浅谈提升博物馆弘扬茶文化效果的路径

2020-12-22 20:57
福建茶叶 2020年9期
关键词:茶文化茶叶博物馆

关 红

(安徽省淮北市刘开渠纪念馆,安徽淮北 235000)

博物馆作为宣传中国茶叶文化的一个主要端口,同时也是目前对外宣传茶文化的主要媒介之一。1990年,由文化和旅游部,湛江市和杭州共同建造的国家专业博物馆——中国茶叶博物馆正式开放,该博物馆自开放以来,为茶叶文化宣传工作的发展做出了巨大贡献。

1 茶叶博物馆简介

中国茶博物馆在建设过程中,对茶叶文化自身特点以及群众生活习惯等方面,进行了深入且细致地研究,决定从茶叶历史,产业制备工艺,饮茶用具以及饮茶习俗等角度,生动描绘了中国茶文明发展史。从宏观层面来看,博物馆的三大主要功能是收藏,研究和教育,其中教育是重中之重,博物馆是社会教育机构,参观茶展之后,观众可以学习很多茶知识和茶文化。除主题展览外,茶叶博物馆还针对不同阶层的人们开展了各种教育活动,并以体验教育和展览教育等多种形式促进了茶文化的发展。

2 宣传茶文化的重要意义

2.1 学生教育方面

从教育方面来看,茶叶博物馆对于广大中小学生具有很强的教育功能,中小学生通过参观茶叶博物馆,提升其对于中国传统文化的认知以及归属感,对于提升中小学生综合素养具有积极地推动作用。多年来,利用茶叶博物馆提升中小学生综合素养一直是教育从业人员的共识。博物馆长期以来一直关注年轻人的成长和发展,2006年5月18日为国际博物馆日,世界各地的博物馆将注意力集中在年轻人身上,将活动主题定为“博物馆和青年”。长期以来,茶博会一直高度重视中小学生的教育,并在特殊儿童的心中种植了茶文化的种子。使儿童学习课本之外的丰富知识,是进行高质量教育的先决条件,对于中小学生的全面发展也是必不可少的。

2.2 成人教育方面

2.2.1 对茶农进行帮扶

博物馆一方面要应反映社会发展的趋势,另一方面还要为社会提供服务,要以“贴近现实,贴近生活,贴近人”为工作基本原则。茶文化植根于农村,想要确保茶叶行业稳定发展,茶农需要获取新知识。为了拉近与公众的距离,并使茶文化更接近公众,茶博物馆需要与茶村形成更为紧密地联系,借助博物馆向农村地区传播有关茶叶种植、制备以及销售等方面的知识,通过这种方式来提高茶农技能,并创造新的茶叶文化。例如双凤村,作为西湖淡茶的起源地,许多茶农在种植茶的同时,还开设了茶馆,当地街道办事处和茶馆经过协商,共同组织了农家茶艺教育班,以免费培训的方式帮助当地茶农提升技能水平。

2.2.2 丰富群众业余生活

2009年,茶叶博物馆学茶中心向公众开放,其中周日茶文化教室是其主要活动项目之一。每个星期六下午2点,著名的茶业专家学者讨论茶文化,借助这种方式突破以往的学术框架,同时邀请资深茶客户和茶爱好者免费听讲座,让茶迷们更深入地了解茶文化,让茶迷们学会如何餐桌布置,自制花草茶以及挑选饮茶用的紫砂壶,这些项目深受群众喜爱,具有良好的群众基础。

2.3 国际宣传方面

茶文化的魅力源远流长,吸引了众多海外朋友的目光。通过参观常设茶文化展览,参观各个茶园以及购买介绍茶文化的相关书籍、音影资料,大多数游客对中国茶文化有很好的了解。但是,也有外国观众对茶文化很感兴趣,想了解更多关于茶文化的知识,甚至想学习中国茶的酿造,茶道表演等。为了满足这些外国特殊观众的需求,发起了“茶博览”活动。此项活动包括了观看茶艺表演、传授茶文化、讲述茶知识等项目,同时还根据茶种类的不同,分别开设了西湖龙井体验,乌龙茶体验以及极具中国文人特色的斗茶体验。借助互动体验,外国游客对于茶文化有了更为深入地了解,以至于将自己学到的茶艺表演带到了其所在的国家,通过这种方式达到弘扬中国传统的茶文化的目的。此外,茶博会与法国,英国,日本,韩国,德国等国家开展深度交流,借助这些交流和教育活动,更多的热爱中国文化的国际朋友,可以更深入地了解和了解中国传统文化的本质,实现中国与全球文化的交流与沟通,并使中国茶文化促进社会和谐。

3 博物馆在宣传茶文化方面起到的重要作用

在全球化趋势下,有必要积极促进和加强中国茶文化传播力度,从宏观层面来看,需要以博物馆为基础,引领茶文化研究和传播工作。目前,茶博会基本形成了双峰展区,龙井展区和互联网展区“三足鼎立”的局面,这三个展区各具特色,其中双峰展区的主体为一个大展示厅,主要负责展示着中国古代茶文化发展、变化过程。龙井展区的主要功能是为群众提供体验服务,博物馆在该区域内设置了各种互动体验项目,群众通过亲身体验来感受茶文化的独特魅力,同时对于那些从未接触过茶文化的人群(中小学生、外国游客等),也是一种很好的启蒙。而互联网展区则是通过信息化技术,利用LED县食品、烟幕、水幕等形式,增强茶文化与观众之间的互动感,通过新颖奇妙的感官体验,激发其对于茶文化的兴趣,以此来达到宣传茶文化的目标,特别是对于青少年而言,这种富含高科技的宣传方式与其在日常生活中接受知识的途径存在很大不同,能够让青少年反复进馆体验、学习,为培养新一代茶文化爱好者提供基础。

