论茶与”一带一路”

赵晓婷

（江西财经大学，江西 南昌 330013）

2013年9月7日，国家主席习近平在哈萨克斯坦纳扎尔巴耶夫大学进行演讲，第一次提议建立”一带一路”和”丝绸之路经济带”。在同一年的10月3日，他提议建立”21世纪海上丝绸之路”。”一带一路”上的”丝绸之路经济带”和”海上丝绸之路”，要利用古时候丝绸之路的历史标识，高举世界和平与共同发展的旗帜，借助中国和相关国家现有的多边机制，依托目前已有的地区之间协作平台，积极的与我国毗邻的国家处好关系，树立文化包涵、经济一体化、政治互信的责任、利益、命运共同体。

茶叶自古时候开始，就是丝绸之路上最重要的商品。中国是茶的故土。施行”一带一路”发展策略，是弘扬中华茶文化、振兴我国茶业、建立茶业强国的新的机会。这也是中国茶和茶文化迈向世界舞台的最好时机。那么，怎样让中国茶文化在”一带一路”上流传，让世界更多地了解中国茶呢？怎样在”一带一路”沿线国家和地域宣传中国茶的品牌？如何使茶叶搭乘”一带一路”的快铁，出口到亚洲欧洲非洲等其他地方？

1 我国茶和茶文化历史悠久，源远流长，通过一带一路传播中国茶和茶文化意义深远

说到茶，我国是茶的起源地，这是毋庸置疑的。中国人熟悉茶，从皇帝到将军，到数百个学派的学者，再到普通百姓，没有谁不爱茶的。不仅仅是汉族有茶，还有很多少数民族也有自己的茶，如回族的三香碗子茶、维吾尔族的奶皮茶等。由此可见，茶自古以来就深深植根于中国各族人民的生活中。

中华民族饮茶的习惯，始于神农时代，至今已有近五千年的历史。直到现在，中国人仍然有送茶的习俗。茶文化诞生之初，便随着儒家思想一同积极地走向世界。两晋北朝的时候，就有为了反对当时的铺张浪费的奢靡的风气，提出”以茶养廉”的伟大政治家。中国人不仅善于饮茶、品茶，而且善于调茶、制茶。中国各地配制茶的形式不同，于是我国各地有了不同种类的茶： 金华双龙银针、武夷山乌龙茶、安溪铁观音、峨眉山竹叶青、庐山云雾茶等等。

我们知道，全世界有许多的国家或地域的人们都喜爱品茶，不仅如此，而且不同国家的茶文化不尽相同，各有风采。但是我认为，只有中华民族的历史文明和代代相传的礼仪是深深蕴涵于中国茶文化之中的。比如，茶文化中饮茶能够静养身心，放松身体，陶冶情操，也是亲友的一个聚会方式，帮助人们珍惜友情和亲情。中国茶文化体现了中国力量和中华民族的精神，有着丰富的文化底蕴，反映了中国人民的包容和凝聚力。茶文化也是中华民族传统文明的重要承载体，深深的影响了一代又一代的中国人奋发前进，这和我们的”一带一路”倡议的内涵不谋而合。

2 茶与一带一路具备深厚的历史渊源和深远的现实意义，通过一带一路传播中国茶和茶文化具有文化基础

历史上，汉武帝开启了丝绸之路。之后，茶叶作为一种商品，通过路上和海上丝绸之路传到了西亚甚至欧洲，茶文化逐步兴起。在”一带一路”上，中国茶可谓是主角，是丝绸之路的主要商品。因此，丝绸之路也是一条”茶路”。通过这条”茶路”，我们仿佛可以听到车马奔腾的喧嚣，看到驳船穿越的壮观。这片神奇的东方茶树林，长在远古的无知上，见证了繁华的唐朝盛世，也感受了无数的悲欢离合。

从宋朝开始，在川藏高原陡峭崎岖的山脉之间，在中原和边境之间，在汉人和蛮夷之间，有另一条路--”茶马古道”。顾名思义，在古代，人们用它来进行茶马的贸易：从中原运来茶叶、丝绸、铁和谷物，运送到国外，再从国外运来马匹、药材和皮革。进行物品与物品的交换，还有人民之间无形的沟通。

