市，更多的农民愿意投入资金。更换电视等相关生活家电，而不愿意购买电脑。从另一个方面来看，我国农村现在宽带的普及率还是很低。上网费用较高。虽然中国网民数量不断增加，但是农村上网用户数量仍有待提高，还存在较大的缺口。同时我国电子商务三农网站数量仍然占比较少，这也就意味着农民在进行农产品交易的时候，面对信息不对称，而这就是造成了农产品，贱卖贵买中间商赚差价的现象。人才资金和运营资源的缺乏是制约我国当下三农电子商务发展的重要因素。在我国人才和资金的流向往往会偏向于那些投资周期较短，能够立马见到收益的项目。很少有资金和人才愿意往三农这个方向发展。对于中国大部分线下传统企业而言，他们在电子商务运营方面都存在着短板。同时，作为农业生产者和经营者而言，本来利润就很低。同时又缺乏对电子商务的认识，所以电子商务在三农这个方面资金投入量很少。

二、项目发展战略

（一）前期

依托郑州中心城市，人们对生活质量追求的逐步提高以及高消费人群对食品安全意识的逐步加深，建立网上合作平台，将居民与农户之间的有效联系，通过网络这一平台联系起来，为每一个居民提供专门的账户密码，通过网点的建立，使居民农户以及用户的需求能够得到及时的反映。并且，项目负责人能够根据反馈及时调整调整策略。在各个网站建立反馈平台比如微信公众号，微博客户端，在公司项目网站设立专门留言项目，尽量在项目运行的前期能够尽快全面的取得有效信息。依托各种新媒体平台，比如微博客户端，微信公众号，抖音快手，各种能够有效接近消费群体的渠道，对那些关心蔬菜质量的人进行精准的推广。与这些平台的运营人进行联系，把握消费群体的心理需求以及消费习惯。做好项目宣传工作，同时线上线下宣传进行有效的结合。

（二）中期

加大宣传力度，与各种网络平台的广告商进行合作，同时可以考虑一些电视，广播广告投放，通过广告使人们对这个项目有进一步的了解。完善服务平台，加大服务力度，同时对人员进行定期培训提高人们在项目的推广过程中，能够更好地服务大众。建立自己的冷链运输管理系统，对一些对蔬菜有高要求，高标准的人群进行精准配送。建立公司自己的科研机构。能够帮助农民在种菜的同时更好地培育出高品质的蔬菜，同时与当地的一些科研机构进行合作，对种子进行培育，将种子分发给一些有意愿，有要求，肯配合的农户。运用大数据对蔬菜培育度以及蔬菜的长势和质量进行实时监控数据分析以及整理。

（三）后期

准备融资上市，通过吸纳社会资金进入到项目中来可以给项目增加更大的活力。在进行融资上市的同时，做好公司项目的风险评估，发展过程中可以进行股权激励分配。对一些有经验资历老的员工基于股权分配奖励，发行股票之后，公司要对发行股票的数量，价格进行严格的把控。同时，通过借助当下知识经济时代的快车道，实现由原来的生存创业到未来的生态创业，使项目整个运营能够形成一个良好的生态圈。通过云种菜构建整个智慧农业体系。将传统的农业与第三产业服务业相结合，在推进民众在项目进行的同时发展一些庄园旅游业。

三、风险及其应对策略

首先，市场风险：

对于本项目而言，企业尤其是大学生创立的企业由于运营初期由于缺少资金来源、资金渠道，同时初期的较高的资金投入也使得项目运行初期入不敷出的情况出现，因此在运营过程中往往存在资金流动性不足的问题，财务风险较高。

应对策略：

1.寻找合适的资金来源，同时运用正确的投资策略合理使用资金，对成本、收益进行量化分析，开源节流，实现最大盈利。

2.完善财务信息管理监督系统，采集统计企业财务信息，监督管理企业经济活动的合理性与合法性，同时提高决策效率。

其次，经营风险：

1.区域性自然灾害、运输管制等不可抗力因素的存在，导致企业运行过程中存在发生概率较小而后果较为严重的风险事件。而这种风险事件是公司盈利过程中必然需要承担的风险。

2.操作风险导致数据分析预测有误进而使得农民受到损失，从而导致社会信用风险以及用户流失。

3.我国水果蔬菜在采摘运输储存等环节上的损失率约为25%-30%，运输过程中蔬菜腐烂变质、质量差异较大的问题易于导致用户流失。

应对策略：

1.自然灾害、运输事故等产生的重大损失，应与前期通过购买保险的方式转移风险。

2.诚信经营，完善服务，同时通过科学手段提升数据分析精度，最大限度地保障客户利益。

3.外包软件前期采集信息对乙方进行合理评价标准，结合自身财务状况选择最具性价比的企业进行合作。同时完善双方合同的权利与义务，最大限度减少外部操作风险所导致的损失。

4.诚信经营，以优质服务满足客户期待，对因运输造成的果树破损进行一定程度的补偿。