山西欧李育苗及栽培技术

荣丽萍

（侯马市林业局，山西 侯马 043000）

欧李具有抗旱、抗寒、耐贫瘠、耐盐碱等多种优良特性，尤其是抗旱能力极强，适合在干旱多风的黄土丘陵地区大面积栽培。欧李叶片较厚，在春季干旱时期含有较高的水分，叶片自身气孔很小，水分散失速度较慢。此外，欧李在干旱时期通过减缓生长速度，可产生大量不萌发的基生芽，避免植株因缺水而死亡。雨季来临后，未萌发的基生芽快速生成地下茎，并逐渐转变为根状茎，为植株的生长提供营养支持。欧李果实长出后，在干旱季节也很少出现落果现象，一旦遇到降水，根系能快速吸收水分，使果实可以在短时间内生长到原来大小的10 倍左右。

1 主要价值

1.1 观赏价值

欧李每年早春季节花芽开始生长，每节枝条有3朵～5 朵花，通常是先开花、后长叶。欧李开花后，由于枝条无叶片遮挡，每个枝条的花朵连在一起形成花束，具有极高的观赏价值和美学价值。欧李除作为传统的经济林树种之外，可还作为公园、广场、庭院等地的观赏花卉。欧李植株矮小，花朵数量多，结果能力强，盆栽后株丛紧凑，绿叶、白花、红果，形态优美。

1.2 饲用价值

欧李枝叶在干旱条件下也可正常生长，可作为干旱地区牛羊的饲草，被牲畜啃食后的植株在雨季来临之后，茎叶可大量复生。欧李靠近地表部分的茎干硬度较高，不会因牲畜啃食而影响生长。欧李与沙棘、酸枣等灌木相比，枝干、茎叶均不带刺，放牧时不会对牲畜造成伤害。此外，欧李叶片含有丰富的蛋白质、糖分和钙元素，可为牲畜的肉质和骨骼生长提供充足的营养。

1.3 食用价值

欧李果实中的糖分、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质含量极为丰富，其中钙元素和铁元素含量可达每百克60mg 和1.50mg，约是苹果中钙和铁含量的7 倍～8 倍，被称为“钙果”。欧李果实中的钙、铁元素为天然活性物质，极易被人体吸收，是儿童和老年人补钙、补铁的优良食品。欧李果实颜色鲜艳，口味极佳，可大大提高人的食欲，也是城市人群的高档优选水果。

1.4 药用价值

欧李果实的种仁具有消肿、利尿、通便等多种医疗功效，可作为中药材使用，同时其根系对于治疗静脉曲张和脉管炎具有极好的功效。

2 育苗技术

2.1 播种育苗

播种育苗是欧李常见的育苗方式之一。首先是收集生长健壮、无病害感染植株的成熟果实，并取出果实内的种子，清洗干净后在阳光下晒干，装入布袋，置于阴凉通风处贮存。元旦过后，在背阴处挖一条深1.0m、宽0.80m 的条形沟，长度根据种子的实际数量决定。将贮存的种子取出，并备好沙壤土，土的湿度以手握成团不散为最佳。将准备好的沙壤土平铺在条形沟底部（厚度约20cm），然后将种子均匀撒在沙壤土上部。再次铺上20cm 厚的沙壤土，将种子均匀撒在沙壤土上层，一层沙壤土一层种子，直到条形沟距离地表20cm 时，用沙壤土填平，最后用地表土封成高出地面20cm 的土堆。翌年春天4 月，种子约有20%以上露白时即可进行播种。播种采用穴播方式，株行距40cm×20cm，每个坑穴放入2 粒～3 粒种子，并在上层覆盖3.0cm～5.0cm 厚的地表土，用喷壶喷水后覆盖地膜。约10d 之后，种子发芽率可达80%左右。

