西红柿栽培技术及病虫害防治

王海忠

（临沂市河东区太平街道办事处，山东 临沂 276000）

西红柿又称番茄，其生长力旺盛，生根能力强，扎根深度深，移栽简便。西红柿口感极佳，富含维生素C，深受人们喜爱，成为人们生活饮食中的必要食品。对于西红柿防虫害技术的发展和研究十分关键，来减少农业损失，增加西红柿产量，提高其质量，为农业创收。

一、西红柿病虫害的病情种类

（一）细菌性斑点病

细菌性斑点病发病特点：西红柿在幼苗期和成株期的发病以叶片为主，果实、植株危害较轻。叶片发病初期呈现小圆点斑，逐步扩散成暗褐色圆形，随着发病程度加深，病斑呈现黑色。叶片的发病顺序是由下向上蔓延。对于植株的危害，病发在植株的茎，初期形态为暗绿色圆形。对于果实的侵害，病发为水渍斑点，扩散成褐色圆形，严重时呈现疮痂，严重影响果实质量。

（二）裂果病

裂果病的发病症状：发病在西红柿的果实上，裂果具有位置不定性和形状不规律性的特质。西红柿顶部出现裂果，以果实脐部为轴，周围果皮全部裂开，严重时果肉裂开；西红柿状纹裂果，是以果蒂为轴线，向四周蔓延，以纹络形态开裂，严重时果肉爆裂；西红柿纵裂果，是从果蒂到果顶的开裂，严重时出现特大裂口。裂果严重影响果实的外观形态，严重危害果实的食品质量。

（三）疫病

疫病的发病症状：发病时，叶片、茎、果实等无一幸免。发病初期呈现极小的黑褐色斑点，迅速发展成形状不规律的病斑。对于植株的茎，形态不一的黑褐色病斑发病在其分支处。对于果实，严重腐蚀果肉，影响果实食品性。此病危害极大，病情扩展迅速，严重时植株枯死，严重降低西红柿产量。

二、西红柿栽培技术

（一）播种育苗

在播种之前应该做好苗床的选择和整理工作，要保证所选择的苗床不能够连续多年种植过茄科类作物，要做好苗床土壤深翻，土壤消毒工作。西红柿育苗苗床不能过宽，通常宽度不能超过80cm。在播种之前为了预防苗期病害，应该对种子进行严格的卫生消毒处理，选择使用10%的磷酸酸钠溶液浸种20 分钟，捞出之后用清水充分冲洗，然后催芽播种。苗床育苗可以采用条播或者穴播，但不管采用哪种播种方式，都应该保证播种深度合理，播种结束之后，应该及时在上方覆盖一层湿润的细土。西红柿出苗之后应该及时进行间苗定苗，保证株距控制在5～7cm，避免幼苗徒长。在幼苗栽种之前应该进行一次常见病虫害的药物防治工作，做到带药移栽。每间隔5～7 天，在温室大棚内喷施一次83 增抗剂，预防西红柿病毒病。在整个育苗周期内一定要保证苗床湿润，但应该严格控制灌溉量，通常采用小水量多次灌溉的模式。

（二）适时移栽

在西红柿移栽之前，应该对种植地进行全面的深松整地，提高土壤的通透性和土壤温度，保证西红柿幼苗移栽之后能够快速成活，缩短缓苗期。通常情况下，等到幼苗生长到20cm之后即可进行移栽。西红柿幼苗移栽一般选择晴朗的早晨或者下午进行。在移栽之前应该结合西红柿幼苗的品种生产性能确定合理的订制密度，避免大棚内栽种密度过大，影响到植株的通风透光率，导致病虫害发生。通常情况下，西红柿栽种株距应该控制在45cm 左右，并根据温室大棚的光照特点，前半部分适当栽种密切后半部分适当稀植，这样既能够保证番茄的产量，又能够增强大棚内的通风透光率。

（三）田间管理

在西红柿移栽之前，应该及时进行扣棚处理。扣棚结束之后，由于外界温度逐渐下降，应该以保证温室大棚的温度湿度为主要管理原则，适当降低通风量。西红柿幼苗种植之后，应该灌溉一次透水并密闭温室大棚，将大棚内的温度升高到32 度左右，等到西红柿幼苗度过缓苗期成活之后，逐渐降低温室大棚内的温度湿度。另外还应该做好中耕除草浅培土工作，西红柿整个苗期一般需要进行2～3 次的培土工作。西红柿幼苗进入现蕾期之后，为了保证幼苗根系的快速生长，应该进行一次深中耕培土，降低田间病虫害，方便灌溉。随着西红柿幼苗植株的生长，应该及时进行支架绑蔓。主要采用单干立柱或者人字架，插架结束后立即进行绑蔓处理，在西红柿整个生育期需要进行2～3次。在绑蔓处理时茎杆叶片固定一定要均匀，以增加大棚内通风透光为主要原则。在做好上述工作的同时，还应该做好番茄的整枝打叉工作，保留主轴摘除全部侧枝。通常情况下，早熟品种应该保留3～4 个果穗然后进行摘心处理，中晚熟品种保留2～3 个穗果后摘心处理。进入结果期之后，应该做好田间的巡查工作，及时摘除商品价值较低的畸形果实，加速优质果实生长。为了确保西红柿的产量和品质，应该做好合理的追肥灌溉工作。当西红柿的第一穗果坐稳之后，每亩追施氮磷钾复合肥20～25kg，进入盛果期之后，每亩追施尿素10kg。日常要严格控制温室大棚内的湿度，避免高温高湿条件下诱发多种传染性疾病。西红柿开花前后期应该重点防治棉铃虫，叶面喷湿0.2%的磷酸二氢钾，增加叶面的光合作用能力。有条件的种植户还可以在温室大棚内释放二氧化碳，加速营养物质的积累。

三、西红柿病虫害防治

西红柿常见病虫害，如早疫病、病毒病的发病率呈现逐年升高趋势。针对这些病虫害，应该始终坚持农业防治为主，化学防治为辅的原则，在播种之前应该严格卫生消毒，选择抗病西红柿品种要控制大棚内的温度和湿度，适当进行通风换气，保护幼苗。当田间发病率达到药物防治标准之后，应该选择针对性的农药进行对症防控。西红柿早疫病发病初期可以选择使用70%乙磷·锰锌500 倍液，72.2%普力克（霜霉威）水剂800 倍液，50%福美双（秋兰姆、赛欧散）可湿性粉剂500 倍液进行对症防治。西红柿病毒病发病初期可以选择使用20%病毒A 可湿性粉剂500 倍防治。

在西红柿栽培过程中，很多农民群众一直沿用传统栽培模式，导致田间病虫害发生较为严重，严重影响到西红柿的产量和品质，为此就需要我们从实际出发，不断加强先进栽培技术的推广应用范围，引导农民群众及时转变传统生产模式，重点做好田间栽培管理和病虫害防治，降低发病率。

四、结束语

西红柿在栽培的过程中，病虫害发生概率大，防治原则从三个角度着手：播种前防治，选择抗病的种子、对种子消毒，选择无病虫害的土壤;害虫发病期采用药剂防治;加强田间管理，补充有机肥、科学灌溉，来保证西红柿成长所需的营养。从而有效控制病虫害带来的损失，提高西红柿产量和质量。