浅析南充市嘉陵区柑橘冬季管理技术要点

蹇敏

南充市嘉陵区农业农村局，四川南充

柑橘冬季管理是指11 月上旬到2 月上旬（立冬到立春）这段时间柑橘的管理。柑橘果实采摘之后，树体消耗了大量的营养元素，恢复树势是第一步。果树冬季管理包括土壤管理、整形修剪、冬季清园、防寒防冻等工作，是来年果树生长结果的基础，对来年果树产量、质量及病虫危害程度产生重大影响。

1 土肥水管理

1.1 土壤管理

南充市嘉陵区柑橘大多植于丢荒、长年未耕作的水稻土中，致使柑橘栽植前土壤状况差，土层板结，根系分布比较浅，土壤有机质含量比较低。要提高品质，生产优质安全的柑橘，保证效益，必须要加强土壤改良。一是深翻改土，冬季深翻既可以通过断根促进柑橘树花芽分化、促发新根，也可以杀灭土壤中越冬的部分幼虫和蛹。翻耕改变害虫的越冬环境，或使之暴露于地表，易被鸟类啄食。针对未起垄的橘园，要进行一次全园翻耕。以树冠滴水线为界，对行间进行深翻，深度30～40 cm；对冠内可浅翻，清除杂草、枯枝、落叶，改善土壤通透条件及理化性状。深翻后，每棵成年树埋入一定的生物秸秆（小麦、水稻、玉米秆及杂草等）、钙镁磷肥1.50 kg，腐熟的枯饼2.00～3.00 kg 或有机肥10.00 kg，幼树减半。二是开沟排水，建好橘园主沟、支沟、边沟及背沟，防止橘园渍水，清除橘园沟渠内的杂草、淤泥及废弃物，保持园区之间排水通畅。三是间作绿肥，可间作三叶草、紫云英、箭舌豌豆等绿肥，抑制杂草生长，改良土壤。

1.2 施肥

柑橘冬肥应根据每个橘园的实际情况(品种、树龄、树势、产量、土壤等)和来年工作计划，合理安排施肥时间和施用量。南充市嘉陵区土壤pH 值在7.0～8.5 之间，有机质含量较低，有效氮不髙，钙钾含量较丰富，但有效磷较为缺乏。因此，冬季施肥应该适当提前，早施基肥有利于克服果树大小年结果的问题。1～3 年幼树12 月前每株施0.10 kg 尿素+0.50 kg 过磷酸钙+腐熟的猪、牛、羊等粪便5.00 kg；4 年以上结果树12 月底或采果前株施1.00 kg 复合肥+1.00 kg 过磷酸钙+腐熟的猪、牛、羊等粪便10.00 kg或油枯3.00 kg。施肥前在树盘滴水线挖深20～40 cm、宽20 cm 左右的条状沟施肥，均匀施入沟内，施肥后及时覆土，并灌透水。

1.3 水分管理

秋季雨水较多，田间湿度大。因此要及时开沟排水，可结合施冬肥进行。为提高晚熟柑橘品质，进入成熟期应进行控水，可对地上部进行覆膜，在覆膜前根据土壤含水量和树势营养情况，适度灌水施肥1次。

2 合理修剪

根据品种及树势情况，通过修剪，调整营养生长与生殖生长的矛盾，改善通风透光条件，降低养分消耗，提高养分利用率，使果树内外立体结果，提高产量和品质。结果树应开小天窗，剪除弱枝、枯枝、密生枝、徒长枝、果把枝及病虫枝，回缩交叉枝、重叠枝、下垂枝，培养优良结果枝。幼树可结合撑、拉、吊等方式，尽可能少剪或者不剪，为尽快扩大树冠打下良好基础。

3 冬季清园

危害柑橘的病、虫源，大部分会隐藏在枯枝落叶、杂草、落地果实中越冬，在冬季如果不能及时将病虫枝、干枯枝、落叶彻底的清理，将加重来年柑橘园病虫害，对高效生产优质、安全柑橘和保护生态环境极为不利。可采用剪、刮、捡、涂、埋等方式对橘园进行一次彻底清园。剪，即是结合冬春季修剪和拉枝，剪除树冠直立大枝、病虫枝、郁闭枝组，做到树冠不郁闭、通风透光好。刮，即是刮除树干翘皮、老皮以及受病虫为害的病变组织，并在其上涂抹杀虫、杀菌剂，防止病害、虫卵在树干上越冬和滋生。捡，即是捡去橘园落果及修剪的病虫枝叶。涂，即是树干涂抹松尔膜或其它涂白剂至主干分枝处。埋，即是将收集的病虫枝叶及落果集中掩埋或焚烧处理。修剪后仔细喷1次1.5度左右石硫合剂。

4 防冻措施

冰冻和霜害是柑橘的致命灾难，栽培晚熟柑橘尤其应该注意防冻。根据不同情况，应该做好以下几个方面工作。

一是果实套袋。12 月上旬前，采用柑橘专用纸袋，在晴天进行套袋。套袋前防病虫1 次，药液干燥后及时套袋。在套袋前15～30 d，对树冠喷施浓度为30～40 mg/L 的 2,4-D 溶液 1～2 次。

二是及时覆盖。在柑橘园行间覆盖稻草、秸秆、树叶、杂草等，厚度5～10 cm；在树干周围1 m 范围内覆盖地膜；在12 月中下旬霜冻来临之前、日均温降到10 ℃左右时，用流滴膜进行树冠覆膜，防冻越冬。薄膜与树冠顶部最好保留10～30 cm 的空间距离，以避免春季气温回升导致高温灼伤果实和叶片。待立春后，气温稳定回升至日均温12 ℃左右时，及时揭膜。

三是树干刷白。树干刷白配制方法：生石灰15.00～20.00 kg，食盐0.25 kg，石硫合剂渣液1.00 kg 加水50.00 kg，进行配制。

四是根系培土。结合冬耕挑塘泥、客土、树盘培土10～15 cm，直径2 m；

五是适时灌水与除雪。气温骤然变低以前，如果土壤比较干，应该适时灌水；下雪后及时摇落积雪；

六是加强管护。雪后初晴立即喷施1次叶面肥，可用0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾+10～15 mg/L 的2,4-D 溶液防止落叶。

七是使用植物生长调节剂。芸苔素内酯可以有效提高果树抗冻能力，作用原理是提高柑橘体内细胞质的流动活性，加快代谢，增强树势，从而能够提供足够的能量来抵御低温和冻害，减少冬季低温落果的发生。配合海藻有机水溶肥，促进作物产生免疫蛋白，提高作物抗寒抗冻的能力，帮助作物抵御寒流。