○朱云生
在水产养殖生产实践中,人们已对鱼儿缺氧泛塘的现象大体上给予了足够的重视,但有些特殊情况引起的缺氧浮头、泛塘,人们往往不能正确理解和对待。引起鱼浮头、泛塘的情况和现象很多,但不能都归结为“缺氧”。因为有时我们开了增氧机或者撒了增氧粉等措施后,缺氧急救效果有时也不一定有效,其原因就在于鱼浮头甚至泛塘并不一定都是“缺氧”惹的祸。平常人们知道的溶氧偏低会引起鱼类浮头之外,鱼的密度、鱼鳃病、病虫害、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢偏高、水质偏酸等等都可能引起鱼类浮头或泛塘。
本文为了能够更加方便认识鱼类浮头、泛塘的不同情况,把鱼类浮头分为两大类:水体溶氧偏低浮头和水体溶氧不低但仍浮头。并就在不同情况下引起的鱼类浮头或泛塘如何有效防控对策进行介绍。
1.鱼类及其他水生生物密度过大引起的浮头。当鱼类密度过高的时候,到了夜晚特别容易浮头。晚上藻类没有办法进行光合作用产氧,池塘中的溶氧除了会被浮游动植物的呼吸作用消耗外,剩余的大部分溶氧都会被鱼类的呼吸作用消耗,过多的鱼类会加速溶氧的消耗,当溶氧过低时便会出现鱼类浮头现象,严重时会泛塘。同时,有些缺乏经验的渔户不经清塘消毒就放养鱼种,而且灌水时也不设置过滤网,各种野杂鱼及虫卵一并入池,造成池中生物密度过大,使鱼类缺氧浮头。特别在高温季节,水中氧气溶解度随水温升高而减少,而鱼类呼吸强度却随之加强。在这种氧气消耗大于来源的情况下,浮头就在情理之中。
防控对策:根据具体情况合理安排放养密度,适时把达到上市规格的鱼起捕上市,降低鱼的密度。养殖水体要进行清塘消毒,灌水时要在进水口设置筛绢滤水口袋,避免野杂鱼及虫卵入池。必要时用杀虫药杀灭过多的浮游动物。同时需要采取提早开启增氧机、加水、撒施增氧粉等措施缓解。
2.水质过肥。虽然池塘水体中80%以上的溶氧都来自于藻类的光合作用,但是池塘中70%以上的溶氧也是由藻类消耗掉的,当水质过肥时,也代表水中藻类丰富,相应的在夜间大量的藻类也大量消耗氧气;再加上池塘溶氧昼夜变化很大,白天溶氧很高,可达14mg/L以上,如果是鱼苗池,容易得气泡病;晚上很低,低至3mg/L以下,造成鱼类缺氧浮头。
防控对策:这类池塘状况,可以通过换水、加水,使用芽孢杆菌等菌制剂来调节,增加白鲢的放养量使其摄食水中藻类,也可以使用硫酸铜、二氧化氯等药物来杀灭藻类。同时,在饲养管理中,及时捞除饲草残渣;使用有机肥料应经充分发酵后少量勤施。控制投料并合理使用聚合氯化铝或大苏打吸附水体中大分子颗粒,合理开启增氧机。
3.淤泥过厚。长期不清淤的池塘,底部淤泥会消耗大量的溶氧,也容易引起亚硝酸盐超标,当出现缺氧浮头现象的时候,淤泥厚的池塘缺氧解救回来的概率要低于每年都清淤的池塘。
防控对策:做好池塘每年1次清淤工作可减少鱼类的浮头或泛塘。
4.短时间强降雨天气变化引起的浮头。短时间的强降雨,晴天傍晚雷阵雨、刮冷风或开增氧机,都会使池水上下层提前对流,溶氧高的表层水下沉,上层水的溶氧会被用来偿还底部的氧债;底层水却夹杂各种有害气体甚至沉渣泛起,这时候整个水体溶氧相对较低,这也是为什么连续高温后突降暴雨容易大量泛塘的主要原因之一。
