胡麻全膜覆盖穴播栽培技术及效益分析

马伟明，李文珍，汪国锋，刘宝文，李 瑛

（甘肃省定西市农业科学研究院，甘肃定西743000）

胡麻是甘肃中部干旱地区主要的油料作物。全膜覆盖穴播是作物播种前在田间起垄，并用地膜覆盖全田（不只对垄面覆盖，也覆盖垄沟），利用人力穴播机在膜上种植的栽培技术。为了解决旱作农业区因不利气候条件的影响，使得胡麻难以适时播种或播种后出苗不全、苗情差，缺苗断垄现象严重，分茎、分枝、塑果数量少，产量低，全膜覆土穴播栽培技术易造成土壤污染等生产技术难题，开展了胡麻膜侧沟播机械化栽培技术的试验研究和示范[1]，总结出了胡麻膜侧沟播机械化栽培技术。该技术把起垄、覆膜、播种机械配套一次性完成，地膜回收简单易行，适宜在干旱、半干旱区灌溉条件较差的川旱地应用。

1 选种及种子处理

选用抗旱、抗病、丰产等综合性状优良的胡麻品种，如定亚22号、定亚25号、陇亚10号、陇亚11号、陇亚12号等。播前精选种子，除去秕瘦和霉变籽粒，晒3～4d，以提高种子发芽势和发芽率，保证出苗全和出苗匀。在易发生胡麻立枯病、炭疽病的地方，播前可用种子重量0.2%的50%福美双可湿性粉剂拌种。

2 施肥

种肥以尿素90kg/hm2、磷酸二氢铵105 kg/hm2、硫酸钾37.5kg/hm2为宜。在胡麻播前用穴播机播施。追肥以尿素为主，在胡麻现蕾前后结合降雨撒施。

3 整地铺膜

选择土层深厚、土壤肥沃的梯田、沟坝地、缓坡地，以小麦、燕麦等禾本科作物茬口为佳。前茬作物收后及时深耕，播前精细耙耱，做到土地平整，上虚下实。覆膜采用人工或机械方式进行全膜覆盖，膜与膜间不留空隙，在相接处用细土压住地膜，膜上覆一层厚度为1cm左右的薄土。

4 播种

4.1 播种期

一般为3月中旬至下旬。以海拔2000m为基础，播期以3月下旬为基础，海拔每升降100m，播期应推迟或提前2～3d。以土壤5cm地温稳定通过7℃时为宜。

4.2 播种量

全膜覆盖穴播胡麻播量35～50kg/hm2，可满足茎数560万个/hm2以上的要求。

4.3 种植密度及规格

播种穴距10cm，行距15～20cm。旱地保苗按450万株/hm2左右计算，一般掌握下籽量8～9粒/穴；有补灌条件的水浇地保苗按525万～675万株/hm2左右计算，一般掌握下籽量10～11粒/穴。在土壤墒情较好时，播深宜在2～3cm，若土壤墒情较差时稍深，但不宜超过4cm。全膜覆土穴播胡麻在山旱地最佳播种量为60～75kg/hm2，适宜保苗密度375万～450万株/hm2。

4.4 播种方式

人力穴播机播种，根据品种种植规格，调整好下籽口数量或选择好适宜穴播机，每穴9～11粒种子，播深3～4cm。注意要经常检查播种机，避免泥土堵塞播种机的下籽口而影响播种质量。

4.5 及时封口

穴播机点播后，用草木灰或腐熟农家肥在地膜上撒施1～2cm及时封口，并用平铁锹拍压实，防止通风，影响出苗。一般用草木灰或农家肥7500kg/hm2左右为宜。地力瘠薄的地块，在封口时可在草木灰或农家肥中掺施150kg/hm2普钙作为种肥。

5 田间管理

5.1 放苗

胡麻出苗后，及时观察，有压在地膜穴孔下不能及时出苗的用铁丝钩掏苗放苗，保证出苗整齐、苗全。

5.2 追肥

在枞形期结合降雨或灌水追施尿素150kg/hm2、普钙300kg/hm2；开花期喷施0.5%～1%的磷酸二氢钾。

5.3 防除杂草

覆膜前施用除草剂进行封闭除草。选择以防除禾本科杂草为主的除草剂，可用30%的阿特拉津悬液4～5L/hm2加水400～500L，或用38%锈去津3L加乙草胺2L加水400～600L均匀喷洒在土壤表面，随后覆膜。

