冬季肉牛增膘要点

1 喂饱喂好

牛早晚喂食，日喂2次，并确保牛有充足的休息和反刍时间。合理搭配草料，粗料切短、浸泡发酵，精料喂量适中，青料给足。育肥初期日粮中的粗饲料比例不低于50%，以锻炼牛的胃肠功能，增大胃容量。

喂量应逐渐增加，突然增加喂量易造成剩料或引起消化不良。

为让肉牛吃饱吃好，可加喂适量萝卜、胡萝卜、白菜、菠菜、油菜等青绿多汁饲料，既补充维生素和微量元素，又可改善饲料的适口性。

冬季肉牛以吃干草为主，每天需要大量饮水，因此要供给牛充足的饮水。饮水不足影响牛的采食，也影响牛的消化和吸收，饮水不足的牛被毛、皮肤干燥，精神不振。供给肉牛的饮水要清洁、温度适宜，水温一般以20 ℃为宜。有条件的牛场应安装自动给水装置，让牛足量饮水，无条件的每天要定时供给清洁饮水。

2 注意保温换气

牛舍应不漏雨、不透风，地面应清洁、干燥。室温要达到5 ℃以上，最好保持在10～18 ℃。舍内湿度大，氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体含量过高时，应在确保牛舍温度的同时，适时进行通风换气。

每天喂牛之前要清除牛粪，喂完牛后要扫净剩料。

3 加强防疫

牛舍每月进行一次消毒，可用1%的氢氧化钠溶液对牛舍地面和墙壁进行喷雾，氨味过浓时用过氧乙酸消毒。牛舍门口可用生石灰消毒。

育肥肉牛应防止感染体内外寄生虫。寄生虫不仅会夺取牛体营养，其代谢产生的有毒物质还会使肉牛出现发病症状，严重影响育肥效果。冬季育肥前要对肉牛进行驱虫和疾病筛查，确保每头牛都处于健康状态。驱虫可投喂伊维菌素，空腹或拌料一次喂完。