七叶一枝花种子标准化生产技术规程

苏海兰 方少忠 李先恩 郑梅霞 单寄坪 陈宏 朱育菁

摘 要：通过多年的七叶一枝花种子生产实践研究，制定了七叶一枝花种子生产技术规程。根据《中药材生产质量管理规范》要求，对七叶一枝花种子生产的产地环境要求、母株选择与处理、种植管理、授粉、护果、病虫害防治、种子采收、种子加工、种子质量及检验、包装、贮藏和运输等方面开展研究，明确种子生产过程各个关键环节最优方法和指标，以规范七叶一枝花种子生产，为其种子标准化生产提供技术支撑。

关键词：七叶一枝花;种子;生产技术规程

中图分类号：S567 文献标志码：A 文章编号：0253-2301（2020）05-0066-04

Abstract： Through many years of practice research on the seed production of Paris polyphylla， the technical regulations for the seed production of Paris polyphylla were formulated. According to the requirements of the Production Quality Management Standard for Chinese medicinal materials， the study was carried out on the production environment requirements， mother plant selection and treatment， planting management， pollination， fruit protection， pest control， seed collection， seed processing， seed quality and inspection， packaging， storage and transportation. Then， the optimal method and index of each key link in the process of seed production were defined， so as to standardize the seed production of Paris polyphylla and provide the technical support for the standardized production of Paris polyphylla seed.

Key words： Paris polyphylla; Seed; Technical regulations for production

七葉一枝花Paris polyphylla Smith var.chinensis Franch.Hara其性微寒、味苦，有小毒，归肝经，具有清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊之功效[1]，常用于治疗疔疮痈肿，咽喉肿痛，蛇虫咬伤，跌扑伤痛，惊风抽搐等疾病[2]。七叶一枝花常规繁殖技术通常有种子繁殖、根茎繁殖和组培繁殖3种技术[3]。根茎繁殖与药材竞争原料，且繁殖系数小、成本高;而七叶一枝花组培育苗技术尚未普遍应用到生产中[4];七叶一枝花繁殖的主要方式为种子繁殖。但在自然条件下七叶一枝花种子产量少、质量不一，出苗率低，种苗质量参差不齐，种苗成本高，严重阻碍了七叶一枝花产业的发展。

七叶一枝花种子质量研究对于提高七叶一枝花种子出苗率和种苗质量都至关重要，项目组经过6年的研究，突破了培育采种健壮母株的关键栽培技术，结合授粉、护果和种子采收成熟等主要指标，获得高产量和优质种子，从而提高种子出苗率和种苗质量[5-6]，从根本上解决七叶一枝花种苗来源问题，保护七叶一枝花野生资源，增加农民收入。为了促进七叶一枝花种子可持续生产，综合研究成果及前人栽培技术，参照《中药材生产质量管理规范》要求[7]，总结出本生产技术规程。

1 范围

本规程规定了七叶一枝花种子生产技术规程的术语和定义、产地环境要求、母株选择与处理、种植管理、种子采收、种子加工、种子质量标准及检验、包装、贮藏和运输等技术要求。

本规程适用于福建省境内七叶一枝花的种子生产技术规程，其他适宜地区可以借鉴。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，但是，鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。

GB 3095-2012 环境空气质量标准;

GB 5084 农田灌溉水质标准;

GB 15618-2018 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） ;

GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则;

NY/T 1276 农药安全使用规范 总则;

NY/T 496 肥料合理使用准则 通则;

GB/T 3543.2 农作物种子检验规程 扦样;

GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析;

GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验;

GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定;

GB/T 3543.6 农作物种子检验规程 水分测定;

GB/T 3543.7 农作物种子检验规程 其他项目检验。

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本规程。

3.1 七叶一枝花

七叶一枝花Paris polyphylla Smith var.chinensis Franch.H.Hara百合科重楼属多年生草本植物，其干燥根茎为历版《中国药典》收载的重楼Rhizoma Paridis药材。

