低温天气对核桃花期的影响分析

路漫漫，杨帆，黄浩杰

（1.邢台市气象局，河北 邢台 054000；2.南和县气象局，河北 邢台 054400；3.廊坊市气象局，河北 廊坊 065000）

随着全球气候的变化，我国大部分农业生产气象条件也相应的发生了变化，很多热量资源变得更加丰富，农耕期也得到了延长，因此，农业生产潜力也逐渐的增加。核桃作为很多地区的经济林果，其栽培基地也逐年增加，特别是近些年来，随着我国产业结构的不断调整和优化，大部分农村已经在不断的引进和优化核桃品种，在生产管理上，也在不断地加强科技创新，引入了新的农业技术，但是由于气候的不稳定性，核桃花期很容易受到全球气候变化的影响，如果不加以防范，对农村的经济发展有着致命的打击。因此，研究低温气候对核桃花期的影响，可以对核桃种植产业可持续发展提供一定的理论依据，确保果农可以增产增收，同时对精准脱贫也有着十分重要的意义。

1 核桃花期的特性及核桃对温度的要求

1.1 核桃花期的特性

作为我国主要经济树种的核桃，其原产地就是我国，因此，在我国各个省份都有一定的分布，其种植范围相对广泛，也成为了农民脱贫致富的主要树种。虽然各个地区有所区别，但是据调查表明，大部分核桃的雌花分布在枝条的顶端，而两侧多为雄花芽，并且雄花芽芽体饱满，鳞片紧闭，呈圆状形，并且雌雄花期并不会相遇，必须依靠外来的核桃树进行授粉，因此，我们从雄花和雌花的不同特性来进行研究。

雄花特性：由于地区的气候的不同，核桃花期发育的也不一致，因此，每一个地方的雌雄花的成熟期也有所不同。当雄花发育成熟时，雄花序便开始膨大、伸长，直立生长，颜色为绿色。当雄花进入初开期时，整体花序是伸长下垂，小花分离；其次，进入核桃花期的盛开期时，雄花就可以连续散粉，直至进入落花期。

雌花特性：当雌花进入萌动期时，雌花的鳞片开始开裂，柱头也开始出现。当雌花进入初开期时便出现了花朵，直到盛开期时，大多数雌花才陆续开放，柱头开裂至45°，到落花期之后，雌花柱头已经呈萎蔫状态。

1.2 核桃生长过程中对温度的要求

核桃树在生长过程中要求年平均气温大概在9℃～16℃左右，并且核桃树在生长期和果实发育期内需要较高的温度，如果温度低于4℃，那么，核桃树就难以从土壤中吸取一定的营养物质，生长也会停止；当核桃树处于4℃～12℃左右，核桃树的生长，速度就会变得异常缓慢；当温度处在13℃～18℃左右，核桃树才会以正常的发育速度进行，并且发育速度会不断的加快；当外界的温度达到了23℃～26℃，核桃树的生长发育速度达到最快。据相关数据表明，我们可以分析在核桃生长过程中，核桃树对极端温度的要求。对极端最低的气温应该是大于等于零下30℃，极端最高的温度应该是小于等于38℃，如果外界气温下降到了零下20℃左右，那么新树和老树的新枝均会被受到损害，甚至出现冻死的情况；如果外界气温下降，到了零下30℃左右，虽然成年树可以也耐受零下30℃的低温天气，但是一旦低于零下28℃左右，那么核桃的枝条、雄花芽和叶芽都会受到冻害，并且当春季核桃开始萌芽时，如果气温降到零下，很容易使得新抽芽受到冻害，对核桃进入开花期和受粉期都是十分不利的；如果在花期或幼果期时，气温降到了零下1℃到零下2℃左右，核桃很容易受到低温的影响，出现减产。核桃树在进行光合作用时，其最适宜的温度在27℃到29℃之间。因此，我们可以也发现核桃树在不同的阶段，其对温度的要求也有所不同，虽然核桃树对极端温度的要求并不苛刻，但是当核桃树处在花期阶段及对温度的要求便有了更高的要求，抗低温风险能力较低。

2 低温天气对核桃花期等影响

通过分析核桃开花期低温冻害的相关数据，我们可以发现在核桃花期阶段如果出现了极端天气，并且最低气温达到了0℃到零下2℃左右，那么植株就会受到损害，造成花朵脱落，叶芽和新梢被冻死，最终影响核桃的产量。并且我们可以发现，当气温小于等于2℃时，核桃树只会出现轻微冻伤；当极端最低气温达到0℃左右，那么属于中等冻伤；当极端最低气温达到零下1.6℃时，甚至低于零下1.6℃，那么便会出现严重冻伤。

