提技术抓机遇促发展 新建场线预年增产12万头——连平东瑞农牧发展有限公司生猪增养经验介绍

文│刘开红（连平东瑞农牧有限公司）

魏莉兰（广东省河源市动物卫生技术中心）

陈三有 李亮（广东省畜牧技术推广总站）

一、基本情况

连平东瑞农牧发展有限公司为东瑞食品集团股份有限公司下属子公司。公司位于广东省连平县三角镇塘背村，占地面积1932亩。2006年10月，连平东端农牧发展有限公司正式投产，年可出栏肉猪3万头，是广东省现代农业产业园的重要基地之一，是粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地、供港生猪养殖基地。为加强非洲猪瘟疫情防控，2019年公司加大投入，对生物安全体系进行了提升，设立了场外洗消站、生猪销售中转站，配套了物资消毒房、车辆烘干消毒房等设施设备，并对猪舍进行了封闭改造，同时加强对人员、车辆的管理，加强对环境的消毒工作，为防控非洲猪瘟疫情打下坚实基础。

二、生产情况

目前，连平东端农牧发展有限公司存栏种猪2000多头，肉猪17000多头，通过完善硬件配套和加强管理，2020年各项生产指标较之前有一定的提升。

三、增养措施

1.新建母猪生产线。连平东瑞农牧发展有限公司积极响应国家号召，抢抓当前机遇，加大发展力度、加快产能释放。公司投资2.25亿元新建两条3000头基础母猪高标准生产线，扩建工程从2019年9月开始动工建设，于2020年7月正式投产。

2.采用新式管理技术。新生产线采用连平东端农牧发展有限公司自主研发的“高床生产发酵型”养殖模式，采用集约化新技术管理。猪舍采用全密封模式，配备自动温控系统、自动饲喂系统、自动除臭系统、粪尿全收集翻堆发酵系统、污水处理系统等，基本解决了养猪废弃物的污染问题，实现了高效生产节能减排。

3.加强部门沟通。2020年年初，工程进度受新冠肺炎疫情影响一度减缓，但经公司及各承建单位多方努力、多措并举，目前已克服各种困难，完成了大部分工程量，可按计划进行投产，预计2020年可实现种猪满负荷生产。

四、增养成效

1.产能大幅提升。新生产线投产后可增加基础种猪存栏6000头，年可增加上市生猪12万头，公司总产能可达15万头。

2.后备猪培育周期缩短。目前，市场上种猪紧缺，连平东端农牧发展有限公司提前做好谋划，根据工程进度提前制订种猪计划，并及时与种猪场进行沟通，种猪场积极配合，提前预留、培育了后备种猪，节省后备种猪的培育时间达3个月左右。

五、经验启示

1.生物隔离至关重要。“非瘟”时代，在一个场区一边开展养猪生产，一边进行猪舍建设，存在较大的风险。为了做好非洲猪瘟防控工作，公司一方面采取了对原有猪舍进行围闭的方式，禁止施工车辆和人员进入原有生产区。另一方面，公司开辟一条施工专用道路，主要用于工程原料的运输和施工人员进出，避免了猪场生产道路和施工道路交叉。

2.管理制度需要更新。人员的流动是最复杂的，更新管理制度，对人员进行有效管理十分重要。连平东端农牧发展有限公司制订了《施工队防疫管理制度》，加强对施工队的管理，施工人员参照公司员工管理，必须经隔离、检测后方可进场，随身所携带的物品必须经检测合格、消毒后方可进场。禁止施工队到农贸市场采购菜品，菜品由公司统一安排。

3.车辆洗消不可忽视。工程车辆来回运动较为频繁，带来的风险也大。所以，要求工程车辆必须先到场外的一级洗消点进行清洗和消毒，再到场门口二级洗消点进行洗消，最后到车辆烘干房65℃烘干消毒60分钟，并检测合格后方可进场。