‘玉露香梨’在郑州的引种表现及栽培技术

（河南农业职业学院，郑州 451450）

郑州地处黄河中下游地带，属温带大陆性季风气候，适宜梨种植，是重要的梨产区。栽培中以中熟日韩系梨品种为主。日韩梨甜度大，果肉细腻，缺乏传统梨品种的酥脆口感，且挂树时间短，有采前落果现象。‘玉露香梨’是山西省农业科学院果树研究所选育的中晚熟梨品种，父本、母本为‘雪花梨’和‘库尔勒香梨’，2003年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2013年从河北引入‘玉露香梨’进行品种试栽和引种观察。经6年观察，该品种肉质酥脆多汁，风味浓甜、芳香，早实，丰产，适应性强，挂树期长。可在郑州及气候相似地区推广应用。

1 试验园基本情况

试验园位于河南晨明生态农业科技有限公司种植基地内，面积3 300 m2，株行距2 m×4 m，授粉品种为黄冠，主栽品种和授粉品种比例为4:1。土壤为黄河冲积黄沙，pH值7.8，土壤有机质含量0.4%、碱解氮含量45 mg/kg、有效磷含量21 mg/kg、速效钾含量28 mg/kg。年平均降雨量640 mm，年平均日照2 366 h，年平均气温14.2℃。

2 引种观察试验结果

2.1 植物学特征

树姿开张，多年生枝灰褐色，新生枝条绿褐色，皮孔白色，近圆形。叶片卵圆形，叶色深绿，叶基近圆形，叶缘细锐锯齿。花芽肥大，花蕾白色，每花序5～7朵，花瓣白色，花药暗红色，花粉量少。叶芽较大，先端向内弯曲。

2.2 果实经济性状

果实绿黄色，见光面易形成红晕，果点密而中大，果面具蜡质，细腻光洁，果实卵圆形，果个中等偏大，平均纵径8.26 cm、横径8.31 cm，大小均匀，平均单果重265.7 g，最大单果重454.6 g，外观美观。果肉白色，渣极少，酥脆多汁，果心小，口感好，可溶性固形物含量12.4%～13.5%，8月下旬成熟，萼片残存。果实耐贮藏，室温下可贮存30～40 d。挂树期长，挂至10月中旬，且不返糖。

2.3 生长结果习性

幼树树势强健，结果后树势转中庸，萌芽率高，成枝力中等。以短果枝结果为主，幼树期有腋花芽结果能力。成花能力强，坐果率高，花序坐果2～4个。定植后第3年开始结果，667 m2产量520 kg，第5年进入盛果期，667 m2产量2 880 kg，丰产、稳产，没有大小年结果现象。果实挂树时间长，不落果，采收期比日韩梨长，可延续到9月中旬。该品种在结果后2～3年内易出现僵芽现象，春季开花时顶花芽坏死，造成严重减产。研究发现僵芽与新梢营养生长旺盛有关。结果2～3年以后，僵芽现象减轻。

2.4 物候期

定植后经6年观测，‘玉露香梨’在郑州3月中旬萌芽，3月底进入初花期，花期持续10 d左右，8月下旬果实成熟，11月中旬开始落叶。

3 栽培技术要点

3.1 精心定植

应选择土层深厚、肥力条件较好的壤土、轻壤土地块建园。为生产优质果和管理方便，采用宽行密植，行株距4 m×1.5～3 m。水浇条件好的地区，可在11月上旬至12月上旬进行定植；冬季严寒，水浇条件差的地区，可在3月初到萌芽前进行。定植前用机械挖深、宽各80 cm左右的栽植沟，挖出的土与农家肥混合后回填，667 m2施农家肥5 000 kg左右，回填后浇透水，沉实。为早结果、早丰产，选择优质壮苗。优质壮苗标准：嫁接口愈合良好，嫁接口以上10 cm处粗度大于1 cm、高度超过1.5 m，有5条以上侧根、主根系长度20 cm以上。定植前，在沉实好的栽植沟内挖直径30～40 cm、深30 cm的定植穴栽植。授粉品种选择花粉量大、口感好的黄冠、圆黄、若光等，主栽品种与授粉品种按照4∶1的比例进行配置。

