牛结核病防治技术规范

孙华武/辽宁省大连市长海县动物卫生监督所 116500

牛结核病是养牛过程中较为常见的一种人畜共患、慢性消耗性传染病，该病的病原为结核分枝杆菌，该病的发生不仅会影响牛的健康，降低养殖户的经济效益，对牛奶以及牛肉的质量造成影响，甚至会威胁人类的健康。牛结核病具有较长的潜伏期，并且当前不具备特效的治疗方法，因而在养牛过程中需要做好牛结核病的防控工作。

1 流行特点

牛结核病最易感染奶牛，其次为黄牛以及牦牛，人类也可能因与病牛接触而感染该病。牛结核病的主要传染源为病牛以及带菌牛，通过消化道、呼吸道、胎盘以及交配传播。在日常饲养过程中病牛可以通过其粪尿、唾液、鼻液、生殖器官分泌物以及牛奶等将病原排出体外，使饮水、饲料以及周边环境受到直接或者间接的污染。该病的流行不存在季节性以及区域性。

2 临床症状

牛结核病的潜伏期一般为3～6周，一些病牛的潜伏期甚至可以达到数月乃至数年。在临床上该病常常呈慢性经过，最为常见的为肺结核、肠结核以及乳房结核。

2.1 肺结核肺结核病牛的主要临床特征为长期性的顽固干咳，在清晨最为严重。病牛容易疲劳、机体消瘦，如果病情较为严重还会出现呼吸困难的症状。

2.2 肠结核肠结核会导致病牛机体消瘦，持续交替出现便秘以及下痢，其粪便内可见血液或者脓汁。

2.3 乳房结核患病初期病牛乳房淋巴结发生肿大，随着病情的不断发展乳腺区出现弥漫性或者局限性硬结，硬结部位没有痛感以及热感，但是表面凹凸不平。

3 病理变化

对病牛进行剖检，可见其肺脏、胃肠黏膜以及乳房的部位存在特异性、黄白色或者白色、大小不等的结节。切面部位存在钙化现象，或者出现干酪样坏死，一些坏死组织发生软化或者溶解，排出后出现空洞。病牛肺膜以及胸膜可见密集的呈珍珠状的结核结节。

4 实验室诊断

4.1 病原学检测采取病牛粪便、尿液或者病变组织进行细菌培养，涂片、抗酸性染色后在显微镜下进行观察，与此同时还需开展动物回归试验。

4.2 免疫学检测采集牛结核杆菌提取物，开展r-干扰素测定试验或者皮内变态反应试验。

4.3 分子生物学检测采用DNA分析技术、PCR或者基因指纹图谱分析技术等各种方法进行诊断。

采用上述方法进行检测，如果检测结果为阳性，即可确诊为牛结核病。

5 疫情处理措施

一旦出现疑似感染牛，需要立即向当地动物防疫部门报告，动物防疫部门一方面需要立即向上级主管部门进行如实报告；另一方面需要立即采取全面的防控措施，限制疑似感染牛的活动，同时进行有效的隔离，避免疑似感染牛与健康牛只接触，以防疫病发生扩散；对当地防疫部门进行督促，派遣专业人士开展现场检查检疫，如果确诊为牛结核病，必须立即向当地政府报告[2]。

6 预防措施

6.1 认真开展检验检疫在日常的饲养过程中，需要定期对牛群进行严格的免疫监测，通常在春季以及秋季各进行一次。对引种牛进行隔离检疫，检疫结果为阴性即可将其混群饲养。在此过程中需要注意，即使结果为阴性也需对新牛进行1个月以上的隔离观察。

6.2 对患病牛群进行净化隔离如果牛群发生过类似疫情，每年至少需要进行3次免疫试验，一旦发现疑似症状必须立即进行隔离。在隔离过程中，需要将阳性牛以及疑似阳性牛进行分开隔离。如果牛只不存在任何问题，仍然需要每月进行1次检查，只有3次结果均为阴性才可判定为健康牛，对其进行正常的饲养。做好疑似阳性牛的监测工作，严格按照国家规定开展治疗工作。

7 疫情报告

大型饲养场以及个体养殖户在发现疑似病牛后都需立即向动物防疫监管部门报告疫情。在接到疫情报告后，动物防疫监管部门必须立即开展工作，在确定牛结核病以后严格按照下列程序进行报告。

首先，填写疫情报告表。严格按照格式规范进行牛结核病疫情报告，具体包括报告单位、地点、日期、电话号码、症状出现时间、临床诊断及日期、感染情况及来源、传播途径、控制措施等。

其次，进行疫情的报告。在疫情报告过程中，动物防疫监督机构需要将牛结核病确认为暴发疫情，在2h内向动物防疫指挥部进行报告。