青贮秋玉米种植技术

黄成玺

(四川省广元市农科院，四川 广元 628017)

青贮玉米又称青饲玉米，一般是收获玉米乳熟初期至蜡熟前期的整株玉米，经加工发酵处理作为饲料饲喂家畜。随着人们生活水平的提高，对肉食的不断增加，发展畜牧业尤为突出。然而，当地大多数农户收获完果穗后其余部分被烧掉，不仅浪费了大量的营养物质，而且污染了环境。发展青贮玉米种植既可很好的解决玉米秸秆的利用问题，从根本上消除了农民焚烧秸秆的现象，为农民脱贫致富增收，又改善了大气环境。而收获后的青贮玉米进行加工发酵，发酵好的青贮玉米料气味芳香、适口性好、消化率高，是牛、羊等的极好饲料。因此，发展青贮玉米种植前途广阔，是解决肉牛、羊粗食饲料的很好原材料，经济效益和社会效益十分显著。为了广大农户尽可能提高单位面积产量及收入，本院根据当地温、光自然资源条件，在春季早播(本地一般在2月下旬至3月上旬)地膜覆盖青贮玉米收获后(本地一般在6月中下旬)，再种植二季青贮玉米，即秋玉米。根据近年在苍溪县中土镇大坪村，剑阁县白龙镇槐树村种植经验，青贮秋玉米高产种植技术要点如下。

1 选择适宜的秋播青贮玉米品种

秋玉米生长期所处气候条件特殊，前期高温，后期低温、阴雨。故应选用苗期耐高温且抗性好的早熟高产青贮玉米品种。

1.1 筛选适宜品种

近年本院加大了青贮玉米研究，自育了青贮玉米品种广青1701和广青1802，同时引进了青贮玉米品种10个，通过12个青贮玉米品种布点试种，筛选出适宜本地秋播高产品种前5个。其中活秆成熟，株型较好，抗倒伏，抗病性强，综合表现较好的有：饲玉2号折单产3713.5kg/667m2，比对照雅玉青贮8号增产13.26%；荣玉青贮1号折单产3562.4kg/667m2，比对照雅玉青贮8号增产10.75%；川单2017折单产3526.5kg/667m2，比对照雅玉青贮8号增产9.86%；广青1701折单产3475kg/667m2，比对照雅玉青贮8号增产9.46%；广青1802折单产3219.7kg/667m2，比对照雅玉青贮8号增产8.65%。

1.2 精选种子

要选择优良的青贮玉米种子，并严格精选，去杂、碎、霉烂种，确保种子纯度、净度均高于97%，同时实行大小粒分级播种。

2 整地播种

秋玉米前期多遇伏旱，后期秋雨多，又是春玉米茬口种植，故必须选择排灌方便、土壤肥沃、土层深厚、保水保肥的地块种植。前茬玉米收获后要抓紧时间清洁田园，清除杂草，理通排水沟，一般不要求深耕，抢时早播是关键。

2.1 晒种

播前选晴天中午前后将种子摊开晾晒，晒4～5h可提高出苗率，促进早出苗。

2.2 药剂拌种控制玉米苗期病害和地下害虫

一般0.5kg种衣剂拌种25kg种子。也可用辛硫磷、甲基异柳磷等农药拌种。用50%的辛硫磷乳剂用量为种子量的0.2%～0.3%，或40%的甲基异柳磷用量为种子量的0.2%。拌种前药剂加水量为种子量的5%～7%。拌种时均匀喷洒搅拌，尔后堆闷4～8h。还可用40%辛硫磷乳油1mL，适量对水，拌种1kg，再用15%粉锈灵粉剂5g与玉米种充分拌匀后晾干即可播种。但要注意人畜安全。在本地秋玉米宜在7月上、中旬免耕挖窝直播，行距为70cm，窝距20cm，播种量为2～3kg/667m2。种植密度一般为4500～5000株/667m2。

3 加强田间管理

3.1 除草

3.1.1 苗前除草 主要成分是乙草胺，也有甲草胺、丁草胺、异丙草胺等成分复配阿特拉津的产品。播种后1～2d内，每667m2用草甘膦加50%乙草胺150mL对水进行喷雾，能有效防除杂草。

