方 典
(福建省漳州市云霄县农业农村局,福建漳州 363300)
现代人的生活中需要大量的猪肉制品,规模化饲养猪只为人们提供了更多的肉材,在饲养猪只的过程中,饲养密度极高,如果饲养管理不合理,猪只的健康状况持续下降,有可能影响到猪的正常生理反应,如果部分猪只已经不健康,那么在规模养猪场内,将有可能会引发疫情联动反应,必须高度重视,而且采取必要措施。
猪瘟病是由猪瘟病毒所引发的致死性疾病,临床的猪瘟可分为急性、慢性、亚健康和非典型性等。最常见的猪瘟是非典型性猪瘟,当猪群感染猪瘟疾病之后,会使得母猪的繁殖遭遇障碍,大量猪只幼崽会出现免疫功能低下或致命的症状,猪瘟在一个养殖场内爆发之后,很有可能会使得整个养猪场的其他猪只都受到极大的影响。
猪的繁殖与呼吸综合症是指猪只的呼吸系统由病毒引发系统疾病,其症状往往表现为胸闷压抑、呕吐等,其发病率较大,由于群猪聚集在一起,呼吸时距离较近疾病助长了病毒的传播,导致猪的繁殖与呼吸综合症扩散度和死亡率都非常高。这种疾病将会导致猪繁殖发生障碍,对新生的猪仔呼吸也产生极大的限制作用,群体发病、群体扩散,养猪场则有可能因此而遭受重大的经济损失。
猪尾狂犬病是由其病毒引发的,该疾病将导致母猪流产或新生猪崽直接死亡,病症发病剧烈、影响极大,且容易造成养猪场内的恐慌,对于猪群的健康会带来极大的威胁。
养猪场内的猪由于是聚集养殖,密集性较大,如果猪群感染了链球菌,临床上将表现为关节炎、脑膜炎、败血症等症状,猪链球病稳定的抗原结构非常复杂,因此,目前临床上尚无行之有效的治疗方法,治疗难度较大。
促进规模养猪场的全面发展才能保障养殖户的基本经济利益,在规模养猪场的常见疫病防控过程中加强防控技术,需要结合所养猪群的生理特征,科学规划规模养猪场,保持养猪场的周围环境、水源卫生能够适应养猪场的实际需求,需要结合国家卫生部门制定的动物卫生防疫条件要求,保证生活环境干燥、猪只清洁卫生、安装清洁水源体系和污水排放系统,以便于对养殖场内猪只的排泄物、病死猪只等进行无害化处理。为了降低混合养殖所可能带来的风险,需要将员工工作区和猪群养殖区进行隔离,做好防虫、灭鼠等防护措施,有比较完善的净化处理系统,确保养猪场内的用水安全卫生,在选址之后要对于厂区内进行规划和布局,员工专门的消毒室应作为重要的布局内容。
规模化养殖与传统的养殖模式不同,需要有饲养人员在明确的职责分工引导之下,遵从卫生防疫计划、加强日常组织管理。考虑到规模化养殖猪与猪之间的距离很紧凑,规模养猪场的兽医卫生防疫技术应及时普及,在卫生防疫阶段性计划的引导之下,加强管理工作、定期对猪舍进行风险排查。针对饲养场所的风险排查主要针对常见的主治疾病,可以利用电子化的档案记录方式,为每一只生猪建立完善的电子健康诊疗档案,对整个猪群的饮、水饲料、注射和猪群粪便清理情况进行定期检查和记录,针对期间所发生的问题及时加以纠正。种猪需要定期引种疫苗,为了避免病菌入侵,应加强日常的消毒和防疫处理,定期对于注射进行消毒,并提升饲养人员的执行力和专业能力。目前大型养猪场必须定期开设注射卫生清理和监督工作,随时做好灭虫、灭鼠工作,防止已经发生疾病的生猪与其他猪群产生交叉感染。饲养人员需做到权责明确、合理分工,从而能使得猪只每日有人照料,即使存在疾病隐患,也不会交叉感染。
猪的习性一般是比较温和的,每天的饮食规律且食量惊人,如果发生养猪场内的疫情,应对疫情发病区域进行封锁,按照程序向国家防疫部门逐级汇报。平时做好养猪场内疫情日常监测及防控工作,如果发生病猪、死猪的现象,应及时启动紧急疫情防控及处理程序。如果养猪场内已经有了猪类疾病,就必须对因疫情死亡的猪或分娩死胎的猪做好深埋及焚烧处理,避免其粪便或其他生物组织对于周围环境的卫生状况产生污染。规模化的养猪场内,患病猪只死后可能对周围环境产生污染,因此,要做好全面的养猪场消毒和清理工作。为全面提升养殖场内工作人员免疫接种技术的操作水平,既要做好养猪场防疫流程的优化设置,及时发现问题并解决问题,促使猪群疫病的防控能力提升,并在遇到疫情传播时能快速应对、有条不紊。
随着人民生活水平的提高,对于生活食材的要求也越来越高,规模化的养殖不断推广实施,大量猪群集中在一起,有可能会引发疾病或交叉感染。在切实提升养猪场疫情防控能力的同时,不断优化规模养猪场兽医卫生防疫技术,有助于防范和控制各类疫病的发生、推动现代养猪场的综合水平上一个新台阶。并聘请专业的兽医技术研究人员,加强对于养殖场内工作人员的培训、优化防疫流程,做好养殖场综合疫情防控准备。