临颍县农业技术推广站 张学生 梁世强 宋志敏 张超全
朝天椒麦垄套种较好地解决了朝天椒在黄淮麦区生育期不足的问题,在小麦基本不减产的情况下,实现了朝天椒的高产高效。经过生产试验,丸粒化直播技术比育苗移栽极大提高了生产效率,节水节肥效果十分明显,经济效益和生态效益十分显著。
套种朝天椒生产管理过程中追施肥量较大,麦播整地时底肥不宜太多,每667 m2施15-15-15(N-P-K)三元素复合肥30 kg。整地要求深耕细耙,耕深25 cm左右。其他麦播要点同常规生产。小麦品种宜选用矮秆、早熟品种,如矮抗58 等。
小麦播种时,按20 cm 行距播2~3 行小麦,预留80 cm 空当,形成一个播种带,每个播种带宽100~120 cm。这种带宽的播种模式有利于小麦的机械收获,也有利于朝天椒机械播种。同时,该模式能充分利用边行优势,增加田间通风透光,小麦产量可在400~500 kg/667 m2。
朝天椒播种前用微耕机对预留行进行中耕,整地前每667 m2施入腐熟有机肥2000~3000 kg 和三元素复合肥40 kg 或朝天椒专用肥40 kg,一次性施入小麦的预留行内,撒匀,有机肥也可以冬前施入。然后旋耕,耙细,旋耕深度20~25 cm,要做到深、透、细、平,无明暗坷垃。朝天椒喜生茬,不宜连作,排水不畅容易积水的低洼地不宜种植。
由于受辣椒种子的大小、形状限制,辣椒的播种比较困难,为了适应机械播种的要求,须将辣椒种子进行特殊处理,即种子丸粒化。种子丸粒化是利用专用设备将含有农药、肥料、生长调节剂、保水剂、增氧剂等成分和辅助材料的朝天椒丸粒化专用配方材料,有序、分层、包裹到种子上,使种子形成直径3 mm 大小的丸状颗粒,把饼状的辣椒种子包裹成粒状,有效改变种子形状,便于机械化精准播种。
根据麦套朝天椒的播种要求,播种机采用一机四行两组的播种模式,穴距12 cm,穴深2 cm,每穴播种5~7 粒,每667 m2用丸粒化种子2 kg 左右。小麦收获后,自动形成宽行70~90 cm,窄行30 cm,宽窄行种植的朝天椒,对后期朝天椒的生长和管理十分有利。
朝天椒播种机采用专用的悬挂式播种机,播种、覆膜、铺设滴灌带一次性完成,牵引动力为通用拖拉机。播种前要认真检查、调试播种机运转情况。播种时机械行走一定要按要求慢行,以确保播种质量。
朝天椒丸化直播采用铺设滴灌带、覆膜、播种一次完成,对滴灌带和地膜有一定的要求。滴灌带采用直径15 mm 通用滴灌带,播种时由播种机自动铺设于每组两行辣椒的中间位置,用于朝天椒生长中的水肥供应。地膜采用宽50 cm、厚0.01 mm 的黑色除草膜,主要作用是保墒、防草、提高地温等。
直播朝天椒的适宜播期较长,终霜结束后到小麦抽穗前均可播种,2 月下旬至4 月上旬为适播期,一般应在4 月中旬播种结束。当地温稳定在5 ℃时即可萌发出苗。由于麦苗形成的田间小气候和地膜的双重保护,倒春寒对辣椒苗的影响一般不大。
朝天椒直播对底墒的要求不高,为了便于机械作业,土壤应以偏干为宜,机播时对土壤结构的破坏较轻。同时,有利于对播种较早的种子在土壤中保存,到3月底4 月初气温地温达到出苗要求时,通过滴灌带的灌水提供水分,保证种子兑水分的要求。
朝天椒的丸化直播采用先覆膜后播种工艺,排种器在铺好的地膜上均匀开孔、打穴,穴深1.5~2.5 cm,每穴播入种子5~6 粒,播后无需覆土,种子包衣及穴内的少量碎土即可保证种子萌发、出苗。
3 月下旬,地温稳定在5 ℃时,根据土壤墒情要通过滴灌带及时补墒。补墒要做到土壤湿润,墒情均匀,忌大水漫灌。
滴灌带管径较细,过长时远端灌溉效果较差,生产上,视地块的实际长度可分段灌溉,每段长度50 m左右。
在地膜覆盖的情况下,一次补墒即可保证出苗,注意地膜覆盖的质量,对地膜破损、收缩、翘边、移位等情况要及时补救,防止失墒过快影响出苗。
及时补墒后,4 月5—10 日即可开始出苗,20 日前后即可出齐苗。出苗后,缺苗严重的要及时补种,发现地下害虫危害时要及时滴灌杀虫剂,确保全苗。
直播辣椒苗期由于气温较低,6 月以前地上部分长势较弱,以地下部分生长为主。6 月初,小麦收获后,地上部分进入快速生长期。