浅谈幼儿健康教育的有效实施策略

（隆林各族自治县民族幼儿园，广西 隆林 533421）

“健康第一”的思想由来已久，其中陈鹤琴先生认为：幼儿教育应该立足于生活实际进行考虑，因为幼儿本身的生活世界就是五彩斑斓的，对于教师而言，应该善于把握教育契机。而立足于教学实践角度而言，健康教育其实与生活教育之间并不存在较大差异性，对于幼儿来说，健康教育与幼儿生活教育其实都是吃饭、睡觉、上课以及锻炼。因此，幼儿健康教育的本质是生活教育，是落实健康教育生活化，即将健康教育融于生活，贯穿于幼儿一日活动中，以幼儿亲身体验、直接感知为主，帮助幼儿形成终身受益的生活能力和文明生活方式。

一、幼儿健康教育的具体有效策略

（一）创设适宜的图文环境

教学活动是健康教育的主要手段，重视环境的作用，同样能起到潜移默化、事半功倍的效果。如为了让幼儿养成良好的洗手习惯，我们除了开展故事、儿歌等活动，还在洗手台张贴“七步洗手法”，图文并茂，让幼儿学习正确的洗手方法；同时，洗手间张贴“今天，你洗手了吗”“饭前洗手，便后洗手”等温馨图标，让幼儿在自然的状态下接受健康教育，达到“教无痕，学有迹”的效果。除此之外，还可以积极引导幼儿参与环境创设和常规建构，当出现不安全因素或有需要提醒大家的情况，引导孩子商讨解决的方法，并鼓励设计有关的图卡或安全标志。渐渐地，幼儿成为环境的主人，在维护常规过程中感受规则带来的好处，学会自我管理能力。

（二）营造愉悦情境，放松孩子心情

一般而言，刚入园的孩子对园内的环境比较陌生，恋家情绪非常突出，这是培养幼儿的生活自理能力的“绊脚石”。因此，我们要深刻领悟“环境创造人”的真谛，为幼儿合理创设比较融洽的师幼互动的氛围，逐步培养孩子们的生活自理能力。譬如，针对班级的实际情况，适时安排小班幼儿参观中大班孩子的睡觉、起床情况，让他们初步了解生活起居的基本要领，并进行穿衣服、穿裤子、穿鞋子、叠衣服和叠被子等项目的比赛，从而有效激发孩子们提高生活自理能力的兴趣。我们还可在混龄游戏中，创设游戏情境，让孩子们自主地进行角色游戏，从而在轻松愉悦的情境中，各种能力得到发展。

（三）在生活中形成文明的生活方式

健康教育目标是“帮助幼儿养成良好生活卫生习惯，形成其终生受益的生活能力和文明生活方式”。我们尝试从食知、食礼、食趣三个途径培养文明饮食方式：

食知，认识各种食物。我们设置“15 分钟食育”课程：每天介绍菜谱，认识进食的主菜和配菜，观看制作视频，让幼儿深入认识食物，萌发热爱食物的情感。

食礼，进食的礼仪，包括正确使用餐具、进食的坐姿、动作、声音和表情。我们利用进餐的环节强化进餐礼仪，做到细嚼慢咽，保持干净。我们还尝试让幼儿自助取餐，自己拿餐具、盛饭、盛汤、收拾餐具等，养成按需取食，不浪费粮食的习惯。

食趣，营造进餐的良好氛围，包括制作造型有趣的食物，如馒头，一改以往白色、圆圆长长的做法，分别用蔬菜、瓜果等天然色素融入面粉扭成麻花、卡通公仔型等图样，特别的食物造型增加了幼儿的进食量；进餐环境方面，注重在桌上铺台布、摆放餐巾和鲜花，营造温馨氛围让幼儿愉快进餐。此外，我们尝试自助点餐、师生预定菜谱的做法，让幼儿了解每天菜谱的荤素、干稀搭配原则，也大大增加了进餐的乐趣。

（四）利用实践活动进行健康教育延伸

幼儿健康意识的培养应该避免机械式，其目的在于让幼儿的理解更加简单。因此，教师应该组织幼儿进入到生活实践活动当中，通过参与各类进活动完成健康教育的渗透，这也是幼儿健康教育经常应用的一种方法。户外体育活动是幼儿教育中的一个重要内容，也是幼儿接触自然以及社会，完成合作学习以及探究的重要形式。为保证体育活动可以正常发挥作用，教师的活动设计应该充分考虑到以下几方面内容：首先，活动的设计应该充分考虑到幼儿思维特点以及日常喜好，同时教师应该为幼儿提供必要的活动场地与设施，让幼儿在运动过程中可以收获乐趣，例如可以让幼儿进行花样拍球与跳绳，在提升幼儿身体素质的同时，培养幼儿健康意识。其次，教师应该将各类户外活动与竞争活动相结合，这样可以进一步提升全员参与度，例如在教师可以组织男生女生接力跑。最后，让幼儿在参与活动中，完成体育知识以及健康知识的渗透，培养幼儿正确的锻炼习惯，在不断提升自身身体素质的同时，促使幼儿学会保护自己。此种在户外实践活动中完成的健康教育渗透效率更高。

（五）多种形式进行健康强化

教育立足于幼儿角度而言，这个阶段的幼儿有着自己特有认知思维以及规律，因此，教师的健康知识渗透不能按部就班，也不能过于单一，应该采用不同形式进行教学渗透，这样在保证教学趣味性的基础之上，可以降低幼儿理解难度。例如在教导幼儿洗手时，很多教师都是直接告诉幼儿洗手方法，或者直接进行演示，但是因为幼儿个体差异性较为明显，所以相同知识传递到幼儿脑海中会出现不同类型的接收情况，这也是导致有的幼儿记住了前半句要领，有的只记住了后半句。基于此，教师可以通过童谣的方法完成幼儿健康习惯的养成，教会幼儿演唱《洗手歌》，这样幼儿对于洗手要领的记忆会更加牢固，同时也可以培养幼儿自主洗手的能力。

总之，在工作实践中，老师要尊重幼儿的学习特点和认识规律，将健康教育和一日生活、各领域活动有机联系，积极运用家庭、社区资源，帮助幼儿全方位、多角度感知体验，促进幼儿健康教育，为幼儿后继学习和终生发展奠定了良好的基础。