“双一流”建设背景下双语研究生课程建设的研究与探讨

韩翠萍，江连洲，程建军，侯俊财，崔立雪

（黑龙江省农垦科学院，黑龙江 哈尔滨 150038）

“双一流建设”是落实创新驱动发展战略的重大举措，在“双一流”建设中，重视拔尖创新人才培养，强调研究生双语教学水平，是一流大学建设向纵深推进的重要标志[1]。2018年8月20日，教育部、财政部和国家发改委联合印发《关于高等学校加快“双一流”建设的指导意见》，旨在推动“双一流”加快建设、特色建设、高质量建设。我国高校部分研究生专业课程实施双语教学正是高校研究生教育致力培养具有国际视野的高层次人才的重要举措之一。双语教学有利于提高学生的英语综合能力，熟悉专业英语词汇与表达，为阅读英文文献和书籍、文献检索等打下基础，并增强学生的创新意识和学术视野，提高国际交流能力[2]。

1 实施双语研究生课程教学的必要性

1.1 研究生双语教学的推广是我国高等教育改革的必然趋势

高等教育国际化是当今世界发展的主要趋势，推进高等教育国际化培养造就大批高层次、高素质国际化人才，是我国高等教育的一项重要任务。研究生教育是培养高层次人才的主要渠道，研究生部分课程实行双语教学是培养面向未来的拔尖创新人才的途径之一。研究生双语课程的建设和推广，是我国高等教育改革的必然趋势。

1.2 拓宽研究生学术视野、把握学科前沿、提高创新能力

目前，国外很多知名高校的研究生课堂都采用全英文授课，国内很多中外合作办学或者重点大学也都采用全英文或者双语教学。用英语教学可以提高学生的英语听说水平，更好地了解学科的发展动态，有效参与国际交流与合作，提高学科的竞争力。以食品科学专业的研究生为例，要想提高科研和写作能力，写出具有较高水平的论文，必须对国外的最新专业文献资料进行研读，因此英语在科学研究中起到非常关键的作用[3]，可以帮助研究生拓宽学术视野、把握学科前沿，提高创新能力。

1.3 有效地推进国际交流与合作，提升学校和专业的国际影响与形象

良好的英文阅读和口语听说表达能力是国际交流与合作的前提。随着高等教育国际化的推进，研究生的生源、人才培养和师资队伍国际化成为趋势。高校在与国外大学、科研机构进行学术交流与科研合作、建立国际合作实验室、研究中心等方面，通过对外派遣访问学者和留学生设立国际合作专项等，可以有效地提高学校和学科专业的国际影响力和形象。研究生通过参与国际会议并作学术报告等多种交流方式，也可以提升学校的声望和国际影响。

2 研究生双语教学的现状与存在的问题

研究生的双语教学不同于本科生，无论是在课程内容的选择上，还是教学模式和方式上，都可以更加灵活。同时，在教学过程中，应注重研究生自主学习和主动思考能力的培养。食品科学专业是融合了生物化学、食品化学、物理化学、微生物学、分子生物学等多学科知识的一门科学，随着科技的不断进步，前沿理论与技术日新月异、飞速发展。追踪前沿科技进展，需要阅读并掌握大量的该学科知识，而这些需要借助良好的英语阅读能力。将课程设置为汉英双语教学，研究生可以借助英语更好地掌握本学科的知识和最新研究进展，有更多机会参与到国际的交流与合作中。

目前双语教学改革也面临一些困境，如生源来自不同国家和国内不同学校，本科所学专业也不仅是食品科学的专业方向，语言能力和专业能力都存在差异；国际留学生数量逐年增多；优秀双语教师缺乏；物质条件的制约等。鉴于双语教学，尤其很多课程，从未进行中英文的授课，因此，对满足英文授课的师资能力水平现状、研究生的中英文听说水平、研究生对于双语课程英文所占比例的接受程度、英文原版教材或者相应科技文献的适应性、学校在双语授课上给出的支撑力度等，都要进行摸底调查，然后根据具体情况来确定教学方式，并且在不断地磨合和教学过程中，采用动态机制，逐步改善和完善。

3 研究生双语教学模式的研究

3.1 课程内容设置和教学模式的探讨

从课程内容的设置上考虑，课堂教学内容的选取，可以根据学生的的英文水平、听说读写能力，结合专业和研究方向，从基础或者学生感兴趣的内容入手，调动学生双语学习的积极性。可以选取一些专业教材或者著作等内容，再拓展到专业期刊。

从教学的模式上看，国外双语教学的主要模式有沉浸式、导入式、双轨式、双联式、三相分流等，目前我国研究生双语教学采用的模式大都是过渡式和沉浸式的综合模式[1]。

研究生教育创新是多方面的，结合研究生培养计划和专业学科特点、课程内容的设置，教师可以在摸索过程中，找到属于自己这门课程的最佳方式。借鉴多维互动式教学融入到基础双语教学模式中，实现专业知识、科研能力和双语能力的提升，达到用英语获取知识和用英语表达知识的双重教学目标[4]。

3.2 适时引用国外原版优秀教材和权威期刊，构建“互联网+”条件下的人才培养新模式

应用英文原版教材不仅可以快速接触到国外相关领域的最新理论和技术，而且可以避免翻译上的歧义和误解[5]。引进英文原版著作和权威科技期刊，不断完善更新教学内容，更新多媒体。突出教学质量水平，推动信息技术、智能技术与教育教学的深度融合，构建“互联网+”条件下的人才培养新模式，全面提升师生信息素养，拓宽学生知识面，增强教学活力。基于“互联网+”网络教学平台，将精品课、名师讲堂、多媒体教学资源等进行有效整合，形成微课、视频、PPT、数字化教材等教学资源库，供学生在学习终端查阅学习[2]。

3.3 鼓励师生参加国际学术讲座和国际会议并作报告

大型国际会议上的学术报告，通常是由行业中有突出成果或者资深专家学者作为报告人，是了解国内外相关领域学术动态的重要渠道。参加并听取国际学术讲座和国际会议，可以使学生了解学术领域的前沿及相近领域的学术前沿，了解行业动态，获得新知和灵感，培养学生的科研意识和思路。同时，使学生感受到国内外知名学者的大家风范与人格魅力，以培养学生的科研精神。提供并创造机会鼓励学生参加国际会议，是锻炼学生国际交流能力的一种有效途径和实践方式，也是对研究生专业课双语教学的一种有益补充和演练形式[5]。

4 建立一支高素质的教学队伍，积极培养优秀的中青年教师

人才培养，关键在教师。培养高素质的双语教师是保证双语教学质量的关键因素[6]。双语课程的开设，需要一批专业能力和英文运用能力都很强的优秀教师。目前学校专业的教师大多具有博士研究生以上学历、并拥有海外留学经历，这为双语课程的开设奠定了很好的基础。但英文授课对于教师提出更高的要求，无论是内容的选取还是语言的表述，都需要更加精确。为了提升教师教学能力，学校可以加强职前培养、入职培训和在职研修，支持高校教师参加国际化培训项目、国际交流和科研合作，使教师队伍的整体资质和经验、专业能力、英文运用能力不断提升。

5 设计反转课堂，将理论教学与英文教学实践相结合

课堂可以由以教师为主导转变为教师引导、学生参与的互动模式，为学生设置更多的锻炼和学习机会，可以设置相应的作业或者反转课堂，鼓励研究生阅读英文文献、原版英文书籍、鼓励课堂上针对自己的研究方向的相关学科前沿内容进行PPT演讲，并和所有同学对内容进行讨论。