阚积红,贺可伦
(山东省临沂市沂南县铜井镇农业综合服务中心,山东 临沂 276317)
在目前的玉米生产环节之中,播种与管理方面的机械化程度较高,收获与烘干环节的机械化程度较低。很多地方除了山区地形地势对机械化生产不利之外,其他区域基本实现玉米机械化生产,着重推广机械起垄覆膜和播种等机械化耕作技术,轮式免耕播种机应用较多,对杂草和害虫的清理则以人工铲除、背式喷雾器为主,而且玉米机收现状不容乐观,只有加快推进玉米机械化生产的实现,才能满足玉米产业发展需求。
在玉米生产中要考虑深松与否,通常土地粘性重、土壤板结的地块在每隔2~3年应进行全方位深松,用旋耕机或轻重耙进行灭茬、平整耕地,以迎合玉米播种需求。如果实行保护性耕作,就无需整地,直接进行免耕播种,这是玉米机械化生产的关键所在[1]。在免耕播种中根据气候、土地、水资源等影响因素,保证玉米在土壤墒情不佳时也能全出苗且出壮苗,改变落后的旋耕播种观念。对玉米深松免耕播种技术的应用需要持续提升土壤理化性能,减少水分蒸发及翻动土壤的次数,使土壤虚实相间,扩大蓄水与保水空间,这是在旱地保全苗和夺丰收的重要技术措施。近年来轮式免耕播种机被广大农户接受,在实际操作中要注意:
(1)播种时间,这会对玉米种子出苗和植株生长发育、玉米产量等产生影响。如果过早播种,因为土壤温度较低,会增加玉米种子出苗的难度,发生病害的概率也较大;如果过晚播种,就会造成植株贪青晚熟,遇到霜降天气更会直接减产。春玉米播种时间以从4月下旬到5月中旬为最佳,夏玉米播种时间以6月上旬和中旬为宜。(2)播种的量,这直接决定了地块单位面积中的玉米植株数量,通常各地播种玉米的数量要结合本地土壤条件和种子发芽状况、栽植密度等因素,确保均匀播种且播种量适宜。(3)播种深度,其对玉米种子发芽的影响较大,应按照土壤的类型及其水分条件确定播种深度,并保持播种深度的一致性。在这里以镇压之后的深度为例,若是风沙土,适宜的播种深度为5~6cm;若是白浆土,适宜的播种深度为3~4cm。在播种之后适当镇压能让土壤更紧实,创造玉米种子萌发的有利条件。
完成玉米机械化播种作业之后要进行田间管理,实施机械化中耕,提供良好的追肥条件,达到蓄水保墒的目的,同时消灭杂草,适当提高土壤温度。在机械化中耕技术应用中要避免损伤玉米作物,在玉米根系上及时培土,深度也要与农艺要求相符,避免漏耕。同时提倡节水灌溉,促进移动式喷灌机械技术的应用。针对井灌区可以依靠农机合作社、家庭农场等示范单位,主动使用移动式喷灌技术,减少渠灌,适时按照玉米用水机理灌溉适量水,满足玉米正常的生长需求,节约水资源。针对沿河区应积极贯彻节水灌溉理念,浇好玉米保苗水,适应灌浆水节水需求,避免应灌溉量过大降低土壤温度,确保玉米顺利出苗,提高产量。田间杂草过多也不利于玉米植株的生长和发育,应根据除草机操作规范科学除草[2]。
在苗期主要使用灭草植保机具,由农机手在安全的前提下按照农户需求改造机具,构成一次性完成免耕播种施肥和镇压、除草剂喷洒的复式作业机,帮助农户降低劳动强度,大大提高作业效率。例如在拖拉机上安装电子泵,排种开沟器后面安装喷头,一次性较好地完成多项作业,解决玉米苗期除草封闭及杂草丛生等问题。另外,高地隙机动植保机、无人机喷洒机的应用,这属于玉米生长期的植保机械,以柴油动力机械为主,提高田间管理效率。
在各地区气候条件和玉米品种特征、农户收获习惯等因素的影响下,玉米种植目标以摘穗为主,通常不会用直接脱粒机收获玉米,所以玉米收获机械化技术要求农户依靠机具进行玉米摘穗、集果和清选等操作。这就需要农户明确最佳的玉米收获时间,保证适期收获,增加玉米籽粒,提高玉米的产量与品质。很多地区都在蜡熟末期收获玉米,机械化收获籽粒损失率要小于2%,而且果穗损失率要小于3%、籽粒破碎率要小于1%,同时留茬高度不能超过10cm,秸秆还田中的切碎合格率不能小于85%。玉米机械化生产中的收获机具主要有背负式、自走式两种,两者工作原理一致,但动力来源有差异,背负式收获机动力从配套拖拉机上获得,自走式收获机动力则是自带的,现阶段主要使用背负式收获机,其价格较低,普遍适用于农村现用耕作拖拉机,不过专业化程度、操控性和自走式收获机相比要低一些。
