对渝东南乡镇畜牧业的现状问题的思考和对策——以重庆市黔江区濯水镇为例

董 英

（中共重庆市黔江区委党校，重庆市 409000）

农业是国家发展的基础，而畜牧业是农业生产中重要的组成部分，推动畜牧业发展能够带动农民致富，提高农民的收入，对扶贫脱坚有着重要的意义。为了加快濯水镇产业结构调整步伐、让畜牧业实现绿色发展，进一步的推动该地区畜牧业的转型和升级，4月9日以来，利用开展春季重大动物疫病防控工作的契机，笔者对重庆市黔江区濯水镇当前畜牧业现状进行了深入调研，情况如下：

1 濯水镇畜牧业现状

畜牧业是濯水镇三大传统产业之一，也是基础产业。近年来，在区委、区政府的正确领导下，濯水镇以建设国家现代畜牧业示范区先行区为统揽，经过全镇干部群众共同努力，畜牧业得到了稳定、协调、持续发展，特别是2017年以来，濯水镇畜牧产业发展趋势由高速度转向高质量，养殖户效益不断提高。2019年第一季度，全镇生猪存栏2.3万头、家禽饲养量4.5万羽、草食牲畜饲养量2200余头（只）、饲养蜜蜂2000余群。当前畜牧业发展主要体现在以下几个方面：

1.1 畜牧产业主导地位基本确立

畜牧业在农村经济发展中的主体地位逐步提高。目前全镇畜牧业总产值已占农业总产值的45%，在农业总产值中的比重越来越大，远远超过烤烟产业和蚕桑产业的总和。

面对不断升级的中美贸易战，中国必须采取必要的措施，以维护合理、合法利益，为促进中美贸易和平发展，实现合作共赢做出贡献。在此基础上，我国必须更加重视发展核心科学技术，推动产业结构转型由量变到质变的升级，以实现在贸易往来中，让中国出口商品由价格优势转为科技优势，把我国建设成为具有更大影响的贸易强国。从而维护中美贸易的共同利益，实现中美贸易平等、互利，促进中美两国经济社会发展。

1.2 畜禽养殖逐步向规模化、集约化发展

濯水镇已建成生猪二级扩繁场1个，规模以上生猪养殖场5个，肉牛养殖场8个，2000羽以上土（蛋）鸡养殖场10个，100群以上蜂场5个，长毛兔养殖场1个，生态黑猪养殖场1个，藏香猪养殖场1个，常年存栏20头生猪当量以上养殖场（户）达到了48家，这些规模场的建成使我镇的畜牧业发展上了新台阶，同时通过示范引领带动了散养户的积极性。

1.3 疫病防控体系日趋完善

中国地域辽阔，人口众多，对英国以纺织品为主的轻工业产品有非常大的潜在市场需求。晚清中国经济结构主要以农业和手工业为主，工商业不发达，日常工业品主要由家庭手工业生产，采取自给自足的模式。家庭手工业生产出来的产品成本高、质量标准不统一，无法和机器大生产下的英国工业品抗衡。

目前濯水镇畜牧业产业化水平依然较低，一是结构上依然是以生猪为主，牛、羊等草食牲畜养殖未形成规模，特色养殖总量较小；二是中小养殖户发展现代畜牧业的意识较差，传统的、粗放的饲养方式和经营模式没有得到根本改变；三是中小养殖场的设施配套率较差，防疫和粪污治理主体意识淡薄，导致疫病防控难度加大，污染环境的现象依然存在；四是产业规模较大且带动效应突出的龙头企业和规模场数量较少。

农民收入水平较低，经济基础相对较差，对发展现代畜牧业投入能力弱，很难满足畜牧业发展的需要。很多农户发展规模养殖的愿望非常迫切，现有规模场还想扩大规模，但资金受限。而现行的贷款前置条件相对较高，且程序较为繁琐，导致养殖户融资受阻，这也很大程度上制约了畜牧业的发展。

1.4 多措并举治理粪污，全力推进养殖废弃物资源化利用

2017年关闭搬迁景区环境影响较大养殖场8个；2018年关闭停产禁养区养殖场6个，争取国市补助资金61.4万元将适养区8个规模场纳入黔江区2018年畜禽粪污治理整县推进项目，新建粪污储存池740m³，干粪堆积棚140㎡，安装漏缝地板1000㎡，刮板清粪机6套，干湿分离机3台，铺设还田（土）管网14.6km。

一是加强村级防疫员队伍建设，全镇共聘任村级防疫员10名，解决了养殖场（户）特别是散养农户的疫病防控和技术服务难题；二是建立了规模场自主免疫、大户指导免疫和散户集中代行免疫的疫病防控机制；三是认真落实春秋两季重大动物疫病集中免疫、常年免疫以及疫病监测工作，保障动物疫病防控的各项措施落实到位，确保了全镇无重大动物疫病发生。

2 畜牧产业发展存在的主要问题

2.1 产业结构有待优化

1.5 统计学处理 采用SPSS 11.5软件比较两组患儿痰培养情况及呼吸道培养出的阳性菌菌种情况，两均数比较采用t检验，非参数统计采用χ2检验。

2.2 发展资金短缺

2.1.4 阳性药环丙沙星的配制 准确称取一定量的环丙沙星盐酸盐一水合物，用0.5%羧甲基纤维素钠配制为3 mg/mL的环丙沙星溶液。

2.3 非洲猪瘟等输入性重大动物疫病防控工作难度大，对现代畜牧业发展形成严重威胁

随着交通运输和商贸流通的快速发展，非洲猪瘟、牛羊两病、马鼻疽等输入性重大动物疫病的防控难度不断加大，特别是去年8月国内首次发生非洲猪瘟疫情以来，对生猪产业的发展形成了巨大的威胁。

3 畜牧业发展的建议

3.1 科学优化畜牧产业内部结构

一是充分利用饲草资源适度发展草食牲畜；二是依托濯水5A景区市场，大力发展蜜蜂、山鸡等特色养殖业；三是多点位、适度规模的发展纯粮土猪、土鸡等订单式生态养殖，既规避了用地和环境污染问题，同时又大幅度提高了养殖经济效益；四是推动生猪产业提质增效发展。

3.2 多渠道破解资金、用地难题

畜牧业规模化发展收资金投入的影响，始终无法实现，无法突破发展的瓶颈。要首先解决融资问题，拓宽渠道争取政府部门和金融部门的资金支持，要利用好重庆市农业担保公司武陵分公司驻黔江的机遇进行担保贷款，以解决养殖业主发展畜牧业的资金难题；二是协调相关部门通过土地调规等途径将适养区符合畜牧业发展要求的土地按照国家政策划为养殖储备用地（设施农业用地），以解决畜牧业发展用地问题。

3.3 坚持科学防治、切实解决畜禽养殖面源污染

随着畜牧业规模化、集约化的逐步形成，在国家实施污染防治战略的大背景下，养殖粪污污染问题已成为社会各界关注的问题，必须解决畜牧业发展与环境保护之间的矛盾，根据环保要求结合濯水镇实际，可采取雨污分流—干稀分离（人工）—干湿分离（干湿分离机）--沼气池—沼液储存池—管网还田或人工还田—无公害农产品的模式，最大程度地减少环境污染。