设施蔬菜绿色生产技术集成与应用

刘 鹏

（文县蔬菜产业开发服务中心，甘肃 陇南 746400）

现如今，设施蔬菜已经成为主要的农产品种植方法，并占据大部分的农产品出产量，从开始尝试设施蔬菜这种种植方式开始，我国蔬菜产量一直处于上升的趋势，因此，设施蔬菜是当下农产品发展的重要方式。由此可见，我国农业的发展势头正在稳步上升，由于设施蔬菜方式的大量应用，导致以往忽略的问题逐渐暴露出来，一部分问题是由于设施蔬菜的方式并不是传统的种植方式，因此，大部分地区都没有使用先进的设备，这样的情况就导致在种植期间会出现许多的偏差，使得蔬菜在这些不合适的环境下生成许多有害健康的物质，影响设施蔬菜生产的农产品质量。此外，还有一些种植的人员为了达到高产量而忽略产品的质量，给设施蔬菜栽培的农产品使用过量的肥料，导致蔬菜出产质量过低，本文从各个方面思考，对设施蔬菜的绿色生产进行研究。

1 培育壮苗

1.1 品种选择

在品种的选择方面应该考虑许多因素，首先，在设施中选择栽种的蔬菜种类时，应该考虑蔬菜的形态，由于设施蔬菜中的蔬菜要大面积的种植，每株植物之间的空隙较小，不易于叶子过大的蔬菜生长，因此，在品种的选择上首先要尽量避免选择叶子大的蔬菜品种，同时，由于各个地区的情况都有所不同，因此，若种植的地区有影响蔬菜健康的病毒时，要选择能够抵抗病毒的品种，另外，在实现这几点必要条件下，尽可能选择生长周期短，能够出产的蔬菜多的品种。此外，为更加高效的生产蔬菜，应根据种植地区气候环境的不同，选择适合生长的蔬菜品种。

1.2 工厂化育苗

在传统的种植方法中，幼苗的培育会出现许多问题，如由于气候问题大面积死亡，因为病毒死亡，以及因为害虫使得幼苗损害严重，因此，为有效解决这一问题，应将幼苗的培育通过专业的农业知识提供幼苗生长最适宜的环境，使得生产蔬菜幼苗的效率大大提高。

2 设施环境条件的调控

由于每种农作物最适宜的环境都有所不同，因此，为使设施蔬菜的生产效率更高，应根据不同农作物所需的生长环境合理的调节蔬菜设施中的各项条件指标。

2.1 增光技术

植物的生长需要进行光合作用，因此蔬菜的生长离不开充足的阳光，然而，当冬天来临时，阳光的强度不足以满足蔬菜所需的光线，所以，可以采用在设施中增加光照的强度和时间，来达到实现设施蔬菜高产量的目的。

2.1.1 选用高透光率棚膜。若想要增大光照强度，可以采取将设施中的棚膜换成全透明棚膜的方式来达到光照充足的效果，同时，因为如果有灰尘停留在棚膜上，会阻挡阳光照射在植物上，因此，棚膜要保证干净，没有灰尘。

2.1.2 反光幕的应用。一些蔬菜在经历变化很大的温差时，会出现产量增多或蔬菜质量增强的现象，因此，在设施中可以应用反光幕，使得白天的光照强度和温度最大程度的提高，进而使设施中白天的温度和晚上的温度变化很大，最后达到蔬菜产量增加的效果。

2.1.3 合理利用补光灯。因为有的地区的光线不太充足，会导致蔬菜的种植不太顺利，这时，需要用补光灯来解决这类问题，设施中可以根据蔬菜所需的光照强度用补光灯为蔬菜提供充足的光照，此外，利用补光灯向蔬菜提供光线还能够达到增加蔬菜出产量和使蔬菜快速成熟的效果。

2.2 温度调节技术

2.2.1 调光降温。有部分蔬菜不需要过强的光照强度，反而在在光线较弱的环境更易生长，因此，可以采用在棚膜上放上遮光网的方法减少光照来达到增产的效果。

2.2.2 保湿、增温。尤其是在冬季，若设施中的温度过低，会导致蔬菜被冻伤，进而使产量降低，因此，可以采用增加多层保护的方法避免蔬菜冻伤，同时，也可以通过烧火炉等方式提高设施内的温度，进而使蔬菜的产量增加。

2.3 控湿技术

不同的植物所需的湿度不同，因此，应合理的掌控设施内的湿度，使得蔬菜的产量增加，此外，若设施内的环境没有调控好，使得设施内过于潮湿，可能会造成细菌病毒滋生的后果，因此，控湿技术的精确掌握十分有必要。

2.3.1 膜下暗灌。可以通过膜下暗灌的方法达到降低设施中湿度的效果。

2.3.2 挡湿膜。设施中挡湿膜的应用可以阻止湿气在各个区域间相互传导。

2.2.3 改变施药方式。传统的施药方式为喷洒水雾，这样的方式也会使设施内的湿度过高，因此，在喷洒防治药物时，应将药物改为几乎不含水的粉尘等。

2.3.4 作业道覆盖。在每行蔬菜下的土地上放置一些合适的材料或盖上薄膜，通过这样的方式能够有效的防止水蒸气蒸发到空气中。

2.4 二氧化碳气肥施用技术

在传统的设施蔬菜种植中，使用的二氧化碳施肥技术相对较难，并且会产生些许有害气体，因此，应采用更加安全有效的二氧化碳气肥施用技术，进而使设施蔬菜的生产更加高效，同时提高蔬菜的质量。

3 结语

若想要进一步提高设施蔬菜的产量和质量，不断完善和提高设施蔬菜绿色生产技术必不可少，因此，种植的人员应根据当地的气候和环境进一步改善设施蔬菜的生产技术，此外，为有效提高蔬菜的产量，种植人员应注重培养高质量的幼苗以及对环境设施条件的调控。