苹果树秋季施肥技术

王明芳

苹果树秋施基肥，既能及时补充树体营养，促进生根，恢复树势;又有利于树体内养分积累，提高组织细胞液浓度，增强树体防冻抗寒能力，为来年萌芽、开花、坐果、新梢生长提供充足的贮藏营养，进而为丰产丰收打下良好的基础（图1）。

1 施基肥的原則

基肥以有机肥为主，化肥为辅（图2、图3）。秋施基肥要坚持“熟、早、饱、全、匀”的原则。先将有机肥堆沤熟化，然后尽早施入。施肥数量要足，占全年施肥量的60%，其中氮肥占全年总量的70%，磷肥占全年总量的60%，钾肥占全年总量的40%;肥料成分要全，有机肥、无机肥、大量元素、微量元素、微生物肥相结合;施肥部位要适中，根系集中分布区、中下部;搅拌要均匀，肥与肥、肥与土充分搅匀;基肥以腐熟有机肥为主，适当施入一些氮、磷、钾速效肥料、微量元素肥料和生物菌肥。

2 秋施基肥的好处

基肥以有机肥为主（图2、图3）。有机肥是指圈肥、绿肥、牛粪、羊粪、鸡粪、饼肥、沼肥等。秋施有机肥能改良土壤结构，满足果树对多种矿质营养元素的需求，有利于土壤团粒结构的形成，能够提高土壤的保肥保水能力。秋施有机肥好处较多：（1）秋季土温适宜，墒情好，利于肥料熟化，易于根系吸收，肥效提高显著。（2）能较长时间提供多种养分，利于协调营养生长与生殖生长的关系，增强叶片功能，增加养分积累，促使枝芽充实饱满，提高树体抗性，次年春季萌芽早，开花齐，坐果多，果个大，春梢生长迅速，并能及时停长，容易成花。有资料记载，秋季施肥较春、冬季施肥，能提高坐果率8%～10%，提高产量10%～15%。（3）肥效发挥平稳而缓慢，能有效调整“大小年”结果。（4）秋季施肥正值根系第三次生长高峰期，伤根易愈合，并能促发大量新根，增强吸收功能。

3 秋施基肥的原理

秋施的基肥俗称“月子肥”。果树秋施基肥，能增加树体贮存营养，促进第二年开花、坐果、幼果细胞形成、新梢健壮生长、叶片面积早日形成，缩短营养转换期，为及早进入花芽生理分化贮备充足的营养，是一次最重要、最关键的施肥。

从9月份开始，树体内营养分配主要转向贮藏营养。施入的基肥经根系吸收，又经过叶片合成有机营养，一部分用于果实和叶片利用，大部分回流到枝条、树干、根系贮藏起来（称贮藏营养），用于来年果树生长所需。第二年萌芽、开花、坐果、长枝、长叶需要大量营养元素，都是由树体内贮藏营养提供的。

据试验，果树需氮的高峰期在开花、坐果、长枝、长叶这个时间段。此时土壤温度较低，果树根系活动慢，吸收养分也慢，此时补氮就没有秋季补氮效果明显。秋施基肥，秋季叶片含氮量高，贮藏营养多，树体抗冻。来年果树开花早，花期整齐，坐果率高，新梢基部叶大，花后返绿快，新梢长的早、停的早、成花容易，芽体大，分化成度高，花芽质量好。

果树经过后期果实膨大，采收后树体营养消耗已尽。特别是果实晚熟的果树，如果采收后不及时施足基肥，树体贮藏营养严重亏缺，不但在冬、春季腐烂病会严重发生，而且对下年萌芽、开花、坐果、幼果细胞分裂产生严重影响，造成萌芽不整齐，开花期不一致，早、晚花间隔期过长，授粉效果差，坐果率低，果个小，新梢细弱叶片小，进而延长营养转换期。

4 秋施基肥的时间及施肥量

基肥是果园最基础、最重要的肥料，它关系到果树年周期中各种养分的供应。秋施基肥应讲究时效性、合理性和科学性。施肥时间一般在9—10月，能早尽早。初果期果园，亩施有机肥1 500～2 000千克;盛果期果园，亩施有机肥2 500～4 000千克，同时施入磷酸二铵25～50千克，尿素50～60千克，钙、镁等中微量元素肥10～15千克。

5 秋施基肥的方法

秋施基肥的方法可采用撒施、条形沟（图4）、环沟状（图5）、放射沟等形式。施肥部位，在树冠外缘内侧;施肥深度，一般在20～40厘米的根系集中分布层。以沟施为例具体方法是：在树冠外围投影下，挖条沟浅施，沟长150～200厘米，沟宽40厘米左右，深度20～40厘米。

6 施基肥后及时灌溉

肥水不分家，施肥必灌水。果树所需营养必须在溶于水的条件下才能被根系吸收利用。施基肥也一样，施肥后要根据墒情，合理灌水，提高肥料的利用率（图6）。

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