阳泉市大果山楂栽培管理技术

荆 建

（阳泉市林木种苗管理站，山西 阳泉 045000）

阳泉市位于山西省中东部，地处黄土高原东缘，境内地貌以山地为主，其余为丘陵和平原。气候属暖温带半湿润大陆性季风气候，区内气候特点是冬夏时间长，春秋时间短，四季分明；日照比较充足，昼夜温差较大；春季干旱严重，夏季炎热多雨，秋季降温迅速，冬季寒冷干燥。年均气温8℃～12℃，年均无霜期130d～180d，年降水量450mm～550mm。为了使经济林树种多样化，市林业部门先后引进了大果山楂、油用牡丹、野皂荚等树种，并取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。笔者根据实践，总结了阳泉市大果山楂的栽培与管理技术，以期为当地经济林的多样化发展提供技术支持。

1 主要生态特性

山楂生于海拔100m～1 500m荒山林边或灌木丛中，其适应能力极强，具有耐寒、耐旱、耐高温、耐荫凉等多种优良特性。野生山楂在阳泉市，多见于坡度10°～25°的荒山阳坡、半阳坡及沟谷地带，在-36℃～43℃的气温条件下能正常生长。山楂对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃疏松、排水良好的微酸性砂壤土条件下生长最佳。山楂为浅根系树种，主根不发达，侧根及须根数量较多且分布较浅，一般集中分布在地表30cm～60cm深的土层中，根系水平分布范围约为树冠的2倍～3倍。

2 栽培技术

2.1 栽培地要求

栽培地要尽可能选择在向阳或半阴半阳地块，地形以平地为最佳，坡地、山地、丘陵亦可，坡向以东南坡最佳，其次为北坡或东北坡，但要避开积水地带；土壤可为砂壤土、黄泥土或褐土，土壤pH5.5～7.0，要求肥力充足，土质疏松；灌溉及交通较为便利。

2.2 整地

为了给大果山楂生长创造一个良好的环境，苗木栽植前必须要对栽培地进行细致整理，不同的地形采取的整地方法也不同。平川地整地采用带状方式，整地前将地表的杂灌、杂草、石块等清理干净，平整土地，对于起伏不平的地块进行局部平整，做到小平大不平；整平后，按照规划的株行距确定定植点或定植行，并用白灰标记；在标记的定植行上挖宽1.20m、深0.80m、长度根据实际地形而定的壕沟，地表土和深层土分别堆放在壕沟两侧；将牛粪、羊粪等农家肥与地表土均匀混合回填到沟内，每公顷土地有机肥用量为20m3～30m3，当填至距离地表30cm左右时，浇水踏实备用。山地丘陵整地采用鱼鳞坑的方式，并按照三角形选点布置，挖出半圆形土坑，下沿修筑半圆形土埂，表土回填坑内，鱼鳞坑规格为1.0m见方、深0.80m。

2.3 苗木选择

阳泉市大果山楂适生品种，主要有歪把红、大金星、大绵球、南山楂、大五棱等。栽培所需苗木通过市场购买获得，优质壮苗的标准是抗逆性强、产量高、品质好，栽植苗木为1.0a生苗木时，地径不得低于6.0mm、高度70cm左右，定干后的高度60cm～70cm，主干四周保留3个～4个均匀分布的饱满健壮芽孢，其它芽孢全部抹掉；栽培苗木为2.0a生以上苗木时，苗木上端保留3个～4个分布均匀、且生长方向不同的基生枝作为主枝培养，剪除其它枝条。如果苗木枝条数量大于多个，则不进行修剪。

2.4 苗木栽植

大果山楂苗木栽植时间为春季，即土壤完全解冻之后，时间不晚于4月15日。地势平坦地区，栽植株行距2.0m×3.0m，荒山坡地栽植株行距3.0m×4.0m，栽植密度每公顷800株～1 700株。1.0a生苗木，栽植前，首先按照定好的株行距将栽植坑挖好，坑长、宽、深分别为30cm×30cm×20cm；然后将苗木根系剪去1/3的长度，并用咪酰胺菌液和ABT生根粉溶液浸根2.0h；最后，将处理好的苗木笔直放入挖好的坑内，保证根系自然伸展，填土压实，修筑树盘。苗木定植后要及时进行小水灌溉，待地表无积水后封土保墒，栽植时根颈以上埋土深度约为8.0cm左右，并要将土踩实。2.0a～3.0a生苗木栽植时，栽植坑规格50cm见方、深30cm。苗木栽植后，要在树盘覆盖塑料薄膜，这样能减少地表水分散发，提高幼苗成活率。

