本刊编辑部
柬埔寨暹粒市内的安缦萨拉酒店(Amansara)是以诺罗敦·西哈努克国王的贵宾别墅改造而成。安缦萨拉酒店虽位于繁华之地,但它依旧是安缦旗下极其独特的一家酒店,充分展现了安缦酒店集团极其善于营造隐世氛围的能力。
大隐隐于市
诺罗敦·西哈努克国王的贵宾别墅始建于1962年,由法国建筑设计师洛朗·蒙德(Laurent Mondet)设计,曾接待过各界名人。20世纪90年代,安缦酒店集团看中了别墅浓郁的古典气息,于是接手该宫殿,并由著名设计师科瑞·希尔(Kerry Hill)主持设计,将其打造成了安缦家族的成员。
科瑞·希尔的作品旨在空间的一收一放之间,营造出建筑物特有的个性,并采用极简的设计手法,大量运用当地的建筑材料,让建筑成为一个故事,让人细细品味。安缦与科瑞·希尔的合作,使安缦萨拉酒店集两者理念精髓于一身。
“Aman”在梵文中是平静的意思,而“Sara”代表了柬埔寨高棉“仙女”文化,两者的结合诞生出了独特的魅力。白色的围墙、黑色的大门,构成了低调的风格,同时至简的大堂设计和天然材料的使用,使人倍感亲切。
2005年下半年,安缦萨拉酒店围绕中心花园新建了12间带泳池的套房以及一个SPA水疗馆和一个25米的室内泳池。围绕着中心花园分布的格局,增添酒店的空间自由流动性。黑白色的主调以及流畅的线条构成内部空间的视觉效果,这种风格是继承了典型的20世纪60年代贵宾别墅极简抽象派风格。
目前安缦萨拉酒店的24间套房均为开放式设计,劲白苍古的水磨石与原生质感的木材,装饰着酒店套房,使得套房的卧室与起居融为一体。踏入花园庭院,在17.5米弧形咸水泳池旁边的太阳椅上躺下,享受着日光浴,将曼妙景致尽收眼底。
餐厅所在的7米高圆形建筑紧邻弧形咸水泳池,该圆形建筑曾是西哈努克国王的放映室,如今用来为游客提供非正餐饮食和全天休闲餐点。餐厅配有小型地下酒窖。游客可自己取用各式的开胃小菜、甜点以及葡萄酒。
在安缦萨拉酒店内,沿着一潭倒影池的小道走可以通往SPA水疗馆。SPA的一种特色疗法称为“天堂来的治疗”(Teap Bourn)疗法。在这里,盲人治疗师们用他们的心去感受并给旅客提供最健康的疗法。SPA疗养费用的20%会捐给当地慈善机构,帮助孤儿和盲人,包括这些盲人治疗师。
在安缦萨拉酒店中眺望,昔日的皇宫如今仅存下残垣断壁,历史终沉淀为时间的记忆。而此刻,置身于吴哥窟外的安缦萨拉酒店,喧闹被沉淀,时间被凝固,只愿岁月静好,现世安稳。
吴哥文化的殿堂
吴哥一直以来是了解柬埔寨高棉文化的圣地。为保持这一传统,安缦萨拉酒店向旅居于此的贵宾提供个性化且浓厚的柬埔寨旅行服务。
到达暹粒吴哥国际机场,梅赛德斯—奔驰600普尔曼豪华轿车早已静候你的到来。当你打开车门的那一瞬间,旧时光流淌了出来,属于曾经美好生活的记忆瞬间也被打开了。
梅赛德斯—奔驰600普尔曼豪华轿车是西哈努克亲王的座驾。加长的漆黑色车身,梯形的后视镜,柚木制作的方向盘,细软的白色小牛皮包裹车内,座椅被包上了洁白的布,透露出最为高档的德系车风格。
司机不急不慢地带你前往安缦萨拉酒店,一路上穿过丛林和乡间阡陌,不经意间与充满灵性的猴子相遇。
如果你挑对日子到达安缦萨拉酒店的话,还会遇见定期在安缦萨拉酒店普及、探讨吴哥文化的学者,但要深入体验吴哥文化必须是亲自走一趟。
安缦萨拉酒店通常把前往吴哥窟的短途旅程安排在早晨和傍晚进行,以避开强光日照和人群。同时酒店都配有专为客人定制的传统三轮摩托车和司机,以便游客前往吴哥窟和城中的其他旅游景点。游客还可以驾驶酒店提供的吉普车开启一场私人旅行。
除了推荐的私人短途旅行,安缦萨拉酒店也可根据游客的需要和兴趣安排他们前往较小眾的景点。游客到达安缦萨拉酒店前即可做出安排,而且随时可以更改,甚至可以搭乘直升飞机从高空俯瞰吴哥窟或者是更远的地方。
相较于吴哥窟的熙熙攘攘,安缦萨拉酒店所提供的洞里萨湖私人泛舟项目最为吸引游客。日落时分,登上酒店专属的私人游湖船,来一杯日落鸡尾酒,在微醺中享受落日的余晖,静静地躺在大自然的怀抱中安睡。在轻轻的风声和涛声中,周围数世纪不变的水上高脚村庄静穆地陪伴着你。
如果累到第二天也不想出去逛,在安缦萨拉酒店内,也可以享受到一场属于安缦萨拉酒店献上的精神洗礼和文化盛宴。
清晨时刻,小沙弥敲响蛇皮鼓,那神圣的诵经声便在安缦萨拉酒店里响起。选择一处静坐,在绕梁的诵经声中感受历史的回响。诵经结束之后,持着一颗虔诚之心,在长老的主持下,接受净水洗礼,将身心洗涤干净。
每当夜幕降临时,安缦萨拉酒店的工作人员拿着一根蜡烛逐个点亮遍布在酒店各处的烛灯。选一处静谧的餐桌,与心爱之人享受烛光晚餐。而晚餐过后,随着传统宫廷音乐响起,柬埔寨传统舞蹈仙女舞便在眼前朦胧的灯光中上演。微微的烛光,轻风扑面,蝉鸣入耳,在曼妙的舞姿中,情绪瞬间平静了。
昂贵的民宿遇到俭朴的民族文化,这可能是最能体现安缦价值的碰撞,正如安缦首席执行官奥利维尔·约利维(Olivier Jolivet)所言:“奢侈与金钱相关,优雅则和学识相连。而安缦萨拉酒店属于优雅系风格,我们真正需要的是能理解优雅内涵的客户。”而这种“优雅”,似乎就是降临到安缦萨拉酒店的“仙女”。
1.安缦萨拉酒店房型
(1)套房:卧室与起居区小型私人庭院;大床房
面积:75㎡
最多入住人数:2人
价格:1550美元/晚(约9890元人民币)
(2)庭院套房:设当代风格卧室与起居区,配开阔花园庭院;大床房
面积:100㎡
最多入住人数:2人
价格:1750美元/晚(约1.1万元人民币)
(3)泳池套房:当代风格的卧室与起居区,配有私人游泳池;大床房
面积:141㎡
最多入住人数:2人
价格:2250美元/晚(约1.4万元人民币)
2.服务
除房间配置的设施不一样之外,所有客房都提供以下服务:
吴哥国际机场或暹粒市内其他出入位置往返接送;每日吴哥窟游览(含交通与导游,不含参观门票);暹粒市内小机动车出行与接送;每日早餐,午餐或晚餐二选一;非酒精类饮品;每日新鲜水果与芝士拼盘;新鲜烘焙糕点甜品;洗衣服务(不含干洗);无线网络
3.地址
柬埔寨暹粒省暹粒市吴哥窟地区吴哥路