采购成本的控制方法研究

朱杨

摘要：采购成本控制对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，更直接体现在产品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强等各个方面。本文首先分析了企业采购成本的管理特点及我国制造业采购成本管理发展趋势，进而分析企业在控制采购成本中出现的问题，并根据问题针对性地提出相应的措施，最终得出“只有有效地控制采购成本，才能使企业获得更大利润”的相关结论。

关键词：采购;供应商;策略

采购的基本任务是以适当的来源、适当的价格、适当的送货方式，使企业获得需要的材料和商品。这需要采购的成本与供应商质量之间达到相对平衡，同时保证产品的正常供应，建立稳定的供应关系进而提高利润。

一、制造型企业采购成本管理的特点

（一）采购成本占企业总成本的比例高

在全球企业产品成本结构中，所购原材料和配件在企业总价值中所占的比例各不相同，从30%到90%不等，平均水平超过60%。从全球来看，一个具有代表性的生产公司，采购成本（包括原料和零件）通常约为60%，而电子产品原来料的采购成本占70%～80%，由此可以看出，采购成本是控制生产企业成本的主要和关键因素。

（二）采购成本管理对企业利润影响大

有效节省采购成本将大幅增加公司的利润和收入，但并非所有情况都适用。对于原料在销售收入中所占份额不同的公司来说，采购对利润的影响也有所不同。根据调查显示，原料在销售收入中所占比例越大，这一现象就愈发明显。

二、我国制造型企业采购成本管理发展趋势

（一）整体采购成本

我们经常把采购费用定义为公司用来购买原料的支出。从这个意义上讲，虽然采购费用有所增加，但原材料的运输费用及原材料的服务和质量会同时发生变化。作为不同供应商的生产地点，产品质量和售后服务，相应的运输、服务、质量等费用也有所不同。例如，某个供应商出售的原材料价格较低，但其服务费高，导致总价格相对较高;而另一供应商的原材料价格相对较高，与以前的供应商相比，服务费较低，所以总价相对较低。综上所述，如果公司因为采购成本作出盲目的决定，忽视总价值的增加而选择前一供应商，将导致公司的成本整体增加。由此例子可以看出，尽管后续服务费用与采购之间并没有明显的联系，但由于采购没有严格把控，公司的维修费用将明显增加。因此，如果其他参考资料的价值因采购而增加，此类费用的增加也应作为采购费用的一部分加以考虑。

（二）电子采购

随着近几年网络技术的迅猛发展，电子采购作为一种更加有效的采购方式应运而生，它基于Web体系和工作流管理，是企业更为有效的采购解决方式。电子采购因在交易场上的成功运用成为更有力的竞争手段，通过电子采购，企业原有的陈腐的采购过程变得系统高效化，加上流程化的管理模式，有效减少了采购多余的环节，使得采购成本降低，工作效率大幅提升。不仅如此，电子采购还能协助企业进行集中采购，进一步降低了采购的成本，密切了与客户间的交流沟通。

三、现行企业在降低采购成本中存在的问题

（一）采购制度不规范

部分企业虽然制定了自身的采购制度，但是采购制度却不完善。这就导致了采购活动不规范，使得采购工作无章可循，并增加采购人员暗箱操作的风险，从采购的各个环节都增添了不必要的成本支出。

（二）盲目追求先进的采购方法

随着市场经济的完善和发展，市场竞争日趋激烈。很多企业盲目追求先进的采购方法，忽视基础的管理和实际的情况，反而增加了降采购成本。

（三）库存量不合理

部分企业未做好库存管理，缺乏对采购需求的分析，当生产部急需时才发现库存已用完，导致需求迫切。部分供應商以此抬高价格，大额增加运输费用，直接导致采购成本迅速增加。而另外一些企业则是库存水平过高，占用了过多的采购资金，导致采购成本的增加。

四、控制采购成本的方法

（一）完善采购制度

严格的采购制度和操作程序不仅可以规范企业的采购活动，提高企业整体效率，还能明确责任人的工作权限，厘清物料采购的流程及相关部门的责任与关系。

采购制度应包括：采购计划、申请、审核制度;招标、竞标和定标制度;采购检验、查收和审核制度等，如采购方在采购项目启用前应组织相关人员进行调试、验收，必要时可聘请专家一同组织验收工作，或聘请国家认可的质量检测机构参加项目验收，确保在正式使用前各项性能指标能够符合采购需要。参加验收的人员应当在验收书上签字，对验收质量承担责任，同时建立采购人员业绩考核与管理培训等制度。

（二）树立成本管理观念

成本管理是一个通用术语，成本管理通常包括成本预测，成本决策，成本规划，成本会计，成本控制，成本分析和成本评估。为了降低采购成本，公司不应把重点放在降低采购价格方面，而应制定全面、系统的成本概念。

当企业无法有效控制采购的所有方面，并在所有方面均缺乏效率时，财务部门应在各部门的协调下，监督采购过程的每一个环节。

为了监督企业的盈利能力，提高企业的效率。在选择供应商时，将采购货物的成本效益作为重要基础，全方位考虑采购价格，商品质量和性能，以及供应商针对售后服务、保质期、安装和维护的相关承诺。

注重产品设计的创新是公司降低采购成本的另一重要措施。以保证和提高产品质量和生产力为前提条件，通过改变材料的状况、进行替代材料的尝试来实现减少原料消费的目标。

（三）掌握采购技巧

产品价格随着市场变化而变化，所以首先必须掌握所采购商品的价格动态，在平时工作中通过互联网、电话咨询、市场调查等途径搜集相关信息。其次要掌握产品知识和产品工艺流程，一般情况下产品的价格取决于三方面：第一是产品原材料的价格。产品是随着原材料价格增长而增长的，充分掌握原材料的价格可以增加讨价还价的砝码;第二是工艺流程。工艺流程的改进会大幅降低产品的费用;第三是产品的适销度。产品如果没有市场，价格就会相应下降，抓住此特点可以获得较低的采购价格;第四要掌握对方价格的构成要素。一般供应商的价格都包含税收及运费，这就要求在平常的工作中首先说明是否需要发票、是否选择最佳的物流方式，以此促使价格降低。

五、结束语

一个企业要在行业中做出自已的定位，在保证服务质量的前提下，非必要的要求也需要尽可能减少，降低产品综合成本，去除不必要的成份，提高服务的水平与效率，才是21世纪的企业生存之道。

控制和降低采购成本对一个企业的利润收入、经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的降低和利润的增加上。因此，我们应该提出可行性的降低成本方案并加以实施，才能大幅提高企业的业绩，提升企业的综合竞争力。

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