3.1.2 苗后除草 玉米出苗后长出2～5叶，禾本科杂草1～3叶，阔叶杂草2～4叶时，为玉米苗后除草的最佳时期。此时用除草剂喷撒既能达到除草的目的，又不会伤到玉米。苗后除草剂的主要成分有硝磺草酮、苯唑草酮、苯唑氟草酮(国产专利产品)为主。除草应该选择气温不低于25℃的晴天或阴天，于上午9～11时，下午3～4时钟施药效果最好。

3.2 定苗

玉米出苗后，应在3～4片叶期进行匀苗、间苗，5～6片叶时及时定苗，避免幼苗拥挤，保证苗齐、苗全、壮苗。注意留苗要均匀，去弱留强，去小留大，去病留健。结合株间松土，消灭杂草。定苗时比计划留苗密度多7%～10%，保证苗足。

3.3 排涝

种植秋玉米正值我市多雨季节，常会造成田间积水。土壤水分过多，氧气不足，根系作用受到抑制，植株易倒，影响光合作用，因此玉米应注意排涝，以免根系窒息涝死。

3.4 加强肥水管理

由于玉米吸收肥料的时间较长，需肥量较大。种植秋玉米温度高、生长发育快，故应早施追肥。青贮玉米以收获绿体为主，群体较大，相应地需肥量较大。为了保证青贮玉米秆壮、穗大，要加大追肥量，以达到高产的目的。要做到在营养盛期进行科学追肥，这样才能提高肥料的利用率，充分发挥其增产作用。追肥应根据玉米长势、苗情状况适量追肥，缺肥地块应及时补施，加大追肥量。

3.4.1 促苗肥 一般在定苗后的4～6片叶时，追促苗肥(攻秆肥)，施种肥，苗肥应该重些。这次追肥应以氮、磷速效化肥为主，在苗高30cm时及时追施，每667m2施N-P-K全价复合肥20%～25kg+尿素10～15kg提苗。

3.4.2 壮秆肥 在6～7叶期时，每667m2施尿素15～20kg壮秆。攻秆肥能为玉米促根、壮秆、增穗打好基础，同时结合中耕除草,进行小培土。

3.4.3 拔节肥 在大喇叭口期，11～12叶期时，每667m2施尿素20～30kg，同时培土上厢。由于青贮玉米需水较多，拔节与授粉时遇干旱应及时灌水；雨水过多时应及时排涝。

3.5 及时防病治虫

秋玉米处于高温多湿季节，又是连作，病虫害严重。玉米大斑病、小斑病，玉米螟、蝗虫等病虫害在我地常有发生。预防病虫害，对于收获整个植株的青贮玉米至关重要。

3.5.1 病害预防 玉米大斑病、小斑病，应在玉米大喇叭口时期，任选下列药剂的一种进行喷雾。可用10%苯醚甲环散粒剂1500～2000倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液、12.5%烯唑醇可湿性粉剂1000～1500倍液、20%三唑酮乳油1000～1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等。同时加入“云大120”1500～2000倍液、1%的尿素溶液，或0.5%的磷酸二氢钾溶液，可提高玉米的抗病能力，提高玉米的生物产量。每隔7～10d喷1次，连喷2次。

3.5.2 虫害预防 防治玉米螟分别在心叶中期、心叶末期和在抽丝盛期备用药防治1次。一般每株用1.5%辛硫磷颗粒剂或0.4%敌杀死颗粒剂1～2g放入心叶内；或者每667m2用90%晶体敌百虫50g或50%敌敌畏乳油50mL，加水40～50kg灌心。也可在4叶期、6叶期和大喇叭口时期用敌杀死、菊马乳油等杀虫剂对成800～1000倍液喷施，防治玉米螟、蝗虫等害虫。

4 适期收获

青贮玉米适期收获对于青贮料的营养价值至关重要。最适收获期在植株含水量为61%～68%的时候，一般在玉米乳熟初期至蜡熟前期。在我地大概是玉米抽雄后30d左右，此时收获的青贮玉米产量和营养价值最佳。此外，还必须提高收割质量，才能保证制成优质的青贮饲料。青贮玉米的收割部位应是茎基部距地面10cm左右。收获时选择晴天，尽量进行机器收获。连秆带粒收，完全利用。对收割下的青贮玉米要及时运到加工地点，尽可能做到当天收割当天加工贮存发酵。如遇雨天应停止收割，以确保青贮质量。