兰山区高效畜牧业创新发展浅析

李勇德，甄晓飞

（山东省临沂市兰山区畜牧发展促进中心，山东 临沂 276002）

兰山区位于山东省东南部，临沂市境中部，是中共临沂市委、临沂市人民政府驻地。兰山区总面积839 km2，是鲁南、苏北的交通枢纽，区位优势明显。全区现有规模养殖场181 家，畜禽屠宰加工企业31 家，其中国家级龙头企业2家、省级龙头企业4 家，形成了生猪、肉鸡、肉鸭等畜牧产业集群布局。

1 完善机构体系建设，发挥党建工作引领作用

（1）机构建设。兰山区畜牧发展促进中心为区政府直属的正科级事业单位，人财物独立运行，现有在岗职工128 名，下设机构2 个，即畜牧兽医技术服务中心、动物疫病预防控制中心，设有党建办公室、动物卫生监督科、各镇街道兽医站等24 个科室，畜牧兽医专业人员占全中心人员75 % 以上，人员经费和工作经费全部纳入到财政预算。（2）坚持党建引领、凝聚发展合力。各党支部定期开展“三会一课” “主题党日”活动，着力提高党员干部政治理论水平。结合贯彻党的十九大精神，强化党风廉政宣传教育，以党建为依托，扎实开展畜牧业高质量发展工作。全区畜牧系统深入开展“党建铸魂、兴牧富民”品牌建设，实行党员干部和畜牧专家联系畜牧企业制度，组织党员入企业开展送畜牧技术等活动，通过为畜牧企业提供科学养殖、产品市场、疫病防控等知识，转变服务方式，开展畜牧兽医技术推广、养殖废弃物综合利用等工作，把构建新型政商关系的要求落到实处，把支持畜牧企业、养殖场户发展作为首要任务。通过党员联系企业和党员专家志愿服务活动的开展，以实际行动助推畜牧业发展。

2 健全动物疫病预防体系，加强疫情监测预警

兰山区在推进畜牧业发展进程中，不断探索和完善疫病防控机制，形成以区动物疫病预防控制中心为中心，以镇街畜牧兽医站为依托，以村级防疫员为基础的三级畜禽防疫网络。

2.1 做好重大动物疫病基础免疫工作 按照农业部、省市重大动物疫病防控会议要求，开展高致病性禽流感、口蹄疫、小反刍兽疫、布病等强制免疫工作，全区养殖场户免疫率、挂表率、建档率达到100 %，圆满完成强制免疫任务，确保全区不发生一起重大动物疫情。

2.2 完善生物安全体系 兰山区畜牧发展促进中心对辖区内畜牧从业人员、养殖场、屠宰场、兽药饲料经营单位进行全程监管，健全养殖、防疫、屠宰等档案记录，完善生物安全体系，提升生物安全管理水平。

2.3 提升实验室检测能力 投入建设资金400 万元建设ABSL-2 检测实验室，配置洁浄间空气过滤系统，污水处理设备，购买全自动核酸提取仪、Ⅱ级生物安全柜等设施设备，具备动物疫病检测分析能力，产生的废弃物均进行了生物安全处理，有效提升了实验室生物安全防护能力。

2.4 加强疫情监测流调 完善疫情预警预报网络，科学制定本区监测流调计划和方案，2020 年以来共对全区35 家场点，进行采样监测，检测样品2 000 余份，开展禽流感、口蹄疫和非洲猪瘟等流行病学调查任务。配备专人负责疫情报告管理工作，疫情报告设施设备齐全，确保疫情报告系统有效运行。强化疫情信息管理，切实发挥测报站预警预报功能。

3 加强监督管理，确保畜产品质量安全

3.1 提升动物卫生技术指导服务能力 中心现有官方兽医101 名，全部为事业在编人员，履行着对辖区内养殖场、屠宰场的技术指导和检疫服务职责。2020 年全区共计检疫生猪23.3 万头，禽3 588 万只（含幼禽苗），动物产品33.5 万吨；出具动物检疫证明 13 014 份，产品检疫证明231 494 份。

3.2 “互联网+”全程监控 2019 年，兰山区畜牧发展促进中心投入100 万元完善信息化监控平台，对全区32 家养殖、屠宰企业进行实时监控，运用“互联网+”实现屠宰过程的远程监控，确保畜产品生产安全，为畜禽安全生产筑起了一道“安全堤防”，确保人民群众吃上 “放心肉”。

3.3 严格病死畜禽无害化处理 按照省市有关标准要求，兰山区全力推进病死畜禽无害化处理长效机制建设，取得显著成效。兰山区病死畜禽无害化处理由中节能（临沂）环保能源有限公司承担，中节能（临沂）环保能源有限公司无害化项目总投资 6 624.6 万元，处理中心占地面积0.8 hm2，设计畜禽无害化处理规模为90 t/d，是全省最大的单一动物无害化处理中心。在兰山区设有无害化收集点9 处，同时建立病死畜禽无害化处理APP 系统和监控平台，实现了对病死畜禽收集运输处理全程监管。2020 年全区共计无害化处理病死猪 57 368 头、病害产品及病死畜禽420 t，有效防止了动物疫病的传播，保障了食品安全。

4 打造城郊型现代畜牧业升级版

兰山区提出打造城郊型现代畜牧业升级版发展思路，转变发展方式，优化产业布局，充分利用城市发展提供的科技成果及现代化设备进行畜牧生产，以龙头企业带动、科技创新驱动实现畜禽养殖标准化、规模化、现代化、生态化发展，合理解决畜牧业发展难题，突破发展瓶颈，不断推进兰山区畜牧业高质量快速发展。