水稻种植技术要点及其病虫害防治

周爱芹

（宝应县安宜镇农业农村局，江苏 宝应 225800）

水稻在江苏地区的种植面积广阔，作为主食与小麦共同占据了粮食市场的绝大部分比例。基于此，本文从现阶段扬州地区水稻种植管控要点出发，对栽培技术、田间管理与病虫害防治的要点进行具体的探析。

1 水稻栽培的技术应用要点

1.1 筛选优质种子

水稻的选种与实际种植产量、品质、病害影响等有直接的关系。在实际选种过程中，应结合扬州地区的种植环境、技术、规模与形式等，选择抗病能力强、生态效益与经济效益高的水稻品种。综合考虑作物的耐旱性、抗高温性等特征，确保同批次的水稻种子纯度不低于95%，保证水稻种植品质与产量的稳定性。经过多年的研究发现，杂交水稻品种在种植的过程中适应能力普遍优于其他品种，萌芽率80%以上，种植范围逐步扩展。

1.2 种子催芽

通过催芽，可以有效缩短种子发芽时间，筛选出品质更高的种子进行育苗种植，对于播种周期的控制有重要支持作用。应合理选择催芽技术，营造特定的自然环境，提高种子萌芽率。在进行催芽的过程中，应协调催芽时间、幼苗高度等条件，避免因植株过高、周期长等问题，影响秧苗成活率。在开展催芽工作时，要预先计算同一批次与同一品种水稻种子种植后的萌芽率，可以先选取部分水稻种子进行萌芽试验，如果种子萌芽率超过85%，可以选用同批次种子进行育苗。

1.3 育苗管理

育苗前对苗床进行管理，测定土壤成分，结合土质条件增添营养物质，保证植物生长的营养基础。育苗过程主要包括4 个环节，即土壤选择、制作苗床、施肥管理、浇水灌溉。种植人员应依照技术管理要点开展工作，确保各培育环节有效衔接，保证育苗工作的顺利进行。对于早期种植的水稻，待到幼苗生长到5 叶时期开展幼苗移植工作。对晚稻育苗时，需要在秧苗长出第6 叶时，再开展移栽工作。通常情况下，需要预留一定的秧苗，当移栽密度不达标时，进行补插。

1.4 移栽

在育苗工作顺利完成后，需要开展下一阶段的移栽工作。在秧苗运输、移栽过程中，应加强幼苗根系的保护，尽量避免运输不当造成的根茎损坏问题。在进行插秧时，秧苗的深度应控制在1.5～2.5 cm，抓秧的数量控制在6～8 株。在插秧的过程中结合当地的具体情况，调整插秧的深度与水稻幼苗的种植密度。现阶段，人工插秧难免会产生误差，随着农业种植机械化、自动化水平的整体提升，目前水稻种植广泛使用插秧机械进行作业。应在设备使用前进行性能调试，保证插秧、播种的密度与深度符合技术标准。

2 田间管理的技术要点

2.1 合理施肥

在进行施肥前，需要先对土壤成分进行检测与分析，然后结合测定结果合理规划施肥方案。可以采用分期、分段施肥的方式。每0.067 hm2水稻种植区的总氮量应控制在100～120 个标氮区间内，磷肥用量控制在20～25 g，钾肥量控制在15～20 g。应依照以下几方面原则施肥：首先，为提升地力，保证作物健康生长，应合理施加有机肥，确保营养供应均衡；其次，先施加底肥后进行插秧，复合肥施用量应保持在40～50 g；第三，在插秧后还需要追肥，并对土壤肥力进行测定，结合实际情况分次追肥。另外还应该做好杂草封闭管理。

2.2 科学移栽

应依照移栽技术要点，结合秧苗生长状况、周期等，确定移栽时间。一般情况下在水稻秧苗长出5 叶时进行移栽。如果是中稻、晚稻，需要在秧苗生长25 d 后进行移栽。在移栽前7 d，应适当进行通风，提高秧苗对外界环境的适应性能。在移栽前一天，去除棚膜，全天炼苗。移栽过程中，需要控制插秧的深度，通常不超过3 cm。