3.2 母株

母株指可生产种子的七叶一枝花植株。

3.3 种子

种子由七叶一枝花的胚珠发育而成的有性繁殖器官。

4 产地环境要求

4.1 海拔高度

适宜海拔高度50～1800 m，最适宜海拔高度200～1200 m。

4.2 光照条件

属喜阴植物，喜斜射或散射光，忌强光直射，遮阴度60%～70%。

4.3 土壤条件

土壤pH值以5.5～6.9为宜，有机质含量丰富、疏松、腐殖质层深厚，并符合（GB 15618-2008《土壤环境质量标准》）规定。

4.4 水源

应选择自然水源较丰富或可以引水灌溉的地方，水质应符合（GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》）的规定。

4.5 空气

符合（GB 3095-2012《環境空气质量标准》）规定。

5 母株选择与处理

5.1 种源选择

选用适应性强、优质、高产、高抗的福建省当地七叶一枝花Paris polyphylla Smith var.chinensis Franch.H.Hara品种。

5.2 母株选择

选取生长7年以上，要求植株生长健壮、无病虫害，根茎刻痕≥6个、直径≥4 cm、长度≥8 cm，无损伤、带顶芽。

5.3 母株处理

5.3.1 采挖 秋季回苗后，选择晴朗天气，采挖时用洁净的锄头先在畦旁开挖25 cm深的沟，然后顺序向前刨挖。采挖时尽量避免损伤根茎，保证七叶一枝花根茎的完好无损。

5.3.2 浸种 将按5.2方法选择好的母株用50%多灵菌500倍液浸种10～15 min，每次浸100 kg母株后更换1次药剂，浸泡后捞出晾干。种植前将根茎蘸草木灰。

6 种植管理

6.1 种植前准备

6.1.1 选地 种子田选地符合4.3土壤条件，同时，应与其他种植地块形成有效隔离。

6.1.2 底肥 根据土壤养分丰缺情况，腐熟有机肥22500～30000 kg·hm-2作为底肥，在起垄作畦前均匀撒施。

6.1.3 整地 10月份前将土壤深翻30～40 cm晒土，剔除畦内杂质，细致整地，整平作畦，畦宽1.0～1.2 m，畦高30 cm，沟宽30 cm，同时做好田间排水。

6.1.4 遮阴条件 以大田种植为例，用遮阳网满足其光照条件。整地后搭棚，按4 m×4 m打穴栽桩，可用不锈钢管或木桩或水泥桩作为主干，桩的长度为3 m，桩栽入土中深度为35～40 cm，桩与桩的顶部用铁丝固定。在拉好铁丝的桩子上，铺盖遮阴度为60%～70%的遮阳网，遮阳网离地面≥2.5 m。

6.2 种植

秋季11月份，用5.3方法处理后母株定植，株行距25 cm×30 cm，种植密度75000株·hm-2左右，挖穴种植，每穴种1株，根系平展、芽头向上，覆土厚度芽头上3～4 cm。浇足定根水，用松针或稻草覆盖畦面，厚度2～3 cm。

6.3 田间管理

6.3.1 水分调控 多雨季节，七叶一枝花种植园应及时清理排水沟，以利排水。干旱季节应每周浇水1次，时间宜在早晨或傍晚。

6.3.2 光照调控 2月份出苗后，盖上遮阴度为60%～70%遮阳网，10月份种子成熟时可拆除遮阳网。

6.3.3 中耕追肥 于4月中旬和7月上旬各追肥1次，用硫酸钾75 kg·hm-2兑水浇施，于晴天傍晚进行。11月份中旬后，采完果，剪去地上部，施入腐熟有机肥1500 kg·hm-2，均匀撒施在畦面上，结合中耕培土。

6.3.4 杂草控制 出苗后保持畦面无杂草，及时人工除草。

6.3.5 授粉 4月份七叶一枝花开花时，在晴朗天的上午9：30至下午16：00之前，寻找花药开裂散发花粉的七叶一枝花植株，收集新鲜花粉，用毛笔沾上收集的花粉，轻轻抖落在柱头上即可。反复授粉以提高结籽率。

