夏播麦套花生栽培技术

河南省农业科学技术展览馆 杨金广

一、轮作倒茬，培肥地力

培肥地力是麦套花生获得高产的重要条件。因此，种植花生应重施前茬小麦基肥，并以优质农家肥为主，配合氮肥、磷肥、钾肥全层施用，提高土壤的地力水平。在技术上要求实行2～4 年轮作种植，实行花生与玉米等禾谷类作物及甘薯、蔬菜、棉花等作物轮作，切忌与烟草、芝麻及大豆等豆科作物轮作。

二、品种选择

麦套花生播种出苗后与小麦有一段共生期，花生因遮光和近地气温较低，苗期生长发育受到影响。为了改善花生光热条件，要选择晚播早熟、矮秆、紧凑型高产小麦品种；花生品种应选择优质、稳产性好、中早熟、抗逆性强、适应性广的高产类型品种。

三、种子处理

花生播种前5～10 d 晒种2～3 d，剥壳后选择色泽新鲜、粒大饱满、无霉变伤残的籽仁，分级粒选，分级播种，避免混粒播种形成大小苗现象。为提高种子生活力，促进幼苗根系发育，增强幼苗抗逆性，可用绿色植物生长调节剂浸种4 h，捞出晾干后随即播种。防治根腐病、茎腐病以及烂种的发生，可用50%多菌灵可湿性粉剂按种子质量的0.5%拌种。

四、套种密度和方法

（一）密度

适宜的套种密度要根据选择的品种特性、土壤肥力、栽培条件等因素来决定。种植的原则为肥地宜稀、薄地宜密，密枝型宜稀、疏枝型宜密。

（二）方法

套种花生的行距以小麦麦垄宽窄而定，采用等行距种植的方式，行距20～25 cm，穴距25～30 cm，13.5万～16 万穴/hm2，每穴2 粒；采用宽窄行种植的方式，即套种2 行花生空出1 行，宽行行距40～50 cm，窄行行距20～25 cm，穴距20～25 cm，13 万～15 万穴/hm2，每穴2 粒。现在采用宽窄行种植的方式越来越多。

五、科学施肥

麦播前或夏花生播种前，施用磷酸二铵30～40 kg/hm2，优质农家肥2000～3000 kg/hm2作基肥。石灰性较强的偏碱性土壤可配合施用硫酸亚铁30 kg/hm2、硼砂15 kg/hm2，偏酸性土壤配合施用钼酸铵15 kg/hm2、硫酸铵kg/hm2。始花前结合中耕灭茬施用腐熟有机肥15 000 kg/hm2、尿素75～150 kg/hm2、过磷酸钙600 kg/hm2、硫酸钾120 kg/hm2、石膏粉400 kg/hm2（碱性土壤不施）。钾肥深施，钙肥浅施。中后期喷施叶面肥，增加营养。

六、田间管理

（一）中耕灭茬，除草保墒

花生与小麦共生期间，由于花生下层缺少阳光，造成幼苗脚高脆弱，麦收后要及早进行中耕灭茬、锄草保墒，调节土壤中的水、气、热状况，增加土壤通透性，促进根系发育、根瘤形成及幼苗健壮生长，有利于开花下针。灭茬锄草减少土壤中水分、养分的消耗，减轻病虫危害。中耕要做到浅锄灭草，深锄松土，细心轻锄。每次中耕土面要松细均匀，在花生棵周围松土并把杂草锄净。在中耕后如遇雨，应待天气转晴后再中耕1 次。一般要中耕3～4 次。要结合中耕进行培土使大量果针入土结实。

（二）早施提苗肥，酌情追肥

小麦收获后，要结合中耕灭茬、浇水，及早追施提苗肥，起到苗肥花用的作用，为花生中后期生长发育奠定基础。据试验，追施氮肥、磷肥、钾肥都能显著增产，一般磷肥效果最好，氮肥次之，二要素或三要素配合使用效果更好。追肥量以筛细的有机肥15 000～225 00 kg/hm2、尿素75.0～112.5 kg/hm2、过磷酸钙225～300 kg/hm2为宜。追肥时间为6 月25 日初花期前，追肥过晚，起不到提苗的作用，且易引起花生徒长。

（三）防旱排涝，控制旺长，防止倒伏

花生是耐旱怕涝作物，但花荚期和饱果期是水分临界期，对水分非常敏感。随着灭茬中耕，要及时整理排灌系统，以防干旱和雨涝。麦后无雨土壤墒情不足时，追肥后初花期前要及时浇水，小水润浇或沟浇。若7—8 月久旱无雨，应及时灌水润墒，确保花荚正常生育。雨水过多或高产地块后期容易徒长倒伏。若高产地块株高超过40 cm 且有旺长趋势时，应及时叶面喷洒50 mg/kg 多效唑控旺防倒。

（四）叶面喷肥，防止早衰

花生生长后期注意养根护叶，用钼酸铵375 g/hm2、硼砂750 g/hm2、尿素1500 g/hm2、磷酸二氢钾1500 g/hm2，先用温水化开，一起加入50 kg/hm2清水中溶解，每隔7 d 均匀喷洒茎叶2～3 次。

七、适时收获，安全储藏

花生成熟后要及时收获，不仅防止落果、烂果、霉果，同时要及时晾晒，安全储藏，防止霉变和黄曲霉菌污染。