提高种鹅种蛋受精率的技术要点

韩心雨，赵强，李旭勇※

（1.聊城大学，山东聊城252000；2.阳谷苗梵鹅业合作社，山东聊城252000）

为解决种蛋受精率低、种鹅出栏量少的问题，我们依托山东省聊城市阳谷县苗梵鹅业养殖合作社，主要从种鹅的生产性能、饲养管理、科学配种及疾病防控等四个方面进行论述，帮助我国养鹅业的养殖户（尤其是个体养殖户）凭借养鹅脱贫致富。

1 了解种鹅生产性能

1.1 选择品质优良的种鹅

鹅的品质优劣对鹅的受精率的高低产生了很大的影响。种母鹅的选取主要看其身形及精神状态，要选肥瘦相当，体型圆长，眼睛明亮有神，采食能力强，身体健康强壮，羽毛排列紧密，胸部饱满、蹼大而厚，具备以上条件的为优秀种母鹅。种公鹅应选择体型匀称、脚掌粗壮，采食能力强，精神状态饱满、眼睛明亮有神、叫声响亮，雄性特征明显、精液质量优良，具备以上条件的为优秀种公鹅。

1.2 雌雄种鹅的配比

公母鹅之间的比例会受许多因素的影响。种鹅因品种的不同公母鹅配比有所不同，如霍尔多巴吉鹅的公鹅与母鹅之间的比例为1∶3，五龙鹅的公鹅与母鹅之间的比例为1∶6，泰州鹅的公鹅与母鹅之间的配比为1∶5，而三花鹅的之间的配比为1∶5；种鹅因体型的不同，公母鹅配比有所不同，小型鹅种的公鹅与母鹅的比例为1∶6～1∶7，中型鹅种的公鹅与母鹅之间的比例为1∶4～1∶5，而大型的种鹅之间的公鹅与母鹅的比例为1∶3～1∶4[1]。总之，公母鹅比例应视具体情况具体对待,使公、母鹅数达到一个最适比例。

1.3 种鹅的使用年限

一般来说，种公鹅适合交配的年龄大约在2～3年左右。年龄过大的种公鹅性欲逐渐减少，精液质量也随之降低；种母鹅的可用年龄较长，一般为3～4年，产蛋量随年龄的产生不同变化，呈现先增长至高峰再下降的趋势。为了提高种鹅的可用年龄，种鹅群要保持适当的年龄结构，对种鹅群实行有计划的更新换代有利于提高种鹅的受精率。

1.4 种鹅的产蛋

种母鹅一年中产蛋的时期大约为7～8个月，产蛋期一般在第一年的九月份至第二年的四月份，然后进入4个月的休产期。在母鹅完成羽毛更替，身体机能恢复后，再进入产蛋期。一年的产蛋量大约在45～70枚。

2 抓好种鹅的饲养管理

2.1 调整每日食料的营养成分

在种鹅产蛋前1个月开始改变日粮，调整精料、粗料、青料的比例为产蛋做好准备，将种鹅日粮中蛋白质（如豆类、虾、鱼等）所占比例提高。公鹅的日粮也要做出相应的调整，配种前增加蛋白质、矿物质丰富的饲料，并配合适当放牧，加强种鹅身体素质。

2.2 种鹅的日常管理

处于产蛋期的母鹅，应主要集中于鹅舍饲养，适当加以放养[2]。在放牧时，避免受惊受凉，选择平整的牧地进行放牧，避免因相互挤压而出现腹内出血和输卵管出血的现象，导致腹膜炎等症状。

2.3 养殖场应当对于场地进行严格消毒

对各个环节都应当严格消杀制度，常用的消毒法有以下三种：（1）化学消毒法，即使用化学消毒剂杀灭病原微生物，如碘酊、来苏儿、石灰水、酒精、漂白粉；（2）物理消毒法，即通过物理方法杀灭病原体，如紫外线红外线照射、煮沸灭菌消毒、火焰消毒等[3]；（3）生物消毒法，即使用微生物发酵产热杀死病原体和寄生虫。应严格按照消毒程序，抑制和杀灭病原微生物和寄生虫。种鹅场还应按照卫生防疫制度严格实施，并建立明确的奖惩制度。

2.4 种公鹅和种母鹅的日合夜分

种鹅白天合群主养，夜晚分群圈养。公鹅可以听到母鹅的声音，母鹅也可以听到公鹅的声音，使它们处于一种性欲旺盛、但不能立即交配的状态，等到第2天再配种，能大幅度提高种蛋受精率。

2.5 采取适当的光照方式

例如光源照射的时间长短、亮度等。当给予公鹅合适的光照条件时，可使其产生强烈的交配欲望，提高母鹅的产种蛋量。

3 科学配种

3.1 种鹅的自然配种

鹅是一种喜食草类的水禽，良好的洗浴条件有利于受精率的提高。种鹅多喜在水面交配，且交配一般发生于早晨和傍晚[4]。因此，要有宽阔而清洁的水源。鹅群所在的水面不可过宽亦不可过窄，否则影响种鹅的配种和受精率。

3.2 人工辅助配种

人为干预的交配可以提高种蛋的受精率。详细的做法是:捉住母鹅的翅膀和腿，使母鹅腹部着地，将公鹅引至母鹅附近，当公鹅产生交配的欲望，爬上母鹅身上时，工作人员把母鹅的尾部向上提起，并托住母鹅让公鹅和母鹅交配，等公鹅和母鹅完成交配后，将母鹅放回鹅舍。这样经过几次人为干预的交配后，公鹅就会养成反射，当有人抓住母鹅将其放在公鹅面前，公鹅就会自主地与母鹅进行交配[5]。这种人为干预的交配措施适合于体型较大的种鹅之间的交配。

4 加强种鹅疾病防治

4.1 疫苗接种

疫苗是预防传染病的重要措施，应正确使用疫苗防治传染病，做到预防大于治疗，如接种小鹅瘟疫苗、新流二联苗等。

4.2 要做好环境卫生

干净舒适的环境有利于种鹅的健康成长。在温度较高、湿度较大的条件下，病原微生物、寄生虫等会大量繁殖，引起疾病的发生。因此，要控制好种鹅场的温度及湿度，要求做到每天清扫一次鹅舍和运动场，定期清洗消毒鹅舍、饲槽、饮水器具等。

4.3 对种鹅群加强饲料管理

定期检查种鹅饲料是否有发霉变质的情况。饲料若有发霉或变质的情况，应当及时处理。喂养种鹅的青料应保持新鲜，除此之外，若有农药残留严重的应当弃之。

4.4 定期消毒养殖场地

坚持定期消毒饲喂场地和用具，使养殖环境中的致病菌被彻底消除，阻断病菌传播的途径。

4.5 对鹅群的状况注意勤加观察

及时淘汰病鹅和处理死鹅，对疾病及早发现，及早治疗。 □