6.3.6 护果 6月份七叶一枝花果实膨大时，在每棵植株旁边插上直径1.5 cm左右小竹子或钢管，长度根据植株的高度而定，高出固定植株顶端，1.2～1.6 m。用玻璃绳在叶子生长点下10 cm处与小竹子或钢管固定，第2个固定点在果实着生点下面2 cm处。

6.4 病虫害防治

七叶一枝花主要病害有茎腐病和灰霉病等，主要虫害是豆芫菁。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的治理原则。做好种苗选择和消毒处理，及时清除病株，控制田间发病中心;及时清沟排涝，防止田间积水。按照（GB/T 8321-2009《农药合理使用准则》）、（NY/T 393-2013《绿色食品 农药使用准则》）、（NY/T 1276-2007《农药安全使用规范》）的规定施用农药。

6.5 安全防护

于种植园四周设置围网，防止野猪等野生动物侵害。对于鼠害，可视具体情况采用以下防控技术，药物灭鼠、器械捕鼠或生物灭鼠。

7 种子采收

10月份至11月份，七叶一枝花蒴果开裂，露出深红色浆果，果皮自然成熟，花萼呈青黄色时，即可采收，用剪刀从花柄顶端处剪断。

8 种子加工

果实，去壳、脱粒。采集后细沙与种子比例为3∶1，搓去果皮。清水漂洗，去除瘪粒、果皮、杂质，捞出种子，备用。

9 种子质量及检验

9.1 种子质量

颗粒饱满，种子皮淡黄色。千粒重≥35 g，发芽率≥60%，净度≥98%，纯度≥98%，水分20%～25%。

9.2 种子质量检验

9.2.1 扦样 每批种子随机抽取1 kg，抽样方法按（GB/T 3543.2-1995《农作物种子检验规程 扦样》）的规定执行[12]。

9.2.2 净度 符合（GB/T 3543.3-1995《农作物种子检验规程 净度分析》）的规定。

9.2.3 发芽试验 种子发芽温度控制在18～22℃，按（GB/T 3543.4-1995《农作物种子检验规程 发芽试验》）的规定执行（注明细节）。

9.2.4 纯度 符合（GB/T 3543.5-1995《农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定》）的规定执行。

9.2.5 水分測定 按（GB/T 3543.6-1995《农作物种子检验规程 水分测定》）的规定执行。

9.2.6 千粒重测定 按（GB/T 3543.7-1995《农作物种子检验规程 其他项目检验》）的规定执行。

9.2.7 结果判定 各项指标均达到标准要求的判定为合格种子。

10 包装、贮藏和运输

10.1 包装

用泡沫箱每箱5 kg定量包装。其他规格根据市场需求而定。

10.2 贮藏

本规程的种子，细沙与种子比例3∶1层积于室内，湿度保持在25%～30%，4℃冷藏保存，保存期24个月。

10.3 运输

运输工具应清洁卫生、干燥、无异味、无污染。严禁与有毒、有异味、有污染的物品混装混运，运输途中应防雨、防冻、防晒，防污染、保持通风散热。

参考文献：

[1]国家药典委员会.中国药典：一部[M].北京：中国医药科技出版社，2015.

[2]李恒，苏豹，张兆云，等.中国重楼资源现状评价及其种植业的发展对策[J].西部林业科学，2015（3）：1-7，15.

[3]李恒.重楼属植物[M].第一版.北京：科学出版社：1998.

[4]苏海兰，檀灵莹，郑梅霞，等.华重楼种子研究进展[J].福建农业科技，2018（9）：8-10.

[5]苏海兰，周先治，李希，等.七叶一枝花种子萌发不同阶段生理生化变化研究[J].中草药，2017，48（22）：4755-4763.

[6]苏海兰，周先治，李希，等.云重楼种子萌发过程内源激素含量及酶活性变化研究[J].核农学报，2018，32（1）：141-149.

[7]么厉，程惠珍，杨智.中药材规范种植（养殖）技术指南[M].北京：中国农业出版社，2005.

（责任编辑：陈文静）