防控对策:注意收听天气预报,遇有闷热强降雨天气时下午减少饲料的投喂或不投料,加强巡塘,早开增氧机,撒增氧片。
5.连续阴雨天。连续阴雨天的主要弊病就是光照不足,浮游植物光合作用微弱,水中溶氧得不到足够补充。而鱼类及其它水生生物的呼吸作用却照常进行,因而引起浮头。在平时发生缺氧浮头的并不多,主要是阴雨天温度也低,无论是藻类、浮游动物还有养殖鱼类,呼吸耗氧都相对较少。但夏秋季节却不同,虽然是雨天,温度却降不了多少,绵雨阴雨天发生缺氧“浮头”的机会就大得多。此种情况下的缺氧需要警惕的是,此时一旦发生大面积浮头,很难避免泛塘的结局。
防控对策:注意收听天气预报,遇有连续阴雨天气,应少投饵或不投饵,用药物改底,调水次数需要增加,加强夜间巡塘,开机增氧的时间或次数需要增加,撒增氧片。
6.水清瘦。池塘水体中80%以上的溶氧都来自于藻类的光合作用,水瘦也就意味着池塘中藻类不多,产氧能力不足,意味着鱼类得不到足够的氧气进行呼吸,这时候便会浮头“起水”来呼吸空气,以补充体内的氧气。导致水瘦的原因很多,比如浮游动物过多,温度低水难肥,营养物质不足等等,最后都可能会导致鱼类浮头。
防控对策:在这种情况下,除了开增氧机、撒增氧粉之外,还需要根据具体原因采取相应措施将水肥起来,前者治标,后者治本。此时可以用90%晶体敌百虫等杀虫剂全池泼洒,以杀灭浮游动物,第二天再施用生物有机肥,培育浮游植物,使池水溶氧明显增加,即可提前消除鱼类浮头的隐患。
7.转水引起的浮头。养殖中后期,池水因过肥往往繁生大量蓝绿藻,水呈蓝绿或暗绿色。下风头往往漂浮一层有机浮膜,池底积累有大量硫化氢、甲烷、氨氮等有害气体毒化水体;如遇天气突变或其他原因,蓝绿藻等老化死亡下沉,池水出现分层现象,底层暗黑似很肥,而上层水透明度却很大;全池溶氧很低,而有毒物质显著增加,下风头可闻到腥臭味,水质很快恶化,即所谓水质败坏或“转水”,如不及时抢救,将发生严重浮头、泛塘甚至绝产。
防控对策:要勤巡塘观察,当发现池水暗黑老化后应立即排下层水加入新水施救并使用救渔三宝(过碳酸钠+有机酸+姜酮)减少损失。当鱼在下层,晴天补菌藻肥2次以上。延长增氧机开机时间,排除有害气体。
当池塘溶氧不低时,有时也会出现浮头现象,一般都是鱼类血液载氧能力降低导致的,造成此类缺氧浮头的原因很多,有烂鳃病、寄生虫性鳃病、氨氮超标、亚硝酸盐超标、硫化氢超标、酸性水质等等。
1.寄生虫鳃部寄生。如车轮虫、指环虫、三代虫、中华鳋等鳃部寄生虫,会破坏鱼的鳃结构,导致鱼类生理性缺氧浮头,一般通过镜检鳃部即可确诊。寄生车轮虫较多时,鱼类一般会围绕池塘游动,俗称“跑马病”;指环虫、三代虫过多时鱼类躁动不安,有时会有跳跃的现象。水中溶解氧充足,但只要鳃部寄生虫达到一定程度时也会引起“缺氧”,这种情况除了是生理性缺氧外,实质上是“呼吸不畅”引起,主要是因为虫体大量繁殖骚扰,使病鱼鳃部产生大量黏液,让鳃丝粘连不开,严重影响鱼的“滤水吸氧”,造成呼吸不足而缺氧。
防控对策:只要全池泼洒相对应的杀虫剂杀灭寄生虫即可。
