浅谈水稻种植栽培技术

覃保新

（东兰县桑蚕产业发展中心，广西 东兰 547400）

水稻是人们赖以生存的粮食作物之一，随着经济的快速发展，我国人民的物质生活也逐渐得到了很大的提高，因此人们对优质水稻的需求也在逐渐增长。优化水稻种植和栽培技术是水稻从业人员的研究重点，提升水稻种植技术与管理工作，促进种植技术的合理应用和科学发展。

1 水稻栽培种植技术

1.1 有机水稻栽培技术

1.1.1 品种选择

一定要选择优良的种子。与普通水稻不同的是，在进行有机水稻种植的选种时，要挑选偏大穗、抗逆性良好、生育期适合的种子。

1.1.2 合理栽培

种子应该通过3～5 d的浸泡，随后再进行2～3 d的薄晒，最后进行风选。合理密植是保证高产的重要条件。只有进行合理的密植才能使得水稻整体结构协调发展，并且合理的密植还有利于改善田间的光合条件，合理密植有效的增加了光合作用，最终促进有机物的累积，促进产量的提升。在水稻的浇灌环节，要注意“节约用水，科学灌溉”。在灌溉时不能采用生活污水，必须要用干净的水进行灌溉。在秋冬季深翻晒土，清洁田园，并实行区域化种植，可以减少病虫迁移桥梁。

1.1.3 合理施肥、保证供应

有机水稻的施肥与普通水稻的施肥具有一定的差异性，在对有机水稻进行施肥时，只能选取有机肥料，切记不可以施化肥，并且最好施加鸡粪类的发酵肥料。在施肥时，应该要注意底肥要优质且足量。将有机肥料均匀地施入，在此过程中一定要注意观察堆积问题，以免灼伤幼苗根系。追好分蘖肥、调节肥、穗粒肥，保证水稻生育期对营养元素的需要。

1.1.4 杂草防治

杂草防治是有机水稻生产过程中一项重要的举措，如果忽略了杂草防治，会导致水稻产量大大降低。在进行杂草防治时，也应该注意以下几个环节，第一，在水稻移植前的45 d左右就应该灌跑马水，保持土壤湿润，诱发杂草。第二，在成功诱发杂草后，要进行翻耕，压低杂草基数。第三，在种植前半月进行人工拔草，某些恶性杂草和高龄杂草，无法通过翻耕去除，必须进行多次人工拔除。

1.1.5 综合防治病虫草鼠害

通过合理的密植和科学的施肥灌溉来提高秧苗的抗性。病虫害发生严重时，可以采取物理防治、生物防治、化学防治等多种手段进行防虫工作[2]。

1.2 杂交水稻栽培技术

1.2.1 组合选择技术要点

杂交水稻是我国一项重要的农业发明，也是水稻行业里程碑式的发展，在进行杂交水稻的栽培时要组合选择技术要点，不仅要考虑种子的熟期和抗性，更加要考虑米质以及丰产性等各种指标。

1.2.2 浸种催芽、适时播种

对种子进行浸泡与晾晒，在浸泡时进行第一遍的筛选，筛选出秕粒小粒，尽量留下籽粒饱满的种子。在播种之前，要依据组合特征、气候特征、实地耕地环境与耕作制度来确定播种的时间，不能随意进行播种。杂交水稻也是如此，合理密植不仅可以提高水稻的产量，也可以提高水稻的质量。水育秧播种量为2～3 kg/0.067 hm2，旱育秧播种量为 1～2 kg/0.067 hm2。培育壮苗也是杂交水稻种植过程中不可忽视的步骤[3]。

1.2.3 科学施肥

杂交水稻产量高、消耗量大。要做到科学施肥，掌握正确的施肥时间与施肥方法。按时间来区分，施肥方法大体上可以分为 3 种，即：“前促”施肥法、“前促、中控、后补”施肥法、“前稳、中促、后保”施肥法。

（1）“前促”施肥法：在水稻生长前期，施全部肥料，并且在施肥时采用早施分蘖肥和重施基肥的分配方式。“前促”施肥法针对双早、单早的早熟杂交水稻有很好的效果。

（2）“前促、中控、后补”施肥法：顾名思义是指前期要促进、中期要限氮、后期则需要补给氮素，从而提高水稻抗性。

（3）“前稳、中促、后保”施肥法：对于“旱育保姆”育秧、软盘抛秧等育秧方式的杂交稻有着明显的成效。这种施肥方法需要全程进行施肥，不可一次施肥过量，且要防止后期脱肥，并且这种施肥方法扎根较快，前期生长的势头比较猛烈。

2 结语

总而言之，水稻是属于禾本科的一年生草本作物，水稻的进化是由野生稻经过了很长时间的人工选择和自然选择而演变成的。由于优质品种水稻的市场需求不断扩大，对水稻种植栽培技术的分析和研究也越来越重要。只有不断提高水稻种植的质量与产量，才能促进我国农业的可持续发展。因此，相关从业人员要不断探究水稻种植栽培技术，致力于提高水稻种植的产量与质量。