“粒粒皆辛苦”

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首三岁小孩也能背诵的唐诗，不知能否勾起您心中的美好人性？可是，审视当下，勤俭节约的精神似乎与这高速发展的经济社会渐行渐远。但是，“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”，不是吗？

所以，我认为，在我们这个时代，我们仍然很有必要重新捡拾起那勤俭节约的美好品质。

勤俭节约，自古以来便是中国人的优秀品德。其实，它不是吝啬，更不是一毛不拔，而是对“物力”的敬畏之心。在我们现在这个物欲横流的时代，作为优秀的现代公民，我们应始终守护住勤俭节约这片净土，才能真正实现中华民族的伟大复兴——“手中有粮，心中不慌！”

“道在迩而求诸远，事在易而求诸难。”勤俭节约说起来容易，但实则做起来很难，因为人是有人性弱点的，比如喜欢炫耀，喜欢人前显贵，死要面子等。这些使我们在日常生活中很难做到勤俭节约，慎始慎终。可是，历史的悲剧总是惊人的相似，哪一个王朝的覆灭不是从奢靡浪费开始，哪一个清平的盛世不是以勤俭节约的精神为基石的？所以，为真正实现中华民族的伟大复兴，当从勤俭节约开始。

勤俭节约不是一句口号，也不只是一种理念，只有落实到行动上去，才能成为现实。大谈空话，大摆形式，真的要不得！袁隆平先生为了国家的粮食安全，在功成名就之后，仍然不断追寻自己的梦想，这既是一个科学工作者的责任与担当，更是他心系天下苍生的一种家国情怀。他曾说：“我不在家，就在试验田;不在试验田，就在去试验田的路上。”如果不是心系天下苍生的粮食安全，一个耄耋老人怎会不顾辛劳，奔波于田野呢？我们都是需要粮食的人。所以，对于粮食，我们要有敬畏之心，敬畏粮食就是不忘先贤。

事实上，勤俭节约不是让我们勒紧裤带，为了节俭而节约，不吃不喝。著名心理学家马斯洛曾提出在物质条件满足的基础上人应该去追求精神境界。是的，一个人如果连肚子都填不饱，刻意地为节俭而节俭，这样他就不可能有精神上的追求，如果那样，人和动物又有什么区别呢？所以，我认为，真正的勤俭节约是建立在“吃得对，吃得好，吃得健康”的基础之上的。做到不浪费，就是将资源利用率达到最大化，这才是真正意义上的勤俭节约的内涵。

在当今這个时代，勤俭节约是与绿色发展紧密相连的。在济南市章丘区，某餐厨垃圾处理中心养了十亿只美洲大蠊来处理每日几十吨的餐厨垃圾。这既解决了浪费问题，又绿色环保，还可以循环利用，真是一箭三雕。这启示我们：在现代，勤俭节约融入科技元素可以有更好的效果。

是的，时代在发展，“粒粒”不再像以前那样“辛苦”，但是勤俭节约的内涵没有变，让我们携起手来重新捡拾起那失落的勤俭节约的精神，传统美德不可丢，不是吗？

[评点]

此文倡导“勤俭节约”，对“勤俭节约”的内涵作了思辨性的分析，给人以深深的启发。文章认为，“勤俭节约”落实在行动上，就是敬畏粮食——化大为小，且又把其与“传统美德”联系起来——提升文章主题境界，这两种处理方式，充满了写作智慧，获得高分理所当然。（陈玉驹荐评）

（作者：柴子轩，江苏省宝应中学）