旱优73 在江西樟树的示范表现及旱种旱管关键栽培技术

张鹏腾 罗少林 曾红根 陈小云 张逸华

（1 江西省樟树市原种场，樟树 331200；2 江西省樟树市种子管理站，樟树 331200；3 江西省樟树市农业农村局，樟树 331200）

樟树市位于江西省中部，全年降水量17107mm，50%集中在3-6 月，旱地面积有7500hm2。为了发展旱地水稻产业，经过近几年的试验示范种植，节水抗旱稻的节水、节肥、节药效果非常明显[1]，既避免了常规水稻在遇干旱时产量降低，甚至绝收的情况，同时可节省30%以上的肥料。旱优73 主要采用旱直播与抛秧等轻简化栽培方式种植，抗旱耐高温能力强，高产稳产，稻米品质优良，节水省肥、种植简单，深受种植农户欢迎。江西省从2014 年引入旱优73，至2017 年推广种植面积达14000hm2，2019 年获“第二届全国优质稻品种食味品质鉴评”金奖。

1 示范表现

1.1 产量表现2019年在樟树市洲上乡选择了“远高漏”“望天田”（特点：耕作层浅、保水保肥能力差，缺水和缺乏灌溉条件）的田块面积40hm2，采取旱种旱管的方式示范种植旱优73，经过田间实地测产，平均产量达到了7657.5kg/hm2，与种植常规杂交稻相比，产量增加25%～40%。

1.2 品种农艺性状旱优73 株型紧凑，在樟树市示范种植表现出抗旱、抗倒、高产稳产、适应能力强。苗期生长快，分蘖力中等，根系发达，叶鞘、叶枕均为绿色，叶片颜色稍浅，茎秆长势粗壮，弹性足，抗倒伏能力强，耐肥，后期熟相佳[2]，穗大粒多且集中，谷型细长状。在旱种旱管的情况下，全生育期120d，株高108cm，穗长25cm，有效穗数254 万穗/hm2，穗粒数131 粒，结实率82.1%，千粒重为28.1g。

1.3 品质及抗性经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验，2011 年米质达部标5 级，2012年米质达部标3 级，2017 年达到部标2 级。

经安徽省农业科学院植物保护研究所抗性鉴定，2011 年中抗稻瘟病（综合抗性指数4.25），感稻曲病（病指8.57）、纹枯病（病指50.60）、白叶枯病（病指63.29）；2012 年感稻瘟病（综合抗指6.75）、纹枯病（病指50.69）、白叶枯病（病指50.40），抗稻曲病（病指1.67）。旱优73 对稻瘟病表现为中抗，对白叶枯病、纹枯病均表现为感病。示范种植中除部分田块在生长后期有稻曲病轻度发生外，未发生大的病害。

2 旱种旱管关键栽培技术

2.1 播种整地 整地前15～20d 用草铵膦或草甘膦进行除草，应深翻25cm 以上，敲碎土块，整平耙细，一般每隔3m 开1 条畦沟为操作行，周围圈沟应相对深些，并做好田埂，以便于灌排（保）水。

施足基肥整地时每hm2用腐熟农家肥15000～22500kg 或45% 复合肥375～450kg、尿素75kg 作基肥，深翻入土拌匀。

种子处理播种前晒种1～2d，先用强氯苯酚或多菌灵（消毒灭菌）水溶液浸种，12h 后换水一次，共浸种48h，然后用清水冲洗干净，再用清洁过滤布覆盖促进发芽，待种子根芽生长到半粒谷长时即可播种。播种时进行种衣剂处理（具体剂量取决于药物的种类和含量），以防止鸟类和地下害虫。

适时播种应根据当地的雨季、灌溉条件及种植模式来确定播种时间，旱优73 在4 月20 日至6月20 日均可播种。建议采取条播，播种量应控制在30～37.5kg/hm2范围内，行距应为30cm，播种深度为2～4cm，播种后应立即盖土。播种20～25d 后及时查苗，移密补稀。

2.2 田间管理 及时灌（浇）水播种至出苗期保持田间土壤湿润即可，如果土壤墒情不够，应及时灌水，以促使种子尽快出苗。出苗后，在水分最敏感期（孕穗期和灌浆期）要保证土壤的相对湿度在80%以上，若遇旱应及时浇（灌）水，以提高结实率，为高产打好基础。

合理施肥施足基肥，加施种肥，分阶段追肥是旱种旱管增产的主要施肥原则。播种35d 后可根据苗情每hm2施用分蘖肥尿素75kg；孕穗期、生长后期可根据土壤肥力状况和苗情适当追加尿素，施用量应根据实际墒情把握，一般不超过75kg；后期可适当施用钾肥，一般不超过10kg。

2.3 病虫草害防治 地下害虫防治旱地土壤地下害虫种类多，其中危害较大的是蝼蛄（土狗子）和地老虎，每667m2施毒饵1.5～2.5kg，随播种时撒于播种沟内，建议制成的毒饵当天使用效果最好。

常规病虫害防治根据当地病虫害预测，及时防治病虫害，做到“时准、药对、量足”。可在出穗前7d、破口始穗期防治稻瘟病，每667m2用40%稻瘟灵分别喷药1 次，对叶瘟发病中心要及时控制；在拔节前、抽穗后防治纹枯病，用30%苯醚甲环唑·丙环唑乳油或25%噻呋酰胺悬浮剂，对准稻株中下部的叶鞘喷药；可选用吡蚜酮或烯啶虫胺·吡蚜酮于水稻进入孕穗期或抽穗期（稻飞虱若虫正处于2～3 龄若虫爆发期）时防治稻飞虱；用25%杀虫双水剂喷雾防治螟虫。

杂草防除水稻旱种旱管栽培时，田间会连续或间断性长出杂草，每次降雨后有出草高峰。特点是种类多、密度大、发生周期长、出草高峰多。应把握“除早、除小”的原则，杂草越大，耐药性越强，防除变难且效果差。在生产中，一般遵循“一封两杀三补”的原则。（1）一封：封闭除草，稻谷播种盖土后、出苗前（播种后3d 内）每667m2用丁草胺加苄磺隆兑水喷雾，可在上述药剂中加入灭扫利，用于防治地老虎等地下害虫；（2）二杀：播种后25～30d（3叶1 心期）用韩秋好或卫稻夫兑水喷施；（3）三补：如果在“二杀”基础上仍发生少量恶性杂草，应及时补喷或人工清除杂草。用药时应做到喷匀、不漏喷、水量足。

2.4 防倒伏在生产上通常采取加强肥水管理和病虫害防治来防止倒伏。在分蘖期追施尿素时加云众地硅锌肥（能缩短基部第一节和第二节间长度，促分蘖、茎秆粗壮），有利于降低水稻倒伏风险；在始穗至齐穗期结合防治病虫害喷施磷酸二氢钾或水稻铁秆大鼓粒，促进穗粒形成，增加粒重，防止早衰出现倒伏；拔节初期每667m2施10kg 硅肥可有效提高抗倒伏能力。

2.5 适时收获收获期一般在9 月7 日左右，当谷粒颖壳发黄95%左右时，谷粒变硬，米粒呈透明状，即可抢晴收割，若机收可适当晚几天。如果条件允许，可选择人工割晒，边收割、边脱粒，及时整晒，防沤黄，可增加粒重，提高产量，增强稻谷商品性。