北方早春塑料大棚西红柿的栽培技术应用

康久东，李子龙

（赤峰市翁牛特旗广德公镇综合服务中心，内蒙古自治区 赤峰 024525）

使用塑料大棚在春季进行西红柿栽培，相比露地栽培，能够提前1 个月上市。并且大棚内环境的湿度、温度以及通风条件都可以根据规范进行调整与控制，有利于西红柿的生长，可以将产量提高1 倍。

1 品种的选择

选择中早熟、无限生长类型的品种，早熟自封品种虽然能够提前上市，但是此类品种果实小，植株长势较弱，商品性状降低，产量低。所以，中杂8 号、中杂9 号、浙粉202、宝冠1号等品种更加适宜在北方早春季节进行栽培。如果对其应用提早育苗、减少留果数及人工催熟等栽培技术，几乎能够实现与早熟品种同期上市，并且外观良好，具有果实大、品质佳、产量高等特点，能够获得较高的经济收益[1]。在北方早春季节，气温回升速度慢，此时塑料大棚内的温度较低，如果所选择的西红柿品种对低温敏感，容易导致畸形花果、落花落果等情况的发生。早春季节的塑料大棚内通风量比较小，棚内的湿度大，容易结露水，如果选择的西红柿品质抵抗力较差，则容易发生病害，例如叶霉病、灰霉病等。

2 整地施肥

2.1 秋翻

当秋季作物拉秧后，需要对土地进行秋翻，耕深20 cm，越冬棚的效果更佳，能够使土壤化冻的速度加快。进而提升土壤温度促进早春大棚内的西红柿高产。

2.2 施加有机肥

北方春季塑料大棚内的西红柿生长周期较长，为了获得足够的产量，基肥的施用量必须充足。在定植前，施加优质腐熟有机肥，施加量为6 000 kg/0.067 hm2，土壤化冻后，进行春耕整地[2]。

2.3 耕作方式

春季大棚栽培西红柿可以采取垄作或畦作的耕种方式。畦栽作成宽1.2 m 的平畦进行栽培。如果想要提升土壤温度，也可以使用垄栽的耕种方式，在60 cm 宽的高垄中栽培。如果利用塑料管的方式滴灌，则设置为10 cm 高的小滴畦较为合适，此种耕种方式在铺设塑料软管后再覆膜，在节约用水的同时还能够起到保水的作用。无论是畦还是垄栽培，都需要再施加磷酸钙和钾肥。采用地膜覆盖的方式栽培，先覆膜后栽苗效果更好。

3 选择适宜的定植期

早春塑料大棚西红柿的定植应该遵循尽可能早的原则，但也不可过早，防止温度过低，发生冻害或冷害的问题。适宜定植期塑料大棚内的温度应该根据大棚内的温度和大棚的保温效果确定，通常情况下在地下10 cm 土层处温度稳定在10℃以上，大棚内夜间的最低气温持续保持在4℃以上可以进行定植。要时刻注意天气的变化，选择合适的时间定植[3]。如果采取多层覆盖的形式栽培，能够提高大棚的保温性能，可以根据棚内的情况提早进行定植。如果在塑料大棚内加设小拱棚，能够使温度提高。如大棚内加盖小拱棚，拱棚内温度能够提高2℃～3℃，定植期能够提前5～10 d。如果在小拱棚上再增加一层草苫，能够提高温度4℃～6℃，可将定植期提前10～15 d。如果在小拱棚内覆盖一层地膜，能够使温度继续提升。也可以在大棚内增加取暖设施，例如火炉，能够进一步提升温度，从而使定植的时间再提前。

4 适宜的苗龄

北方春季大棚西红柿播种期一般较早，所以通常使用加温温室内65～70 d 苗龄的育苗，如果使用日光温室苗，则选择70～80 d 苗龄的苗较为合适。如果苗龄过低会导致幼苗的长势较弱，影响花蕾的发育，导致落花落果以及畸形果情况增加。

