试论奶牛养殖防疫中存在的问题及对策

2021-01-13 05:06:21
饲料博览 2021年1期
关键词:奶牛养殖场养殖户

程 岩

(克山县职业教育中心学校,黑龙江 克山161600)

疫病防控工作是进行奶牛养殖的关键环节之一,防疫工作的顺利实施对奶牛养殖产业具有直接影响,积极的防疫措施不仅能够确保奶牛机体的健康,同时还可以为养殖产业带来良好的经济效益。现代化奶牛养殖的集约模式,对防疫防控工作的质量提出了更高的要求,因此养殖户应运用有力手段,解决防疫过程中的各项问题。

为了提升奶牛养殖防疫工作的整体效果,因此应加强管理部门以及养殖农户对于疫病防治工作的重视,并在日常的防疫工作中强化对各个环节的监督管理,确保养殖、消毒、建档以及防疫等制度能够逐步规范,并为实际的防疫工作提供保障。

1 奶牛在养殖防疫过程中所存在的问题

1.1 养殖场所并未达到免疫标准

多数养殖企业为节约成本,就地取材,方便选址,在选取养殖场地时,对基础设施、布局以及免疫条件等检测工作的重视程度不够,因此使养殖场地在这些方面的建设过程中存在诸多问题与不足。除了一些大型奶牛养殖场外,很多中小型奶牛养殖场(户)防疫设备和设施都存在配备不全的问题,甚至缺乏疫苗冷藏或冷冻设备,以及单独用于诊疗、防疫的兽医室,更不具备隔离条件。在养殖区域以及生产区域的内部,由于缺乏健全的消毒设备,且并未将不同用途的通道进行划分,导致养殖场所内部建设并未达到相应的免疫标准,从而加大了防疫工作开展的难度。

1.2 养殖人员缺乏专业的防疫理念以及养殖技能

随着惠农惠民政策支持力度的不断加大,大量的资金被投入到了养殖场的建设过程中,但由于养殖人员缺少专业化技能知识以及防疫理念,从而使养殖场逐渐进入到盲目性的建设过程中。与此同时,养殖场的管理者并未能正确地认识到疫病防控工作的重要性,在日常的养殖工作中,对存在的生物安全隐患不重视、不关注,在落实卫生防疫措施上怕麻烦、不投入,对上级领导的要求执行不力,甚至应付了事,致使缺少相应的隐患防范措施作为支撑。

一些奶牛场(户)没有设立日常的疾病监测上报制度,有病不报,偷偷治疗,病死牛处理不当,销毁不严,消毒不彻底等,至使牛奶制品带菌上市,不仅坑害消费者,也容易引起疫情扩散,甚至引发疫情的暴发。

2 解决奶牛养殖场防疫问题的有效对策

2.1 发挥管理部门的引导作用

为了实现奶牛养殖产业的规模化以及规范化发展,因此应积极发挥管理职能的引导作用,带动社会各个相关的机构与部门,因地制宜,转变陈旧的养殖观念,培养专业技能型人才,为养殖户提供有效的疫病防治以及技术培训等有效服务政策,确保养殖场户能够准确掌握养殖要点。此外,还应加大对疫病防治理念以及养殖规章制度的宣传力度,奖励防疫实施好的企业,对防疫工作不到位的企业进行监督整改,对有病隐报、带病上市销售的企业坚决给予制止,充分发展职能部门的监管作用,全方位推进奶牛养殖防疫工作的整体进程。

2.2 制定养殖防疫制度

防疫部门应定期开展检测工作,对养殖场内不合理、不科学的环节进行干预,将养殖场地设置在远离人口集中的地区。推行养殖防疫制度,对养殖场进行监督,并及时建立档案数据库,确保场内奶牛都能够及时接种免疫。不仅如此,还应建立严格的预警机制,对疫情区域及时启动预案模式。

2.3 及时处理患病问题

在检测工作的进行过程中,应对患传染病奶牛及时治疗、上报、捕杀,避免布鲁氏杆菌等的滋生与传播,降低养殖场的经济损失。与此同时,防疫人员还应快速对疫情区域进行消毒处理,将患病奶牛进行集中焚烧,杜绝病菌持续滋生,避免疫情逐渐恶化。此外,相关部门应针对养殖场的经济损失问题予以补偿,提高养殖行业对防疫工作的配合程度以及支持力度。

2.4 建立养殖场防疫档案

为了提升养殖场的防疫工作质量,管理部门应结合养殖场的实际状况,鼓励养殖户积极建立养殖场内的防疫档案,再通过宣传活动加强养殖户对防疫建档工作的认识以及重视程度,实现对场内奶牛的动态化监测,并及时开展科学防治工作。除此之外,建立科学化的防疫档案系统,不仅能够对奶牛的实际状况进行实时监控,还可以在确保奶牛机体健康的基础上避免重复接种的问题。建档工作有助于养殖户清晰地掌握奶牛的产奶以及妊娠状态,并根据实际情况对饲喂工作进行调整,为牛犊的成活率提供保障。

2.5 及时开展消毒工作

将养殖场整体的消毒工作划分为对饲养人员的消毒及奶牛养殖舍的消毒,并实现全面化的消毒模式,有助于提升防疫工作的效果。对饲养人员的消毒方法,主要采用的是紫外线消毒;养殖舍内的消毒方法,则选用的是火碱溶液消毒法,并确保舍内消毒周期为7~14 d。此外,还应注重对排风、水道、牛舍以及舍内设备的消毒,确保产品的健康卫生,避免出现细菌感染的情况。

2.6 建立信息化的管理模式

随着信息化技术的不断发展,奶牛养殖产业也应做到与时俱进,并利用互联网技术,与防疫部门以及技术培训中心建立有效联系,通过线上指导、培训的方法,提升防疫工作的质量以及养殖技术水平。不仅如此,通过利用信息技术推进建档工作的开展,建设信息化的管理模式,在提升养殖管理水平的同时,确保养殖场的实际经济效益。

3 结语

开展奶牛的养殖工作,需要确保养殖户能够在新时期的发展背景下,遵循绿色环保以及积极防疫的原则,并加强养殖防疫工作的宣传力度,提高养殖户对于疫病防治工作的重视程度。不仅如此,养殖防疫管理部门还应打造多元化、信息化的管理模式,从而进一步实现对养殖防疫工作的监督,为牛奶产品提供安全保障。

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