卓玛才仁
(玉树农牧合作经济服务中心,青海 玉树 815099)
物理植保技术,是以物理手段防治蔬菜病虫害的技术集成。该项技术的应用,提升蔬菜种植质量,促进绿色种植效益,满足绿色生态蔬菜的生产标准。该项技术的应用,囊括了蔬菜生育期所有病虫害的物理防控方法。
有机油菜是国内重要的油料作物之一,四季皆有供产,除了用于榨取食用油之外,在食品工业中还被频繁用于制作人造奶油、人造蛋白等等等。当前,影响有机蔬菜高产的限制因素中,病虫害的威胁最大。有统计,每年因病虫害造成的有机蔬菜减产最高幅度达到25%~30%左右。做好油菜病虫害防治,尤其注意推广绿色环保的无公害防控技术,对提升有机油菜的品质,扩大市场效益有着极为重要的现实意义。
在有机油菜栽培过程中,物理植保技术多用于设施农业中去,在棚内封闭的环境中应用物理植保,往往能起到意想不到的病害控制效果。
2.1.1 地下病害的防控
前期,较传统的物理植保技术,以火焰、高温水等技术处理土壤,以杀灭病虫害的目的。但是,进入生长期,往往会死灰复燃。
现阶段,电消毒土壤的技术,用于油菜枯萎病、立枯病的防治试验,切实起到不错的防控效果。但是,应用电流密度要达到2.5mA/cm2,农村地区少有这么足够容量的线路承载这么大的电流,所有推广应用起来难度较大。除此之外,相关的研究报道中,有推广“火烧液”浇灌土壤的灭菌方法。基本的原理,地面覆盖植物的燃烧,不仅形成的温度有利于灭虫灭菌,而且重要的是会形成“类焦油”物质,这种物质浸润土壤有起到灭菌、杀虫的作用。该项技术的应用,可以说是土壤处理技术的一场革命,未来的发展前途无量。
2.1.2 地上病害的防控
地上病害有:真菌类、细菌类、病毒类等等,当前,满足绿色植保的要求,物理植保技术经几十年的努力,基本完成了设施农业保护地上作物的使命。当前,技术内容丰富,升级创新更为迅速。
真菌病害是油菜病害中数量最大的一类,真菌孢子萌发直接侵入寄主表皮细胞,或通过气孔等自然孔口及伤口侵入植物。设施农业的真菌性病害的物理防治除了防雨膜遮盖雨水溅落传播渠道和防虫网隔离虫媒传播渠道以外,通风、光照、空间电场、温湿度控制都能用于这类病害的控制。
细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害,如软腐病、溃疡病、青枯病等。例行的物理植保技术,同样,有赖于通风、光照、空间电场、温湿度控制等等。
病毒病的物理防治当属热力钝化法和紫外线扫描法。热力钝化法最常见的就是高温闷棚,当前有推广试验的,但是实际效果不显著。紫外线扫描法也在试验,剂量的大小与植物损伤、病毒钝化之间的关系均与植物品种有关,其量化工作量大,短时间内难以进入实用化。
常见油菜的虫害,有爬行、飞行两大类,其行为属性有的好聚集、有的好独行,可用的物理植保技有固定式、动态式之分。为确保防控效果,最有效的措施,往往是多种技术的有效集成。
固定植保技术中,悬挂防虫网是最常见的,能有效减杀虫害60%以上。该项技术将防虫网覆盖在棚架上,形成天然的人工隔离屏障,切断虫害内侵、繁殖,对防控蚜虫、菜青虫、夜蛾等有携带传播病毒的虫害效果显著。同时,悬挂防虫网,还有利于抵御暴风、雨刷、冰雹等自然灾害,是物理防治油菜虫害的首选技术。除此之外,还有悬挂吸虫板、色诱灯、黄板诱杀等技术,抑或育苗时,覆盖银灰色的反光薄膜,用于防蚜虫等虫害的效果不错。固定式诱发最大的缺陷,是守株待兔,诱杀虫害的数量有限。而且,不少需借助设施农业,推广起来难度较大。
移动植保技术,有色诱杀移动装置,比如:桁架移动式色引电灭虫装置、负压吸虫机等,在有机油菜虫害捕杀中均有推广应用。除此之外,近期有研发的物理植保液水剂,用于蚜虫、红蜘蛛等聚集性虫害的防治效果显著,而且速度快而无药物残留,是微观物理植保技术的代表性产品,具有完全替代农药杀虫的潜力。
物理植保在有机油菜草害防控中的应用,最为常见的是,近期兴起的油菜覆膜栽培技术,是一种比较高效的物理除草害技术。通过覆膜栽培,结合生物药物的喷施,能有效抑制冬前春后杂草生长,起到理想的除草害目的。该项技术应用期间,要保证地膜全生长期覆盖。为此,注意保护好地膜,一旦有漏气及时压土,以避免风大揭膜。
除此之外,还有利用电热除草的物理植保实验。该项技术的应用,主要集中在收获后、生长中两大方向。
收获后,对草籽的冻融、热处理,能阻隔草害复生。
生长中,以电除草为主。作业原理,一电极触碰杂草枝叶,另一电极擦插入土中,借助电流自茎叶到根部的热效应,起到彻底除草害的目的。该项技术的应用,注意不要触及油菜枝叶,尤其幼苗,基本上是一触即死。