有一些树种在一定程度上受到低温天气的影响，反而会增产增收，但是核桃作为一种经济果林来讲，并且从相关数据进行研究，核桃树受到低温天气，只会出现减产或者低产的现象，难以出现高产丰收。并且核桃的花期大概都在四月份左右，如果在核桃树的开花抽芽期出现了低温天气，并且低于0℃以下，很容易造成核桃的花芽、叶芽、花蕊受到不同程度的冻害；如果气温直接低于零下2℃，那么核桃就会出现严重冻害现象，甚至花蕊出现脱落；如果平均气温已经降到零下4℃以下，那么可能会导致核桃花芽、叶芽、幼果冻死，并且核桃花期低温冻害主要出现在地区的四月份上旬，而四月一般都是核桃树的花期，这样很大程度影响当地的核桃产量和品质，只有该年没有出现低温天气，核桃才能获得高产丰收。

3 预防核桃低温冻伤的措施

3.1 加强对低温天气的监测和预警

相关的气象部门应该根据当地的实际情况，为当地的果农建设相关的自动气象站，对该区域内的气象要素进行严密的监测，同时还应该结合往年的一些经验，对温度的观测数据及核桃观测资料进行分析，预测核桃开花的时期，这样在固定的时间范围内进行重点监测，关注该段时间内降温的强度和持续时间，通过了解相关数据，使用科学的方式制定相应的防御对策。这样当当果农收到气象部门的低温预报，果农就可以在第一时间内采取相应的防御对策，一旦当地的气温变化出现了低温，并且有持续下降的趋势，气象部门就应该及时的通知到果农，让其第一时间做出防御方案。

3.2 因地制宜，采取不同的措施进行防御冻害

果农除了积极的关注当地的天气预报，还应该为低温天气做好防御措施，如果接收到了气象部门的低温预警，果农可以在低温天气来临前的一两天及时在果园内进行浇水，通过浇水来抵御低温天气对核桃花期的影响，避免核桃花蕊的掉落。因为在果园内浇水，通过蒸发可以增加当地的近地层空气的相对湿度，增强大气逆辐射，同时，如果空气中的湿度达到一定程度，降温过后，空气中的水汽就很容易形成雾，而水气凝结释放热量，从而提高温度，并且水气凝结形成的雾，可以有效的拦截地面长波辐射，增强大气逆辐射，从而减缓气温下降的幅度，使得降温幅度变慢；其次，在果园内进行浇水，可以有效地增加果园土壤的热容量和导热率，这样当低温天气到来时，果园地底深层土壤的热量可以更有效的上传到地面来，同时土壤中的水分也可以散发一定的热量，从而减缓该果园温度的下降幅度。

3.3 科学选择果园的建设地址

为了减小低温天气对核桃花期的冻害影响，果农不仅需要对低温天气进行一定的监测和预防，还应该在种植前，考虑当地的实际情况，遵循适地适树的原则，通过对当地的地形、地势进行考察，合理科学的选择果园的种植基地，这样才能够一定程度上避免低温天气对核桃花期的冻害影响。核桃花期冻害程度与地形之间的关系相对密切，如果选择在凹地或坡地下部建设果园，那么这种地形地势对核桃树是极其不利的，因为这些地形很容易将一些冷空气进行沉积，在低温天气下，更大程度的对核桃花期阶段造成伤害，因此，果农在选择区域时，应该选择背风、向阳的区域，或者在山坡的中部进行建设，这样选择的地形，不仅可以让空气活动的更为通畅，还能够满足核桃树的日照。当低温天气来临时，也一定程度上削弱了低温天气对核桃花期的影响。在背风、向阳的区域种植核桃树，并且在周围搭建一定的防风林网，可以有效的增强果园内的气温和相对湿度，通过改善该区域的小气候，降低低温天气对核桃花期的冻害影响。

4 结语

综上所述，我们可以发现，社会经济在快速增长的同时，很多农村把核桃种植作为当地经济收入的来源之一，但是由于现阶段极端天气频繁出现，对核桃花期也有着很重要的影响，因此，为了防御低温天气对核桃花期的冻害影响，相关的部门及果农应该在种植核桃时，考虑低温天气的来临，设立相应的监测预警系统，根据当地的情况，多举措的防御低温天气，这样才能够保证核桃花期不受冻害影响，从而让农民可以正常通过核桃种植创收，促进当地核桃产业的健康持续发展。