(安徽省淮北市濉溪县农机化技术推广站,安徽 淮北 235100)
中国是畜禽养殖产业大国,农村人口基数大,畜禽养殖产业是重要国民经济支柱。但是目前畜禽养殖产业化生产效率不高,主要原因是当前养殖的机械化程度不高。当前城镇化发展速度加快,现有的农村人员职业素养不能满足当前的农村发展需求,但是现代畜禽养殖产业化发展需求却需要创新举措[1]。
濉溪县地处淮北平原,隶属淮北市,是畜禽养殖产业大县。全县面积1987 km2,总人口约113 万。淮北市规模养殖场230多家,均建设堆粪场、集污池和雨污管网等处理设施,但是大部分养殖场缺少自行清粪车、吸粪车、固液分离机、粪便翻耙机以及自动刮粪机等机械设备。目前,全县现有大型吸粪车25 辆,固液分离机20 台套;自行清粪车、吸粪车、固液分离机、粪便翻耙机以及自动刮粪机等机械设备缺口大约200 台套。从总体来看,濉溪县具有一定的畜禽养殖机械化发展基础,但是综合水平仍有待提升。
濉溪县功成生物质科技有限公司、淮北思美生物有机肥有限公司参照淮北天安“秸秆+畜禽粪污”资源全量化利用模式实施有机肥生产项目。逐步引导濉溪五铺农场、安徽大自然种猪育种有限公司、韩村建安猪场,改造提升原设施,实现“秸秆+畜禽粪污”全量处理,实现种养结合,相互促进,协调发展的格局,初步形成“猪一沼一粮”淮北特色生态循环畜禽养殖产业模式。
淮北天安生态农庄生态循环畜禽养殖产业示范园在南坪镇朱口村,该模式对“秸秆+畜禽粪污”资源进行综合处理和转化,厌氧发酵生产“三沼”。沼气用来发电和集中供气;沼渣形成有机肥产品替代化肥,修复土壤,增加有机质含量,提升农产品品质;沼液通过管网进入有机果蔬粮种植基地,形成“秸秆一畜禽粪污资源一沼气一发电一种植”循环经济产业链,建成集畜禽养殖产业、环保、能源一体化的示范工程项目。
以猪、鸡、牛、羊等养殖为主,切实制定规模化绿色养殖技术规范,推进畜种、养殖工艺、设施装备集成技术应用,建立一批规模化绿色养殖全程机械化示范养殖场和基地,通过政策鼓动、典型带动、服务助动等措施,引导中小养殖场向标准化、规模化方向发展,促进畜禽绿色养殖机械化技术快速发展。
以市场化、专业化为导向,大力发展订单式作业、生产托管、承包服务等新模式,建设畜禽养殖废弃物集中收集、无害化处理和资源化利用中心,促进畜禽绿色养殖机械装备共享共用,提高畜禽绿色养殖机械装备的利用效率和效益。
“互联网+”时代的到来改变了传统的畜禽养殖结构与模式,给畜禽绿色养殖发展模式带来了机会。
“互联网+”实现了信息互联,让养殖户掌握了市场的主动权。推广畜禽绿色养殖机械化技术的过程中,“互联网+”可以让养殖户快速获取信息,了解市场趋势,有效减少技术风险,更好地规避市场不利因素,实现新型职业养殖户生产经营的全方位改革。
“互联网+”可以实现资源互联,充分发挥农村的潜在实力。以往的畜禽养殖产业生产仅仅局限于某一地区的生产和销售,利用网络可以实现主体与个体之间的最低流动成本;人力资源也可以利用网络功能实现集约化办公,依托“互联网+”的功能让交流和沟通更加灵活,打破资源限制的矛盾,让畜禽绿色养殖机械化技术可以更快占据市场[2]。
利用绿色机械化技术激发养殖户的创造性。“互联网+”的信息化技术可以打破时间与空间的限制,学习更多的新知识和新技术,并运用到畜禽绿色养殖机械化生产当中。
养殖业长久以来都是以家庭式“小作坊”的畜禽养殖模式为主,已经不再适应当前的社会发展需求,新型职业养殖户必须不断进行资源合作生产,使产业成为全链条体系,建立科工贸一体化的农村综合中心,并有效利用“互联网+”信息,着力实现生产、经营、质检、流通等全方位产业服务脉络[3]。
推动畜禽绿色养殖机械化发展是服务乡村振兴战略、适应农业高质量发展和供给侧结构性改革的必然要求。濉溪县要加大力度推进机械装备与养殖工艺相融合、畜禽养殖机械化与信息化相融合、设施装备配置与养殖场建设相适应、机械化生产与适度规模养殖相适应,为加快畜禽绿色养殖机械化技术转型升级提供支撑。