水稻高产种植技术

姜春成

[摘 要] 水稻是我国重要的粮食作物之一，水稻生产不仅影响我国整体粮食生产能力，而且影响我国农业经济健康稳定发展。基于此，本文简要总结水稻高产种植技术，为水稻高产优质生产提供技术支持。

[关键词] 水稻;高产;种植技术

[中图分类号] S511 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）32-90-2

水稻是我国重要的粮食作物之一，其产量和质量不仅关系到我国粮食的生产安全，更关系到我国人们的身体健康和社会的和谐稳定。所以，如何有效提高水稻的产量和质量是当前水稻种植者需要考虑的问题。下面阐述水稻种植过程中需要注意的事项和种植方法，以期能为水稻高产优质种植提供一定的帮助。

1 选种

优质品种是保证水稻产量和品质的重要前提。选择品种时，首先要遵循因地制宜的原则，选择适合本地区生长的品种，不要盲目选择没经过试种的品种。其次，根据品种硬性指标来选择，硬性指标是指种子的纯净度、水分含量等，同时种子要经过国家的审定。再次，选择种子时，要选择籽粒饱满、大小均匀、色泽正常的种子来进行种植。购买种子时，要到正规的种子经销商处进行购买，以免买到假冒伪劣的品种而造成不必要的经济损失，同时要保留好购买凭证，以免后期种子出现问题时因缺乏证据而产生纠纷。最后，根据所在地的基本情况和周边环境，选择抗病性强、抗倒伏能力强及抗逆性强的品种来进行播种。

2 选地

育秧前，要选择向阳、背风的地块，同时要确保土壤的营养成分含量高、周边的杂草较少。最重要的是，要选择距离水源地近、水质优良且排灌水方便的地块。栽植之前，要对所选地块进行一次全方位的灌水，打破土壤层，增加土壤层内的水分含量，以满足水稻后期生长所需。同时，要对所选地块施基肥，以保證水稻生长所需养分充足。

3 种子处理

种子购买回来之后进行一系列的处理才能进行播种。首先，进行晒种。晒种就是将种子平铺在向阳背风处进行晾晒，以打破种子休眠，增加种子活性，促进种子萌芽，一般晾晒一两天即可。其次，对种子进行精选。充实饱满的种子是保证水稻发芽率的前提，要选用籽粒饱满、籽粒重、大小整齐的种子来进行育种。最后，浸种催芽。科学浸种催芽可以促进水稻迅速生长且发芽整齐。浸种催芽时，要把握好浸种时间，粳稻种子一般在60 h左右，温度低时浸种时间可适当延长，温度高时浸种时间可适当缩短。同时，药剂浸种对于预防病虫害效果非常突出，如常见的稻瘟病、白叶枯病及恶苗病等都可以得到有效预防。浸种完成后，要注意沥干，选择保湿性较好的塑料袋扎好并注意保温。催芽时务必注意温度，不可过高或过低。

4 育苗

水稻育苗主要有3种方法，分别为水育秧法、温润育秧法、旱育秧法。其中，水育秧法是整个育秧期间，秧田以淹水管理为主的育秧方法，对利用水层保温防寒和防除秧苗杂草有一定作用，且易拔秧、伤苗少，盐碱地秧田淹水有防盐护苗的作用。但长期淹水，土壤氧气不足，秧苗易徒长及影响秧根下扎，秧苗素质差。该方法是我国稻区采用的传统方法，目前已很少采用。

具体育秧时，先配置营养土，将各种优质的肥料进行科学配置后均匀撒在土壤中，土壤则需选择结构良好、土壤肥力高、没有病虫害、没有钾盐、没有杂草的土壤。其次，对水稻种植土壤进行酸化。水稻生长环境适宜的酸碱值在4.5～5.0，一般500 kg营养土加98%浓硫酸3.5～4.0 kg。进行土壤酸化之前，一定要对水稻的苗床土壤进行酸碱平衡值测定，再将稀释后的稀硫酸溶液倒入营养土中搅拌均匀。

5 秧田管理

5.1 温湿度

适时节令播种后，可覆盖遮阳网防水分蒸发过快，促进出苗整齐;如果提早播种或播种后遇气温下降不能稳定在14 ℃以上时，应搭建高度50～60 cm拱棚，覆盖塑料薄膜保温保湿。但出苗1叶后要注意揭膜通风，防止高温灼伤秧苗。

5.2 水肥管理

秧墒土面发白或秧苗出现叶片卷缩时应及时浇水。浇水一般在早晨或傍晚进行，浇水应一次浇匀浇足。秧苗二叶一心时，视苗情秧墒施“断奶肥”10～15 g/m2;移栽前3～5 d视苗情施“送嫁肥”尿素15～20 g/m2[1]。机插秧苗在2叶期时视苗情长势，每20盘用尿素50 d兑水8～10 L喷施，施肥后5～10 min用清水喷洗秧苗1次。

