一种含枸杞、沙棘油的抗氧化口红制备工艺研究

李生芳，马学艳，马占梅，孔祥军，拉 毛

（青海柴达木职业技术学院，青海 德令哈 817000）

前言

枸杞为多棘刺落叶小灌木，在我国西北地区甘肃、青海、宁夏等地分布较广。青海柴达木盆地有机枸杞产区因海拔高、温差大、积温高、日照长、辐射强等气候环境特点，使所产枸杞果品品质、营养成分和功能活性物质积累。枸杞色素为枸杞浆果中各种呈色物质的总称，主要成分是类胡萝卜素及其酯，具有消炎、强滋润、抗氧化、延缓衰老等多种功效，也是天然的着色物质[1]。

沙棘为胡颓子科酸刺属的灌木或小乔木。从沙棘果实或种子中提取的沙棘油含有多种不饱和脂肪酸和其他生物活性成分。根据研究报道，沙棘油富含不饱和脂肪酸、维生素E，具有滋润保护唇部的作用[2]。

唇部皮肤角质层薄、较敏感，天然保湿因子（NMF）较少，易出现干燥剥落、开裂甚至发炎等皮肤现象。现今市场唇膏种类繁多，深受大众欢迎。然而，部分唇膏因原料为化学合成品，对唇部造成不良影响，引发安全问题[3]。本文利用高原植物枸杞、沙棘中的有效成分，以枸杞中的胡萝卜素为色粉，沙棘油为油脂，制备了具有抗氧化、滋润功能的唇膏。考察了感官指标、理化指标及卫生指标，经正交实验优化了原料配比。

1 仪器与试药

1.1 仪器

集热式恒温加热磁力搅拌器（上海悦众仪器设备有限公司，DF-101Z）；数显恒温水浴锅（上海悦众仪器设备有限公司，HH-Z1）；旋转蒸发器（上海悦众仪器设备有限公司，RE-201D）；电子天平（双圈牌 JH3102，0.1%）；圆底烧瓶；烧杯。

1.2 试药

红枸杞（青海柴达木）；沙棘油（陕西艾康沙棘制药有限公司）；蜂蜡（晋江巨投有限公司）；VE（仟生堂）；无水乙醇（天津市永大化学试剂有限公司，分析纯）。

2 实验方法

2.1 实验方法

2.1.1 枸杞色素的提取

称取100g红枸杞果，用0.1mol/L NaOH 浸泡24h，用蒸馏水洗至中性，干燥24h。经预处理的枸杞用85%的乙醇溶液，以1：4的物料比（枸杞：乙醇）在90℃下旋转蒸发，溶液浓缩，备用。

2.1.2 口红的制备

将准确称量的枸杞提取物为色粉、沙棘油为油脂，加入蜂蜡（白蜂蜡、小烛树蜡）、维生素E在80℃水浴中加热搅拌至均匀，真空脱泡倒入模具中，待冷却成型，脱模包装。

2.2 感官指标、理化指标、卫生指标的考察

表1 正交因素水平设计

根据化妆品安全技术规范《2015版》检测方法对常规检测项目进行金属离子、感官、理化、卫生指标测定。

2.2.1 感官指标的考察

口红的感官指标主要包括口红的外观、气味、色泽。口红的外观需要在室温、非阳光直射时进行目测，棒体表面应该光滑、无气孔及无外来杂质。同时，口红要色泽要均匀一致并且无异味。

2.2.2 口红理化指标的考察

口红的理化指标主要包含耐热和耐寒性。将制备的口红试样置于恒温箱（温控精度±1℃），24h后观察膏体是否有软化和断裂现象。

2.3 刺激性试验

健康受试志愿者若干名，将制备口红均匀涂抹于耳后、手腕内侧等处，观察 1h、3h、6h、12h、24h、48h，涂抹部位及皮肤未见痛痒、红斑等过敏不良现象。

2.4 口红锥入度的测定[4]

采用锥入度测定法（《2015年版中国药典》）四部0983），适用于测定以蜂蜡、羊毛脂、凡士林等为基质制成的半固体物质的软硬度和粘稠度等性质。将制备好的口红装满模具，并且高出模具 2mm，避免膏体中存在气泡。在测试温度为25℃±0.5℃条件下，将重9.38g的锥体垂直固定在距离水平面6cm处（每次试验都必须保证锥体与膏体之间的距离一致），释放锥体使其垂直落入样品中，5s后读出锥体插入口红的深度。插入的深度越深，膏体的稠度就越小；反之，稠度就越大。

2.5 口红涂展性的测定[5]

称取0.1g口红样品，将其均匀地涂抹在重100g、直径为2.6cm的砝码底部，将砝码放在倾斜角度为30°的玻璃板上端，使口红样品在砝码压力作用下在玻璃板上涂展，直至砝码底部口红完全涂净为止。测量样品的涂展距离，距离越长，涂展性越好，以此评定样品的涂展性。

2.6 各原料配比优化

采用正交试验优选各原料的最佳配比。设计L9（34）正交试验，以枸杞提取物0.25g，维E0.1g作为原料，对白蜂蜡（A）、小烛树蜡（B）、沙棘油（C）的用量进行考察，正交因素水平设计见表1。

3 结果与讨论

3.1 感官指标、理化指标及卫生指标的考察

制备口红的感官指标、理化指标及卫生指标具体测定结果如表2所示。结果表明，本文所制备口红各项指标均符合国家相关规定。

表3 正交试验结果

3.2 正交试验结果及分析

通过正交试验对制备产品的锥入度及涂展性进行测试考察，具体结果见表3。从表3可以看出，以涂展性为评价指标时，涂展性选择中间值，可得出各因素对涂展性的影响大小顺序为A＞C＞B；以锥入度为评价指标，各因素对锥入度的影响大小顺序为 A＞C＞B。从表中可以直观看出最佳工艺为A2B1C2。

4 结束语

以枸杞提取物胡萝卜素为色粉、沙棘油为油脂，蜂蜡为载体制备的抗氧化口红，初步考察质量性能稳定，各项指标符合国家标准规定。通过正交实验确定最佳工艺，可供广大消费者放心使用。