4 博物馆弘扬茶文化具体方式

4.1 巧用互联网技术

目前,新媒体传播速度越来越快,人们也逐渐适应了新媒体传播的频率与模式,在这种背景下,茶文化博物馆应该紧随时代发展趋势,积极摸索“互联网+”茶文化传播模式。一方面要对博物馆官网、官方QQ群以及官方微博等新媒体平台进行积极有效地维护与更新;另一方面要尝试探索全新的新媒体宣传平台,例如构建“中国茶叶博物馆”微信服务号以及“中国茶叶博物馆茶学堂”公众号,在条件允许的情况下,可以开发博物馆专属App,通过这种方式形成茶叶博物馆文化宣传矩阵,并尝试与其他元素进行融合,落实“茶+N”发展策略。

4.2 加强与茶企合作

在经济高速发展宏观背景下,要注重茶产业品牌化,促进产业标准的建立,对该产业未来发展方式与渠道进行优化,加强基于新媒体的交流,将茶产业品牌化作为提升茶文化宣传力度的主要工作目标,“中国茶品牌馆”是由中国浙江大学茶博会和中国农业品牌研究中心共同组织发起,旨在展示不同地区的优秀产业企业,同时开设了品牌品鉴区域,通过免费品尝以及全方位介绍,向群众输出品牌知识。同时,中国茶博会每年根据品牌差异举办个性化主题推广活动,以进一步提升和推广优秀茶品牌,提高宣传效果,实现博物馆与企业的联合实力,为打造茶叶行业品牌做好铺垫。

4.3 注重与其他相关单位的合作

如今,中国国际茶叶文化研究会以及中国农业科学院茶叶研究所等机构,已经成为宣传中华茶文化、促进浓茶产业建设的关键力量。中国茶叶学会茶叶研究所,国家茶叶质量监督检验中心以及茶叶拍卖交易公司等部门经过积极谈判,最终达成了协议,一共组建了“兴文强茶联盟”。该联盟的成立,标志着茶文化宣传工作迈上了一个新的台阶,作为“兴文强茶业联盟”的成员,在不懈努力下,茶博会将与其他9个单位开展各式各样的合作,团结联盟的力量,振兴茶文化,共同促进茶业健康发展。

从与美术馆和相关机构的紧密合作和互补优势层面出发,茶博会加强与相关机构的学术研究合作力度,通过这种方式提高茶文化创意产品的转化率。此外,还通过定期举办茶艺技术竞赛以及茶文化交流会等方式,对茶艺人进行全方位支持,并尝试运用新媒体平台,提升茶文化宣传广度与深度,以此来达到“促进茶消费、激活茶产业、推广茶文化”的总目标。

同时,茶叶博物馆还积极参与同盟活动,聚集同盟力量,实现同盟单位之间的合作力度,为中国茶产业有序可持续发展贡献自己的一份力量。

4.4 深挖与旅游业的内在关联

杭州被称之为“茶城”,同时也是国内外著名的旅游胜地。“西湖龙井”是杭州旅游文化的重要组成部分,同时也是当地文化的标志性元素之一,每年吸引数亿人前往苏杭地区游玩与品鉴。国内外游客前往杭州寻找茶,参观制茶工艺,品尝香醇的茶水并感受当地浓厚的茶文化氛围。而茶叶博物馆,则成为了游客们“杭州寻茶者之路”上不可缺少的一站,如何为众多的游客提供优质服务,并提升茶文化宣传力度,成为了茶叶博物馆的一项主要工作内容。

传统旅游模式下,旅游地特别注意游客的饮食、住宿、交通、购物、娱乐以及游玩这六个环节,这六个环节也被称之为“旅游六要素”,而“新旅游”则是构建在这六要素基础之上,不再拘泥于传统的6个要素,而是衍生出商务、修养、学习、休闲、趣味、新奇这六种新的旅游要素,这其中“学习”就是指在旅游过程中获得知识,茶叶博物馆要抓准新旅游六要素,通过宣传引人入胜的茶文化知识,让博物馆成为当地旅游的一个标志,深度挖掘游客对于茶叶文化的兴趣点,开发“茶叶旅游”这一全新的旅游板块,一方面可以显著提升茶叶文化宣传效率,另一方面带动当地旅游业发展,一举两得。

5 结束语

茶文化作为中华文化的代表元素之一,在向世界宣传中国文化与中国元素的过程中,扮演着关键先生的角色,想要提升茶文化宣传效果,就要充分意识到博物馆的重要性,借助博物馆良好的宣传效果提升茶文化宣传力度,让不同人群都能够感受到茶文化的独特魅力,通过深挖与旅游业的内在关联、加强与茶企合作、巧用信息化技术等方式,提升茶文化知名度。

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