5.3 病虫害防治

播种前和秧苗两叶一心时，秧田用70%敌克松2.5 g/m2兑水1.5 kg/m2各喷洒1次预防立枯病;秧苗生长期间，如果遇持续阴雨、气温骤降等天气，应采取深水护苗、气温回升后及时排水等方法，及时做好防寒、保温、通风、炼苗等工作[2];栽前两三天，喷施“送嫁药”，推荐采用三环唑或春雷霉素+吡虫啉类等。优质稻种植区域，为防止稻飞虱传播南方水稻黑条矮缩病，应利用防虫网覆盖育秧，直至移栽前两三天揭网喷施“送嫁药”，推荐喷施毒氟磷或氨基寡糖素+吡虫啉或水稻矮缩复活王+吡虫啉等，通过治虫达到防病目的。

6 本田管理

6.1 合理密植

一般地块以行距30～33 cm，穴距13 cm左右，667 m2栽植1.5万～1.8万穴，每穴两三株苗为宜[3]。高水肥地块可适当稀植，水肥较差地块密度可酌情加大。

6.2 科学浇水

薄水插秧有利于浅插，插得直，插得齐，深浅一致。刚插的秧苗没有新根，根系吸收能力差，而叶片蒸腾作用仍在进行，此时供水不足，轻则返青期延长，重则枯萎死亡。水稻分蘖期营养生长旺盛，实行浅水、湿润相结合，既可以提高土壤通透性，增加土壤氧气含量，促进根系生长，又能满足地上部分对水分的需求，促使早生快发。为控制无效分蘖的发生，提高分蘖成穗率，一般地块插秧后20～25 d应排水晾田，8月初恢复水层。穗分化至抽穗期，光合作用强，生理代谢旺盛，加之气温高，蒸腾和蒸发量都很大，是水稻一生中需水最多的时间，此时缺水会使幼穗发育受阻、颖花退化、秕谷增多，因此应尽量保持浅水层。灌浆期采取湿、干交替的灌溉方法，使田面经常保持水气交换状态，从而达到以水调气、以气养根、以根保叶、防止早衰以及促进灌浆的目的。灌浆期既不能长期淹水，又不能停水过早，否则易发生生理性青枯病。

6.3 增施有机肥

增施有机肥，培肥地力。有机肥含有机质多，养分全，肥效久，能均衡地供给水稻养分，还能有效地改善土壤结构，不断培肥地力。

7 病虫草害综合防治

7.1 物理防治方法

①选用抗耐稻瘟病、稻曲病、白叶枯病、条纹叶枯病、褐飞虱和白背飞虱的水稻品种，避免种植高易感品种;②利用螟虫化蛹期抗逆性弱的特点，在越冬代螟虫化蛹期统一翻耕冬闲田、绿肥田，灌深水浸没稻桩7～10 d，降低虫源基数;③加强水肥管理，适时晒田，避免重施、偏施、迟施氮肥，增施磷钾肥，提高水稻抗逆性;④稻飞虱终年繁殖区晚稻收割后立即翻耕，减少再生稻、落谷稻等冬季病毒寄主植物;⑤田埂保留禾本科杂草为天敌提供过渡寄主，田埂种植芝麻、大豆等显花植物提高蜘蛛、寄生蜂、黑肩绿盲蝽等天敌的控害能力，田边种植香根草等诱集植物减少二化螟和大螟的种群基数[4]。

7.2 化学防治方法

在病虫害防治关键时期开展药剂防治，普及种子处理和带药移栽技术。采用咪鲜胺、氰烯菌酯处理种子预防恶苗病和稻瘟病;吡虫啉等种子处理剂拌种或浸种，预防秧苗期稻飞虱、稻蓟马以及飞虱传播的南方水稻黑条矮缩病、锯齿叶矮缩病、条纹叶枯病和黑条矮缩病等病毒病。

8 及时收获

水稻的收割时间并不是统一的，不同品种、不同地区等有不同的收个时间，需要根据水稻的生理成熟来确定。水稻达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大，也就是完熟期。从外观上看，当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及副护颖变黄，米粒变硬、呈透明状，是水稻最佳收获时期。

参考文献

[1]岑继清.水稻高产栽培技术要点与常见病虫害防治分析[J].农业与技术，2019（8）：95-96.

[2]李政.水稻优质高产栽培新技术要点分析[J].农家参谋，2019（8）：55.

[3]蔡红.浅谈水稻高产种植技术[J].农民致富之友，2016（13）：32.

[4]黄兆福.水稻高产种植技术研究综述[J].南方农业，2015（24）：28-29.