储存玉米对于广大农户而言一直是一个难题,一些地区长时间以来单纯依靠自然阳光烘干粮食,即在庭院或公路上翻晒。但在气候条件的制约下,烘干玉米正处于雨水多发季,而且在公路上晾晒玉米不方便管理,损失多、浪费多,使农户遭受一定的经济损失。如今各地区纷纷引进粮食烘干机械,通过等温不等量送风、高塔以及长流程干燥工艺,平均每天大约能处理100t玉米,一次性将含水率大约为30%的玉米降到14%左右,而且玉米在烘干之后色泽佳、不焦糊、破碎率低,显著改善和提高湿玉米烘干之后的容重、水分均匀度,妥善解决过去烘干机烘干高水分粮食时造成的品质伤害问题,提高在长期保存过程中玉米的耐储性,烘干之后玉米的品质与日晒玉米几乎没有差异。通过应用烘干机械化技术,极大地减轻农户劳动强度,并帮助其改善劳动条件,成功解决玉米仓储难题,提高玉米的品质与耐储性,弱化加工性污染,促使农户在玉米生产中增收[3]。
为保证玉米机械化生产技术的顺利推广和应用,应尽快向农户传授新技术,使其持续增产增收[4]。在这一过程中要加大宣传力度,利用报纸、广播、电视、短信、网络等平台广泛宣传玉米机械化生产技术的优势,扩大效应,吸引大批农户特别是玉米种植大户主动加入推广应用行列,改变单一的自上而下推广方式,形成双向推广应用机制,提高示范效果;组织玉米机械化生产厂家参加博览会、推介会、现场会等,扩大玉米机械化生产技术成果的推广范围,促使农户有更多机会参观、体验生产机械,深刻认识机械化生产技术,奠定推广使用玉米机械化生产技术的基础。
在技术培训上则要做好相应的指导工作,在玉米的关键生产环节基本实现机械化作业,持续增强农机手、农户的机械化生产技能以及安全操作意识。例如重点培训农机合作社的负责人、农机技术人员、农机大户和玉米种植大户,持续增加培训的密度、力度,提高玉米机械化生产技术的普及率;拓宽培训思路、改进培训方式,将以往的农户上门寻找培训转变为主动下乡进村送培训,开展送技术、送科技活动,带着技术和机具、资料等进入田间地头、农户家里,提高玉米机械化生产技术培训的实际效果。
如前所述,玉米生产中的机械化收获技术应用相对较少,应全力做好相应的推广与服务工作。可以借助各地区出台的购置大型青贮机械补贴政策,例如给予农户农机价格20%的补贴,充分调动农户购买和使用玉米青贮机械的积极性,创造良好的玉米机收技术推广条件。在此基础上要抓好玉米机收技术应用期间的服务工作,即指导农机合作社、农机大户维修、保养玉米收获机械,调试联合收获机,保证玉米收获机以优良的技术状态应用于玉米机械化生产,体现机具的最大效能;开设玉米机收技术推广服务热线,只要接到机械故障电话,就在第一时间给出答复,或者协调生产厂派出专业农机技术人员及时赶赴现场,帮助农户排除机械故障,提高抢修效率;优先推广玉米收获联合秸秆粉碎还田机械。
随着玉米机械化生产技术的应用越来越广泛、深入,现有机耕道无法很好地适应大中型农机的进出需求,导致机械化生产技术应用效果不佳,延长作业时间,不利于农业机械化生产和发展。所以要全面强化农业基础设施建设,完善机耕道,解决路面狭窄、道路崎岖不平的问题,在农田、水利、林业、科技等措施的配合下提升玉米机械化生产作业效果,促进农业机械化生产又快又好地实施[5]。
玉米是重要粮食作物,是农民增收的重要来源,使用机械化生产技术对优化玉米种植工作有关键性作用,各地区务必要基于实际情况优选玉米免耕播种技术、田间管理技术、收获技术和烘干技术等机械化措施,实行真正意义上的机械化生产,同时加大玉米机械化生产技术的宣传培训力度,改进机收技术推广服务工作,在配套基础设施的支持下发展玉米产业,进而发展现代农业,助推新农村建设。