肉羊育肥养殖技术

张素娟/内蒙古宁城县汐子镇政府 024207

肉羊育肥主要是通过增加羊的管理强度和饲料营养水平来提高羊肉的屠宰率，提升羊肉的品质，属于目前应用效果最显著的一种养殖技术。因此，在肉羊养殖过程中，养殖户一定要全面掌握肉羊育肥养殖技术，加强对该技术的学习和研究，才能够针对肉羊在不同的生长时期选用最合理的养殖方式，有效提高肉羊的重量、增强肉羊的品质、满足市场的需求，从而提高养殖户的经济效益。

1 科学建设养殖场

为了更好的提高养殖户的经济效益，就要加强注重对饲养环境的选择，其中最有效、最科学的是建设科学的养殖场。传统的饲养模式一般都没有重视到养殖场的建设与发展，没有根据实际情况对养殖场进行合理规划。长此以往，会对羊的健康生长造成重严重的影响，从而诱发各种疫病，降低养殖场的产量。基于此，在建设养殖场的时候需要满足以下几个方面：地势高、通风条件好、向阳、交通便利，并且还要远离交通干道；建设羊舍的过程中要对采光、通风、保暖等情况给予充分的考虑，确保其满足良好的养殖条件；一般情况下羊舍最好是坐南朝北，确保10～15°的夹角，利于为肉羊营造一个良好的生长的环境，促进肉羊健康生长。

2 肉羊品种改良

加大对优良品种的推广，做好改良工作是推动地区畜牧养殖产业健康发展的主要途径。所以要积极开展并做好优良品种的改良工作，可以有效增强肉羊的品质，提高肉羊的繁殖能力。近几年，全国各地区之间大型养殖场之间都在加强合作，实现经济共赢。在发展过程中聘请专业的人员，加强对技术人员的培训与考核，考核成绩合格后才可以上岗。并引进先进的三元杂交繁育技术，可以更好增强羊繁殖品种的生产能力，满足市场的发展需求，提高肉羊经济效益。

同时还要加强对肉羊饲养、品种改良等技术的推广和普及，定期开展专业技术的培训和指导，将先进的生产技术广泛的应用在肉羊养殖中，并加大对该技术的推广力度，进一步促进肉羊品种的改良效果。

肉羊进入繁殖期以后，为了更好的促进母羊早发情、提高受胎率、缩短品种改良的周期，就需要改变传统的公羊配种方式，合理采用人工授精技术，以此来更好的提高产量，获取经济效益。母羊在发情的整个发情期，都需要养殖人员密切观察母羊的发育情况，如果母羊接受人工输精，可以在8～10h内在输精一次，以此来更好的提高母羊的受胎率。

3 肉羊催肥技术创新

肉羊催肥技术的创新主要就是在一般的饲料中添加适量的高能饲料，确保肉羊在一定时间内可以积累更多的能量，可以在规定的时间内满足出栏的要求和标准，同时还可以有效缩短养殖的周期、提高产量、提升经济效益。在一般情况下，肉羊催肥的关键时期都是在1.5岁左右，这个阶段肉羊最容易生长，骨骼也在不断发育并且逐渐成熟，在日常的饲料中加入适量的高能饲料就可以有效促进肉羊的生长发育。

在催肥之前，需要积极做好驱虫工作、断尾工作，确保在这个时期，羊群不会受到任何寄生虫的威胁，同时也可以降低疫病的发生。整个催肥时间一般是在60d，可以分成三个阶段，每个阶段为20d，第一阶段在饲料中需要增加精饲料，剂量为350g；第二阶段每天增加精饲料的剂量达到400g；第三阶段饲料中精饲料的添加量需要达到450g。一定要保障给肉羊供给充足的粗饲料，增强羊群的饮食量，让羊群可以自由采食，在饲喂的过程中一定要先粗饲料，后精饲料，之后在给肉羊喂水。

在育肥阶段，养殖人员一定保障喂羊饲料合理搭配，并在日粮中添加适量的营养补充物，提升饲料的质量。养殖人员在养殖的过程中禁止给肉羊投放变质或者是发霉的饲料，同时也要保障饮用水的清洁卫生。

综上所述，肉羊产业化发展的过程中，肉羊育肥属于最关键的一项育肥技术，养殖人员在养殖的过程中需要掌握更多的养殖技术，加强对技术人员的培训和指导，确保该技术可以广泛的应用在养殖中，实现科学饲养。定期做好消毒工作，减少疫病的发生，进而提高肉羊的产量，增加养殖户的经济效益，从而推动社会经济的发展。