2.烂鳃病。鱼鳃等同于人的气管,是鱼的呼吸通道,严重烂鳃病的发生必然伴随氧气呼吸的不足,导致鱼类缺氧浮头也是必然的,因为鱼儿主要依靠鳃呼吸来维持生命的存续,对鱼类来说鳃是重要的器官之一。
防控对策:治疗烂鳃病,除了上述寄生虫性鳃病使用杀虫药外,另有细菌性、病毒性烂鳃,还有因水质恶化烂鳃等多种病情,需参照不同的病因而施治。
3.氨氮超标。氨氮过高会影响鱼类的呼吸系统,主要是鳃和鱼鳔受损,使其对氧气的吸收利用能力下降,时间久了会导致鳃部红肿,导致鱼类氨氮中毒死亡。
防控对策:应换注新水,使用光合细菌等降解氨氮类的药物在一定情况下即可控制氨氮。
4.亚硝酸盐超标。亚硝酸盐会与血液系统中的载氧蛋白结合,导致其载氧能力下降,使鱼体缺氧。在氨氮、亚硝酸盐超标引起的浮头时,如果开动增氧机,鱼类有时不会围向增氧机,还是和原来一样到处散乱游动,一般吃食都比较差。
防控对策:应换注新水,使用降解亚硝酸盐类的药物,在一定情况下即可控制亚硝酸盐。
5.硫化氢超标。在池塘养殖过程中,有时发现鱼类在下半夜和天刚亮时并不浮头,而白天却出现了类似浮头的症状,采取开机或者药物增氧措施后,“浮头”现象并不见缓解,情况也不见好转,情况严重时还会出现死鱼现象,但死去的多为底层鱼类(如鲤、鲫)。与此同时,池塘水质发黑,继而转清,发臭,称为“臭清水”。严重的在池边和下风处就能闻到一股刺鼻的腥臭味,这就可能是硫化氢含量超标了。导致鱼类中毒的硫化氢主要产生在池塘的底部,因底部有机质丰富,加上溶氧不足,pH值偏低,这样一来硫化氢就很容易产生过量了。鱼类对硫化氢非常敏感,一旦过量,池鱼就会出现不适反应,浮上水面而缺氧浮头。鲤、鲫是底层鱼类,底层鱼类是最容易最早受到硫化氢的毒害,也就可能最先死亡,这就是鱼类的硫化氢中毒现象。
防控对策:应换注新水,使用硫代硫酸钠等水质解毒剂以及硫化氢专用化解药物。
6.水质偏酸。鱼在pH值低于5.5的酸性环境中,即使在氧气充足的水体中也会因呼吸困难而浮头,因为酸性水体对鳃丝的腐蚀性很大。另外,在酸性环境中,水中铁的溶解量增多也会增加铁的毒性,在鱼鳃上会沉淀一层棕色黏膜,妨碍鱼的呼吸,轻则引起浮头,重则引起死亡。
防控对策:这种情况可每亩用生石灰水10-20kg全池泼洒,连续进行2-3次,可以调节和改良水质。
7.肝胆综合症引起的浮头。患肝胆综合症的草鱼、鲤鱼也有上浮症状,其表现为活动无序,或打旋或钻上钻下。检查体表不见明显症状,但解剖后可见肝呈白黄斑状,胆肿大,暗黑色,鱼陆续死亡。
防控对策:更换较低蛋白饲料或减少投喂量后症状缓解。同时建议投喂保肝利胆的中草药或在饲料中适量添加氯化胆碱可防治此病。
8.误引污染水或用药量过大引起的鱼类浮头,其表现为除上浮外,还会乱窜乱跳或狂游。
防控对策:快速引进新水,稀释有害物浓度;快速查找对应解毒产品,如硫代硫酸钠、聚合硫酸(氯化)铝等清水解毒剂。
在池塘养殖过程中,鱼类会经常出现浮头的现象,但有的是因“缺氧”而浮头,有的却是因其它因素而浮头。同是鱼类浮头,但起因不同,防治方法也各异,若不能加以区别,会给生产造成严重损失。鱼类浮头是对水体环境缺氧及其它不良因子的一种暂时性生理反应,如不及时采取有效措施,将逐步加重、恶化甚至泛塘,根本的办法应找出浮头或上浮的原因,有针对性地施治。