5 定植技术

西红柿定植通常在晴朗的上午进行，挑选健康茁壮的苗，并且要将大小苗分开定植。在北方早春季节温度较低。为了保证土壤的温度要严格控制浇水量不能过量灌溉。通常采取暗水栽苗的方式，能够防止西红柿在定植之后发生土壤板结。定植深度根据土坨和畦面相平为宜。徒长苗可以使用浅卧栽或者分期培土的方法帮助苗复壮。定植间距与密度为每畦（垄）栽种2 行；对于早熟品种，栽种的株距为25～30 cm，通常每0.067 hm2栽4 500～5 000 株。对于中晚熟品种而言，株距控制在30～33 cm，每0.067 hm2栽4 000～4 500 株。对于晚熟品种，留5～6 穗果以上，株距40 cm，每0.067 hm2可栽3 000 株。也可以采取主、副行间隔种植的栽种方法，将株距控制在33 cm，主行可留4～5 穗果，副行可留1～2 穗果，在副行采收完毕时要立即拉秧，能够有助于主行植株的生长、开花及结果。

6 加强田间管理

6.1 缓苗期的管理

西红柿缓苗期的管理重点以保温、增温以及促进缓苗为主。在定植后要有5～7 d 的密闭时间，有利于保温以及提高大棚内的温度。为了防止晚上温度下降，可以使用草苫围起大棚进行保温。如果有寒潮影响气温，要格外注意大棚内的温度变化，在凌晨温度低至1℃～2℃时，要使用火炉等方式加温，防止西红柿发生冻害。

6.2 低温期注意通风

低温时期的通风管理需要格外注意通风时间，应该首先在上方通风，通风口逐渐变大，通风时间逐渐加长，不能够突然间通风，避免对植株造成损害，如果外界环境温度较低，则不能通风。

6.3 中耕蹲苗期管理

早春栽培西红柿时，植株生长速度较慢，所需要的水分不多，所以通常在定植后的7～10 d 进行浇水缓苗。在果实膨大前，不需要再继续浇水追肥，对于早熟品种而言，其开花时间较早，应该以促秧为主，缩短蹲苗时间或者不蹲苗，对于中晚熟品种而言，应适当延长蹲苗时间。在幼苗定植后，应中耕时不能松动土壤。

6.4 保花保果

在早春季节，由于温度比较低，光照差，空气湿度较大，所以会在一定程度上影响西红柿的授粉以及受精，从而出现落花落果的情况。此时，可以使用植物生长调节剂，有效防止落花落果的情况发生。在实际生产中，通常使用坐果灵（防落素）喷洒，在保花保果的同时还具有促进果实膨大的作用，促进早熟。

6.5 温度管理

在西红柿进入坐果期之后，其果实逐渐成熟，应当采取三段式变温的管理方法，在光照充足时，适当提高温度促进西红柿对养分的吸收以及光合作用；在夜晚，适当降低温度，以促进光合产物向果实以及其他部位运输；在后半夜，西红柿需要呼吸，要把温度降低。通过三段式温度管理措施能够促进西红柿的生长发育，也有利于光合作用。

6.6 果实膨大期管理

6.6.1 变温管理

在西红柿的果实膨大期，使用三段式温度管理措施，8 时—17 时，温度控制在26℃；17 时—22 时，温度控制在14℃；22 时—次日8 时，温度控制为10℃[4]。

6.6.2 追肥管理

由于早春季节西红柿的生长期较长，产量较高，所以，要提供足够的基肥，并配合适宜的浇水。分别在第1 穗果期、第2 穗果期、第3 穗果期后进行追肥，追施尿素15 kg 或硫酸铵20 kg。在果实膨大之后，可以使用质量分数0.5%的硫酸二氢钾继续追肥2～3 次，能够预防病害，也能够促进果实的生长发育，提高果实品质。

6.6.3 水分管理

在第l 穗果期坐住后，需要浇水，每隔6～7 d 浇1 次水。在第3 穗果期膨大，温度提高后，西红柿的需水量会逐渐增加。对于浇水的管理，要注意浇水的时间、水量以及均匀度，要保持土壤的湿度适宜，防止畸形果的发生。

7 结语

最近几年设施蔬菜种植得到了大范围的推广，随着栽培技术的提高，以及设施条件的逐渐改善，在使用覆膜的同时，配合使用温度控制设备，使得西红柿的定植期向前推移。有效提高了西红柿栽培的产量以及种植所获得的经济收益。