茶马古道是茶融入”一带一路”的历史文化基础。茶马古道连接四川、云南、西藏，延伸到不丹、锡金、尼泊尔和印度，最后到达西亚和西非的红海沿岸。茶马古道是民间国际贸易通道，其主要交通工具是马匹，古代商队把中国的茶和茶文化一起带到了海外。作为泛丝绸之路的一部分，是中国茶叶贸易的雏形。

今天，我们正在施行”一带一路”发展策略，重现”丝绸之路”。我们用空运、海运和高速铁路代替了马匹。茶马古道早已成为历史遗迹，但是，茶马古道留下的精神和方式仍然非常值得借鉴。中国茶搭乘”一带一路”快铁，借助茶马古道的文化传承，让曾经有贸易往来的沿线国家的人民知道我们来自何方，唤醒跨越国界的共同历史记忆。通过”一带一路”传播中国茶和茶文化有着深厚的历史基础。茶文化对于”一带一路”沿线国家的共同发展具有重要的推动作用，符合”一带一路”策略的实质。

3 传播茶文化是在”一带一路”沿线国家和地区打响中国茶的品牌知名度，茶叶搭乘”一带一路”的快铁，出口到亚洲欧洲非洲等其他地方的最佳方式

为了扩大国际市场，首先必须在国际市场中完成消费者的文化认同。例如我们常见的食物品牌--肯德基，它除了使用先进的管理形式、标准化的优质产品和服务，实现全球各国连锁运营，还有胜利的秘诀就是进行高超的文化输出。上至老人下至小朋友，没有不知道”肯德基老爷爷”、”西式快餐”等理念的。可见文化认同对品牌的国际化传播有着重要的作用。

其实早在清朝，中国茶就已经成为欧洲贵族追求的宠儿。但是缺少了品牌的作用，不久之后，就有印度和斯里兰卡的红茶取代中国茶的宠儿地位，成为中国在国际上强大的竞争对手。中国作为茶的故土，但是在今天，世界最知名的茶叶品牌竟然属于不产茶的英国--“立顿红茶”，甚至我国许多年轻人也对此十分热衷。回顾历史，失误的经验让我们深深反思，其实最重要的就是：仅销售商品而不输出文化。中国茶文化，并没有随着茶叶有效的渗透到国外，我们没有完全意识到国际认可的中国茶文化在贸易中的重要性。

中国茶包括绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，品种齐全，品质俱佳。茶文化蕴含着中国文化的精华，茶艺、茶具等茶相关的物件也都有其特别的魅力。如果中国茶想摆脱的”不知名”的困境，扩大国际市场知名度，扩大国际市场份额，就必须大力开展茶文化的海外传播工作，向”一带一路”沿线国家讲述蕴藏在茶叶中的中国故事。

依我拙见，更好的传播茶文化，需要精心策划和包装，结合当下世界潮流进行创新、紧跟时代潮流；需要创建茶文化的海外体验店和文化周边产品；需要利用互联网资源，进行宣传，做好茶文化输出。茶文化”一带一路”的国际传播是一个需要多方共同努力的大工程。它不只是需要政府进行引领，出台相关措施，将中国茶文化国际交流融入文化发展策略，制定科学的发展布局，充分利用市场主体的作用，而且还需要人民群众一起努力，利用互联网进行宣传。身体力行，对我国茶文化进行了解、学习、认同、传承和传播。比如，目前短视频作为新时代的产物，因为其短小但精致的风格，拥有强大的观看群体，这就是最好的宣传方式。新一代年轻人具有传承和传播茶文化的使命，可以用别出心裁的方式，进行茶文化的宣传。网红”李子柒”的视频，在国内外网站上都有庞大的点击率，若能有多一些网红进行宣传，那么我相信，茶文化能顺着互联网，深入世界人民的心。

希望中国茶应对挑战、抓住机遇，通过一带一路倡议使中国茶文化焕发新的生机，中国茶可以以高步伐和高姿态走向世界。同时在大好的形式下，也利用自己的优势，更好地充实和丰富倡议的发展策略。