3 管理技术

3.1 追肥

追肥是保证大果山楂果实产量和质量稳定的重要管理措施，苗木栽植后不同生长时期的追肥方法也不尽相同。新栽植苗木当年追肥2次，第1次追肥时间为7月中旬新生根长出后，追肥量为1.0a生苗木每株追施复合肥40g，2.a～3.0a生苗木每株追施复合肥50g～60g。追肥时，以树干为圆心，在15cm～20cm半径范围内挖出4个～8个约深5.0cm的小坑，或在幼苗周围挖出一条宽6.0cm、深5.0cm的环形沟，将复合肥料施入坑穴或沟内，埋土填实。第2次追肥时间为9月上旬，追肥方法与第1次相同，肥料为腐熟农家肥，用量为每株1.0kg。气候较为干旱时，施肥后要及时灌溉，这样可以提高肥效。苗木栽植2.0a～5.0a内，每年追肥3次，时间分别为5月上旬、7月中旬和9月上旬，肥料为农家肥与复合肥搭配，每株每次追施复合肥80g、农家肥5.0kg～10kg。追肥方法是，按照植株伸展树梢垂直投影圈，开挖一条宽10cm、深5.0cm的环形沟，将有机腐熟肥料及复合肥均匀施入沟中，填土踩实。苗木栽植6.0a～7.0a后，追肥时间、次数、方法与栽植后2.0a～5.0a相同，不同的是肥料使用量有区别，追肥量为每株每次追施复合肥500g、农家肥10kg。苗木栽植8.0a以上时，每株每次追肥量为复合肥650g、农家肥10kg，追肥时间、次数、方法不变。

3.2 修剪

大果山楂丰产树形有丛状形和单干形两种。丛状形修剪，要求树体呈自然开心形，定植当年苗木应重剪苗干，主干高度保留40cm，促进基生枝萌发；翌年春季选留3个～4个分布均匀且方向不同的基生枝为主枝，每个主枝保留3个侧枝，其余枝条全部从基部剪除。随后，每年短截选留主、侧枝的延长枝，3.0a～5.0a后逐步形成开心形树冠。单干形修剪，栽植当年苗木保留一个高40cm～60cm的主干，主干保留3个～4个主枝，各主枝间距20cm～30cm，主枝均匀分布，并呈自然开心形，各主枝上再保留3个～4个侧枝。翌年春季定干，高度50cm～60cm，主干上方选留分布均匀且不同方位的主枝3个～4个，对主枝进行轻短截；3.0a～4.0a后再选留侧枝进行轻短截，以扩大树冠。

3.3 病害防治

阳泉市大果山楂常见的病害有黑星病、白粉病、花腐病、锈病、黄叶病等。黑星病发病时间在6月-8月，6月开始发病，7月中、下旬为盛期，8月以后减轻。发病后用50%多菌灵600倍～800倍液，或者200倍波尔多液进行防治，每15d喷洒1次。白粉病发病时间为5月上旬-6月上旬，发病后用50%多菌灵可湿性粉剂，或者50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒植株，均可起到良好的防治效果。花腐病、锈病及黄叶病发病时间为每年5月-8月，发病后用50%速克灵2000倍液，或者50%多霉灵1000倍液喷洒植株，防治效果可达90%以上。

3.4 虫害防治

大果山楂常见虫害有山楂食心虫、朴绵叶蚜、小吉丁虫、星毛虫、红蜘蛛、卷叶虫、粘虫等。山楂食心虫主要为害果实，幼虫从花萼和花瓣缝隙中蛀食，可转果3次，在产卵盛期（4月中下旬）喷20%氰戊菊酯乳油300倍液进行毒杀。朴绵叶蚜主要为害叶片，可导致叶片严重畸形、肿胀、扭曲，5月上、中旬是为害盛期，可用氧化乐果或吡虫啉或气味性强的药物喷洒植株，进行预防或毒杀。