2.2 扦插育苗

扦插育苗是山西地区欧李育苗应用最为广泛的方式，具有成活率高、成本低等优点。第一步是准备苗床。在育苗地进行大水灌溉，地表无积水后，将苗床进行深耕细耙，保持地表土壤疏松，再在苗床上方搭建遮阳率75%的遮阳网。第二步收集插穗并进行处理。选择生长旺盛、无病虫害且健康的当年生半木质化优良品种植株作为采穗母株，山西地区5 月-6月，日均温度达到15℃以上时，开始采集插穗。插穗选择标准是直径不小于0.40cm、长度不短于30cm，将插穗自地表4.0cm～5.0cm 处剪断。插穗收集后，剪去枝条顶端的嫩枝，并将插穗截成8.0cm～10cm 的插条，用ABT 生根粉溶液（浓度 200mg/kg） 浸泡25min，可提高生根率。第三步扦插及扦插后管理。将处理好的插穗运输到育苗地准备扦插，植株株行距5.0cm×8.0cm，扦插时先用直径约0.80cm 的木棍在地表插孔，孔深2.0cm～3.0cm，然后将插条插入，用手将插条周边土壤压实。扦插完成后，当天用喷壶喷水1 次，之后每天至少喷水4 次，保持地表土壤和插穗叶片湿润。20d 以后，插穗根系长出，喷水次数减少到每天2 次，并撤去遮阳网。每15d 喷施0.30%尿素溶液1 次，可以促进幼苗快速生长。3 个月后，每15d 喷施0.30%磷酸二氢钾溶液1 次，促进苗木快速木质化。扦插当年植株高度可以达到30cm 以上。

3 栽培管理

3.1 人工栽培

欧李苗木生长2 年后人工移植。欧李可以与刺槐、元宝枫等阔叶树种或侧柏、油松等针叶树种混交，也可与沙棘、酸枣、山桃等树种混交。混交可以提高土地利用率和经济效益，有助于增强森林对生态环境的保护。欧李大面积栽培常采用带状或块状方式。带状栽培，每条栽植带4 行，带间距2.0m，带内株行距0.80m×1.0m；块状栽培，栽植密度1.0m×1.20m。

3.2 栽植造林

欧李大面积栽培地应尽可能选择在坡度较缓的阳坡或半阳坡，且土壤肥沃、土层深厚。栽植前，向地面撒入有机腐熟肥料，然后深耕35cm 左右。时间可以选择在春季3 月-4 月，即土壤解冻后至树木枝条萌发之前；或植株秋季落叶后至土壤封冻之前。栽植前提前挖好栽植坑，坑穴规格为长0.40m、宽0.40m、深0.50m，挖出的土壤按地表土、深层土分开堆放，栽植时先将地表土回填，然后再回填深层土。栽植后立即浇透水1 次。

3.3 浇水、追肥

为提高欧李果实产量，每年应至少施肥3 次～4次。第一次是春季萌芽之前，结合浇解冻水施入氮肥（尿素）；第二次施肥在6 月枝叶生长旺盛、果实开始膨大时，喷施磷钾复合肥，促进新梢生长和幼果膨大；第三次施肥时间为8 月上旬果实近熟时，喷施磷钾复合肥，以加快果实生长；第四次施肥时间为9 月中下旬果实完成采收时，施入有机腐熟肥料和少量氮肥，同时在肥料中加入少量硫酸亚铁。

3.4 整形修剪

欧李丰产整形采用丛状树形，单株保留约10 个结果枝（其中主枝2 个～3 个），非结果枝保留10 个～15 个作为更新枝。每年春季，单枝保留20cm 进行短截，当年可萌发 3 个～5 个基生枝和 7 个～15 个 2 次枝，翌年春季可生成大量花芽。2 年生枝上的2 次枝，选择生长弱势枝、病虫害枝或过密枝进行疏除。

3.5 病虫害防治

欧李常见病虫害有白粉病、细菌性穿孔病、缩叶病、蚜虫、食心虫等。病害防治，首先要做好栽植地卫生工作，每次修剪后的感病梢、枝、叶要及时清理烧毁；其次要合理控制枝条密度，保持通风与光照条件。白粉病和细菌性穿孔病，发病初期用15%粉锈宁可湿性粉剂1500 倍液喷洒植株，每7.0d 喷洒1 次，连喷3 次；缩叶病用1∶1∶100 倍式波尔多液进行防治。蚜虫防治，在植株开花前用10%吡虫啉可湿性粉剂3000 倍液喷洒植株，效果良好；食心虫发生后，用50%辛硫磷乳油500 倍液进行防治，效果达90%以上。