3.2 加强肥水管理

定植当年，5月底新梢20 cm以上时，667 m2追施尿素15 kg，7、8月份每隔15 d左右喷1次叶面肥，选用尿素、磷酸二氢钾、光合微肥、氨基酸微肥等，9月份667 m2施有机肥3～4t、15-15-15 硫酸钾复合肥 15 kg。第 2 年萌芽前667 m2追施尿素20 kg，5月下旬至6月上旬667 m2继续追施15 kg尿素，7月上旬667 m2追施二铵10 kg，5月下旬后每隔15 d左右喷1次叶面肥，选用尿素、磷酸二氢钾、光合微肥、氨基酸微肥等，9月份667 m2施有机肥 3～4 t、15-15-15硫酸钾复合肥 20 kg。3～5年生树，秋季挖宽30 cm、深 20 cm的环状沟，667 m2施有机肥 4～5 t、15-15-15 硫酸钾复合肥20 kg，萌芽前667 m2施尿素30 kg，6月上旬和7月上旬667 m2各追施15-15-15硫酸钾复合肥15 kg。萌芽前、封冻前各灌1次透水，其它时间根据土壤墒情确定灌水时间及用水量，土壤含水量为田间最大持水量的60%～80%。

3.3 整形修剪

采用细长纺锤形，树干高70 cm，树高控制在3.5 m左右，保持15～20个小主枝，主枝间距20 cm左右，主枝开张角度80°～90°。定植后萌芽前在距地面70～80 cm处定干，定干后留顶芽，剪口下2～3芽抹除，其余60 cm以上进行刻芽，间隔15～20 cm，促发分枝，有利于建造良好的树体骨架。冬季修剪时应疏除剪口下竞争枝、部分徒长枝、直立枝。‘玉露香梨’萌芽率高，成枝率低，因此应尽量多留枝以提高树体营养水平，能利用的枝尽量利用，增加结果部位。生长季对长度达到90 cm以上的主枝和单轴延伸的长放枝进行拉枝处理，开张角度，拉枝时避免拉劈。

3.4 加强花果管理

‘玉露香梨’坐果率较高，为提高优质果率，生产中需进行疏花疏果处理。建议花序分离开始到单花开花前疏花，此时叶片低于花序，容易操作。谢花后1～3周疏果，留下垂果，一般每隔20～30 cm留1个果。定果完成后及时喷药，然后进行套袋，套袋工作尽量在5月下旬至6月上旬完成。结果后 2～3年，僵芽现象严重，在夏季管理时采用控水、控肥、拉枝、环割、喷施生长延缓剂等栽培措施，抑制梨树营养生长，同时注意防治病虫害，提高腋花芽数量，降低顶花芽受损对坐果的影响。

3.5 病虫害防治

梨园内常见的害虫有梨木虱、梨小食心虫、红蜘蛛、蚜虫、梨网蝽、梨茎蜂等，病害有腐烂病、黑星病等。病虫害防治以预防为主，多采用农业防治、物理防治方法，化学防治时使用高效低毒、低残留农药。近年来，为生产优质无公害梨果实，普遍推行套袋技术。梨果套袋后，管理粗放的梨园，果袋容易成为害虫的避难场所。梨木虱、康氏粉蚧、黄粉蚜等害虫入袋后为害更重。套袋后忽视病害防治，梨锈病、白粉病发生呈上升趋势。花芽萌动前喷布5oBe石硫合剂进行清园，将各种病虫害基数降至最低。开花前用吡虫啉或阿维菌素等防治蚜虫、梨木虱和叶螨等，锈病严重时可加喷氟硅唑。花后及时剪除梨茎蜂为害的枝条是防治梨茎蜂最有效的方法，也可以利用花期梨茎蜂成虫的假死习性，清晨摇动树枝待其落地后杀灭。套袋前3～5 d喷1次苯醚甲环唑颗粒分散剂和高效氯氰菊酯。套袋完成后再喷1次杀虫、杀菌剂。以后每隔15 d左右喷1次杀菌剂，可交替使用代森锰锌、苯醚甲环唑、多菌灵等，根据虫情分别加入相应的杀虫剂。