花油兼用品种豫红花1号及高产栽培技术

陈鑫伟,吕树立,郑东方,陈敏菊,孟凡玉

(商丘市农林科学院，河南 商丘 476000)

红花(CarthamustinctoriusL.)又名刺红花，一年生或两年生草本植物，是集油、药、染料和饲料兼用的特种经济作物。近几年，随着农业供给侧结构性改革的不断深入，农业种植业结构逐渐调整，红花种植面积逐年扩大。但是，当前种植的红花老品种存在推广时间过长、品种退化严重的问题，且传统的、落后的栽培技术难以适应现有市场变化的需求，难以为种植户带来可观的经济效益。为此，笔者从新品种特性、整地施肥、种子处理、科学播种、查苗补苗、间苗定苗、药剂处理、肥水管理、病虫防治、适时采收等多个方面，详细阐述了各个时期的管理要点、栽培难点及主攻方向，以期通过新品种的引进及新技术的应用，为广大的红花种植户提供有效的技术指导，为红花栽培技术体系的进一步完善提供资料参考。

1 “豫红花1号”品种介绍

“豫红花1号”由河南省农业科学院选育，生长势强、整齐度好、适应性广、丰产性好、含油量高、花期集中、抗倒伏、抗旱耐碱，千粒重42.48 g，花丝平均产量317.4 kg·hm-2，籽粒产量4 090.35 kg·hm-2。含油率为35.0%是花、油两用的优质高产品种。

2 “豫红花1号”高产栽培技术要点

2.1 选地和整地

地块选择以地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、排灌方便，且前茬未种过红花的土地最佳，结合整地施入充分腐熟的优质有机肥22 000～26 000 kg·hm-2，氮磷钾复合肥450 kg·hm-2，硫酸钾80 kg·hm-2，耕深25～30 cm。

2.2 晒种和包衣

为保证一播全苗和提早出苗，在播种前应精选种子，去除杂种、病种和破损种子，晒种1～2 d，并在播前浸种10～12 h。

种子包衣，选用含有戊唑醇和吡虫啉的种子包衣剂进行包衣，如高控二号3%戊唑醇·吡虫啉(0.3%戊唑醇加2.7%吡虫啉)200 g,加水1 kg,包衣种子20 kg,一方面可以提高前期抗病能力，另一方面可以减轻前期蚜虫对幼苗的危害。

2.3 播种时间、方式

播种时间，红花播种时间较为宽泛，以10月下旬至11月底播种最为适宜；也可以在第二年早春化冻后，日平均温度升到5℃以上进行春播；播种量1.0～1.5 kg·667m-2，播种深度一般3～5 cm，防止播种过深；播种行距40∶60 cm宽窄行为宜，利于后期管理和花丝采摘。

3 中耕除草

中耕除草一般需要除草2～3次，第一次在莲座期，第二次在茎伸长期，第三次在植株封垄前；为了避免草害和减少用工，播后苗前喷洒化学除草剂进行封闭除草。可用二甲戊灵乳油(有效含量33%)150～200 mL·667 m-2与乙氧氟草醚乳油(有效含量240 g·L-1)10 mL·667 m-2，对水20～30 kg，播种后出苗前表土喷雾。红花苗期化学除草可以选用5%精喹禾灵乳油40～60 mL，对水20～30 kg进行茎叶喷雾,可以有效防除一年生禾本科杂草。

4 田间管理

4.1 查苗补种

红花播种后，要注意查看是否有虫鼠害和漏播等原因造成的缺苗、断垄现象，缺苗部分应及时进行补种。

4.2 及时间苗、定苗

春季，随着气温的回升，红花由莲座期进入快速生长期，密度大的地块要及时间苗、定苗。一般田块，红花种植密度为0.7万～1.1万株·667 m-2，肥地留稀，瘦地留密。

5 适时喷洒控旺剂控制株高

一般地力的地块，如果不喷洒控制株高的药剂，红花自然生长高度偏高，一般为150 cm左右，不利于人工采摘花丝，也容易出现倒伏现象，因此在红花起身抽薹期需要根据长势，喷洒1～2次控制株高的药剂,如国光牌多唑·甲哌鎓(2.5%多效唑+7.5%甲哌鎓)60～80 g·667m-2。

6 肥水管理

红花耐瘠薄能力强，根系深，中高产田块不需要大量施肥，氮磷钾配合施用利于植株稳健生长，花丝品质好，产量高。施肥以底肥为主，追肥为辅，以有机肥为主，化肥为辅。一般肥力的地块在播种整地时施用复合肥(15-15-15)25～40 kg·667 m-2，起身抽薹期酌情追施高氮复合肥10～20 kg·667 m-2。

红花种皮硬而厚，播种时为了一播全苗，如果土壤墒情不足，需要进行灌水增墒；生长期间，红花耐旱怕涝，遇严重干旱可以适当浇水，严禁大水漫灌,田间渍水，否则将造成大量死苗。

7 病虫害防治

红花虫害主要是蚜虫、菜青虫、红蜘蛛、蜗牛等。蚜虫、菜青虫防治主要药剂为吡虫啉、啶虫脒等药剂，如15%氯氟·吡虫啉(5%高效氯氟氰菊酯+10%吡虫啉)10～15 mL·667 m-2；或者35%噻虫·吡蚜酮(15%噻虫嗪+20%吡蚜酮)5～6 g·667 m-2；菜青虫和红蜘蛛混合发生时，可以选用甲维盐等药剂，如23%阿维·乙螨唑(3%阿维菌素+20%乙螨唑)800～1 000倍；蜗牛防治首选药剂为80%四聚乙醛可湿性粉剂20～40 g·667 m-2。红花主要病害根腐病、炭疽病、锈病较为严重，除选用适宜的包衣剂防病，还可以选用多菌灵、三唑酮、戊唑醇等药剂，如25%三唑酮乳油50～60 g·667 m-2;或者43%戊唑醇悬浮剂3 000～5 000倍;或者90%多菌灵500～800倍喷雾防治。

病虫害防治应遵循预防为主、综合防治的基本原则，选用一些高效、低毒、低残留农药，交替使用，避免产生抗性，在后期结合虫害防治，加喷叶面肥(1%尿素和0.5%磷酸二氢钾)可以延长叶片功能，促使籽粒饱满，提高籽粒产量。

8 及时采收花丝

开花后2～3 d进入盛花期，花冠顶端呈金黄色，中部呈橘红色，采收为宜，此时采收的鲜花产量高，品质好。采收过早，花未授粉，花丝干后颜色发淡，呈黄色，不仅影响品质，还会影响籽粒产量；采收过晚，干后色泽加深，呈紫色且质地松脆。花丝采摘后，要及时晾晒，干燥入库，严防霉变。开花期遭遇阴雨天气，花丝可以采用烘干法，烘干温度控制在 40～50℃，鲜花4～4.5 kg折干花1 kg。

9 适时收获籽粒

采收花丝后4周左右，植株茎秆变黄，表皮稍微萎缩，叶片大部分干枯、呈褐色；籽粒变硬，水分降到22%～25%，干重积累、含油量达到最高值，呈现本品种应有的特性即可收获。大面积种植红花，可选用小麦联合收获机进行机械收获，干燥入库。