5.4 病虫害防治

胡麻主要病害是立枯病、炭疽病、白粉病，主要虫害是地老虎、蛴螬、蚜虫、漏油虫等。

6 病虫害防治方法

6.1 病害

6.1.1 立枯病 播种前用种子重0.3%的50%多菌灵拌种；及时拔除病株或喷洒72%杜邦克露可湿性粉剂800～1000倍液、50%立枯净可湿性粉剂1000倍液，每隔7～10天喷1次，防治2～3次。

6.1.2 炭疽病 播前用25%多菌灵可湿性粉剂或50%苯菌灵可湿性粉剂、80%炭疽福美可湿性粉剂、60%多福混剂，药量为种子种量的0.2%～0.3%拌种，可兼治枯萎病。发病初期用60%多福混剂800～1000倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液、75%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、25%炭特灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

6.1.3 白粉病 在发病初期喷施50%甲基托布律可湿性粉剂1000倍液或50%多菌灵1000倍液，间隔10d喷1次，连续防治2～3次。

6.2 虫害

6.2.1 地老虎 在地老虎卵孵化盛期，用40%甲基异硫磷、50%甲胺磷或40%肠水胺硫磷1125g/hm2，兑水1125kg喷雾防治1～2次。

6.2.2 蛴螬 用50%辛硫磷乳剂或40%甲基异柳磷乳剂1500～2250g/hm2，兑细土300～375kg，均匀撒施全田，随撒随耕，耙入土中；用40%甲基异柳磷乳剂拌种，为种子量的0.2%。

6.2.3 蚜虫 初发期可喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或3%啶虫脒乳油1500～2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液、10%联苯菊酯乳油4000～5000倍液、20%氰戊菊酯乳油2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液、10%二氯苯醚菊酯乳油3000倍液、20%菊·马乳油2000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液等防治。

6.2.4 漏油虫 胡麻漏油虫发蛾高峰期至卵孵化高峰期是防治的关键时期，而发蛾高峰期往往与胡麻盛花期相吻合。一般当20%的胡麻开花时，即为成虫的激发期，此时正是防治的最佳时期。喷洒10%联苯菊酯乳油4000～5000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液、20%氰戊菊酯乳油2000～3000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2000～2500倍液防治。视发蛾情况，7～10d再喷施1次。

7 收获

7月下旬至8月上旬当胡麻田间大部分茎秆叶片基本变黄脱落、蒴果变黄、种子变硬时，即可在晴天无露时收获、晾晒、脱粒。籽粒含水量达10%以下时，入库贮藏。留种田还应拔去不同品种的胡麻植株和劣株，以保证种子质量。

8 适宜地区

我国甘肃、河北、山西、内蒙古、宁夏、新疆等省（区）。

9 效益

党增春[2]通过探索旱地胡麻覆膜穴播种植的增产机理及其增产效应，结果表明：胡麻覆膜穴播栽培种植显著提高了胡麻的籽粒产量和麻茎产量，单产高达1250.1kg/hm2和1530.2kg/hm2，分别较露地条播增产46.2%和37.8%。与此同时，覆膜穴播种植胡麻后，在其关键生育时期枞形期后至现蕾初期进行膜上节水补灌，节水补灌300～450m3/hm2可提高籽粒产量30%～44%，水分生产效率提高8%～14.9%。

杨丽[3]等为探讨不同覆膜栽培方式对干旱无灌溉胡麻田水分动态和胡麻产量的影响，以露地条播种植为对照(CK)，对4种栽培方式(全膜穴播、残膜穴播、露地穴播、垄膜沟播)下胡麻田土壤水分、胡麻生长状况、水分利用效率和产量进行研究。结果表明：覆膜处理可缩短胡麻生育期约3d，提高出苗率7.3%～11.0%，生长前期增加生物干质量2.11～4.31倍，后期增加16.97～22.31倍。水分利用效率较对照(CK)高出19.73%～26.00%，籽粒产量提高23.60%～29.67%。综合考虑经济效益和生产可操作性，覆膜栽培优于露地栽培，穴播优于条播，残膜穴播优于揭膜后全膜穴播。残膜穴播是兼顾可操作性和经济效益的胡麻栽培方式，适宜在干旱无灌溉区推广。