2.3 田间灌溉

水稻种植田间管理工作中，农田灌溉管理尤为重要，现阶段，扬州地区田间灌溉主要使用浅水灌溉技术，将干、浅、湿管理技术综合应用到灌溉工作中，为水稻优质、高产提供保障。在完成晒田后，需要在作物幼苗期进行灌溉，水层不宜过深，在注水时应注意防倒伏，水层保持在3～4 cm。当水稻出穗后，需水量大幅度提升，应增加注水量，水层深度控制在5～7 cm。在秧苗长出新根后，控制田间水深，使深度维持在3～8 cm。当水稻开花时，水深应控制在3～5 cm。水稻收获前7 d，需要停止注水、进行放水，对稻田进行晾晒，为后期收割提供便利。

3 水稻病虫害的主要防治手段

病虫害的防治应采用预防为主、控制为辅的形式，注重物理、生物与药物等技术的综合应用。根据扬州地区水稻种植的常见病虫害类型、影响等，采用针对性的防治手段。

3.1 病害防治

3.1.1 稻纹枯病防治对策

纹枯病是水稻种植常见的病害，又称云纹病。苗期至穗期都可发病。要根据发病原因、危害程度、影响范围等情况进行治理。防治方法：加强栽培管理，施足基肥，追肥早施，不可偏施氮肥，增施磷钾肥。灌水要掌握“前浅、中晒、后湿润”的原则。在水稻分蘖盛期即水稻封行前（纹枯病暂未发病或发病初期），每0.067 hm2用质量分数10%己唑醇40 mL+营养叶面肥粒粒宝30 mL 兑水20～30 kg，或在水稻分蘖末期即水稻封行后（纹枯病进入快速扩展期），每0.067 hm2用10%己唑醇55 mL+营养叶面肥粒粒宝30 mL 兑水30～40 kg，趁早晨露水未干时粗雾喷于水稻下部，可有效预防、控制水稻纹枯病的发生。

3.1.2 稻瘟病

引发稻瘟病的原因包括氮肥过度使用、水分供应不足或灌水期过长等。在病害控制阶段，可以采用施加钾、氮、磷等复合肥的方法，补充土壤养分，为水稻植株的生长提供充足的养分，改善种植环境，对病害进行预防与控制。化学防治：秧田和大田勤查病情，2～3 叶期是防治苗瘟的关键时期，水稻破口期是防治穗颈瘟的关键时期。可选用的药剂有：三环唑有效成分225～300 g/hm2、用质量分数为40%稻瘟灵乳油1500 mL/hm2、25%咪鲜胺乳油1 500 mL/hm2、15%氯啶菌酯乳油750 mL/hm2、40%稻瘟酰胺悬浮剂750 mL/hm2、30%咪鲜·嘧菌酯微乳剂600 mL/hm2。重病区叶瘟未发病的感病品种，水稻破口初期也应使用有效成分225～300 g/hm2三环唑预防一次。

3.2 虫害防治

3.2.1 螟虫虫害防治对策

螟虫是对水稻种植危害较大的虫害，不仅会导致水稻的质量和产量受到影响，而且会导致水稻出现白穗现象。在进行螟虫防控工作时，以药物防治为主，采用含量15%的雷钻乳油，或者钻心炮乳油与伐克乳油兑水，在田间进行喷洒。

3.2.2 稻飞虱防治对策

当水稻植株已经寄生稻飞虱时，植株会变黄，生长状态受影响，最终死亡。进行防治时，可以采用优乐得粉剂与水混合，进行喷洒，每0.067 hm2使用30 g 药剂兑45 kg 水喷雾防治[4]。

4 结语

水稻种植中应加强技术管控，依照作物栽种技术、扬州地区种植情况、病虫害影响情况等，制定科学、合理的种植规划，从选种阶段出发，规范育苗、播种、移栽、灌溉与施肥等环节的工作，采用生物、物理与药物结合的病虫害防治手段，有效提升水稻种植的产量与质量，推进了现代农业精细化发展。