定价,是做好生意的第一道门槛

2020-12-17 01:40|张
销售与市场(管理版) 2020年12期
关键词:定价利润免费

文 |张 桓

在中国,价格是商业模式的“最外在”表现,是一个品牌的门面,也是做生意的第一道门槛。

刚需产品或服务,越便宜越有优势;享受型非刚需的产品,价格中等用户规模最大;炫耀型消费,价格越高用户越多。

一个产品或服务如何定价、怎么收钱、怎么赚钱,决定了这家公司能否做大,是否值钱或赚钱。

据研究,定价失误是很多创业者失败的第二大原因。本文分享一下我对“如何定价”的10 个理解。

1.定价便宜,不是弱小,相反是强大的表现

人家要么融资能力强,要么供应链整合成本低,如果一个公司一开始就定价很便宜,你要小心了。

拼多多和原来的淘宝一样,最开始就是靠“便宜”吸引用户的。有时,“亏钱”也是一种本事,甚至是一个大战略,没大目标的人不敢这么干。

2.低价不代表利润低或不值钱

很多国家排名靠前的富豪都是卖平价产品的,无论是西班牙ZARA 老板,还是日本优衣库老板,抑或中国拼多多老板黄峥。

有一个资深的投资人说,名创优品叶国富有可能成为巨富,对此我深信不疑,因为这种刚需的生活用品会经久不衰,且越滚越大,就像可口可乐一样。

3.免费其实最贵

有人写过一本书《免费》,详述了免费商业的基本逻辑,其实越是伟大的企业越是免费,对,我说的是对用户免费,2C免费,但利用2B赚钱,手中有用户进而赚商家的钱,这个商业模式简单而清晰。

今日头条、美团都不赚用户的钱,比赚用户钱的滴滴获取用户更快,成本更低,也更有活跃度。

4.高价和用户规模成反比

高价和用户规模成反比,哪怕如奢侈品也是一样的道理。别以为人人LV,你看到的人人LV很多是超A货而已,所以,如何在价格和用户规模方面找到一个平衡是大学问。

5.产品定价需要因地制宜

刚需产品或服务,越便宜越有优势,比如十英尺包子铺;享受型非刚需的产品,价格中等用户规模最大,比如雅诗兰黛;炫耀型消费,价格越高用户越多,比如LV。当然我说的都是相对而言,需要“教育”的产品,要么免费,要么很贵,否则无人问津。

6.根据竞品定价的规律

从竞争对手角度,你要么是 别 人1/10 ~1/2 的 价 格,要么是竞争对手定价的105%左右,因为价格等同肯定是找死,价格稍微贵一点,并附上你的理由(比如说150 天老母鸡天然水炖汤),贵,有时也是一个不错的让用户选择你的理由。用户会“自洽”这个逻辑,最近大家可以留意一下,诸多饮品新品牌都已经跨越了5 元的价格带,甚至有12 元一瓶的瓶装饮料,让人不明觉厉。

最近让我关注的就是元気森林了,竟然也是5 ~7 元一瓶,这可是原来功能性饮料的价格,为什么人家可以定价这么高?因为它的“竞品”是20 多元的法国巴黎水等,7元以下已经是1/3 的价格了。

同样,华莱士之所以死而复生,也是缘于把价格定成了麦当劳、肯德基的1/2 价格,立马活了下来。

7.故意定低价供不应求,默许加价售卖

这是很多汽车、手机、潮鞋等品类的惯用伎俩,比如现在的广汽传祺,可以说是最高性价比的商务车了,购买竟然要加价,华为曲面屏也是如此,让加价买了的人还不觉得冤大头,让没钱买的人找了一个自己“没有买”的理由,反正价格这东西,很微妙。

8.“成本定价法”并不科学

有商业常识和学过营销的人都知道“成本定价法”,但最正确的方法不是用成本来进行定价,而是用“心理价格定价法”来定价,再用综合成本和利润率进行检视和验证,这样定价更科学。

因为成本高的东西未必可以卖得高,比如很多人问烧夜为何不做烧烤茄子,其实他们不知道做一个烧烤茄子花的时间及炭的成本远高于牛肉、羊肉、五花肉等。成本很高,但因为是素菜,大家的心理价位也就12 元,如果点得多,就需要烤很长时间,那么出餐的效率就一定很低,意味着这道菜很难赚到钱。

9.预留足够多的渠道利润也是一个维度

曾经有个非常畅销的新西兰奶粉品牌,其CEO 为了做大规模,故意把价格调低,谁知压榨了代理商、代购的利润空间,导致大家再无动力去销售,导致销量不升反降。

先不管模式和质量如何,渠道利润一定是所有微商品牌的共同特征,因为只有层层很高的利润,才能让每一个层级的人都能赚到“大钱”。

渠道利润的设计,往往就是渠道政策的核心要义。

10.超出用户的预期

用户看到任何产品和服务,第一反应往往是“多少钱”?好的定价,应该让人“哇”的一声,超出别人的预期才行。无论是名创优品、小米的超低价,还是爱马仕的超级限量款让人有钱买不到,都是非常优秀的定价策略。

广州有一个地理位置非常好的豪宅,一户一设计,我去参观时也非常心动,但当老板告诉我才卖10万/平方米的时候,我就觉得“完了”:真正的土豪肯定只买广州最贵的房子,“第一豪宅”才是最好的定价策略,谁愿意花了几千万元(300 ~500 平方米)买一个第四第五贵的豪宅呢?

总之,如何定价真的是门大学问,就比如我的公众号吧,我一直的观点是服务付费用户,给钱的才是上帝,用户不追求数量,只追求有效付费用户,这才是真爱,白嫖的所谓用户数没有任何商业价值。

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