浅谈高中生物教学对学生思维能力的培养

杨建均

（贵州省毕节市第一中学，贵州 毕节 551700）

递进式教学模式：首先教师在研究教学内容的过程中，根据知识的特点将其由易到难划分为不同的层次，比如条件记忆知识、过程探究知识、概念概括理解知识等等。随后教师根据本班学生的学习规律特点，设置具有导意义由简到繁的教学环节，引导学生通过不同方式的学习，将各层次知识内化在学生脑海之中，弥补了当前高中生物学教学,忽视学生综合能力素养培养的弊端。

一、设计教学过程，展现教学层次性

（一）合作学习，归纳动物细胞的培养条件

学生在之前已经学习过关于内环境稳态、植物细胞培养，以及初中阶段接触过的血浆、血清等知识。而且该层次的知识时本节课层次最低，最为简单的知识。因此教师以植物细胞培养为类比，以人的细胞为例，联系细胞生活的内环境条件、营养条件等等，结合学习资料以四人一小组为单位，探索动物细胞的培养条件。其中一组的学生提出要完成动物细胞的培养，必然要让细胞在该环境中可以顺利分裂和进行代谢活动。因此该组学生认为动物细胞培养需要满足以下四大条件：无毒无菌环境、充足营养、一定的温度和PH、气体环境。随后学生根据知识结构中已有的知识和推测来充实这四大条件，比如“充足营养”这个条件，学生根据必修一中学习过的：《细胞中的糖类和脂质》知道，完成动物细胞的培养需要糖类、氨基酸、脂质，以及该包括必须的微量元素、维生素等等。整个过程中是学生动脑思考的过程，培养了学生的思维能力。学生再查阅学习资料发现促生长因子对细胞的分裂和贴附有重要意义，血清作为动物体内特有的物质，对细胞的培养也是必不可少。通过学习学生懂得细胞生长和分裂必须要一些重要的营养物质和能量，以及通过无机盐、温度等等来维持细胞内环境稳态，引导学生将思维转向物质能量观和稳态平衡观，提高学生的生物学思维能力。

（二）循序渐进，掌握动物细胞培养过程及细节

环节一：任务型阅读构建知识体系

该环节目标是要求学生通过阅读教材的形式，结合绘画来构建知识体系。教师根据动物细胞培养的过程，设计了如下阅读问题任务：①将动物组织块分散成单个细胞的方法和意义是什么？②分散后的细胞在生长的过程中会表现出什么样的特征？为了满足动物细胞生长的这个特征，我们对培养瓶壁有何特殊的要求？③接触抑制的概念？发生的时间？④发生接触抑制之前的培养叫作什么培养？发生接触抑制之后的培养的名称又是什么？教师所设计的问题都是和动物细胞培养的过程相关的问题，而且问题的顺序也遵循着动物细胞培养的过程顺序，学生可以在一边解决问题的过程中，一遍画出动物细胞的培养过程，问题是激发学生思维的先导，所以引导学生提问是培养学生思维力必不可少的工作。

环节二：火眼金睛来找茬

该环节是引导学生注意在动物细胞培养中的相关细节问题，教学方式主要是以多媒体情境为主导，目的是培养学生辩证性看待问题的态度，培养学生辩证性思维。例如其中一个视频展示：某同学在进行实验时，当细胞进行了第十代培养后，发现发生了接触抑制，为了让细胞能够继续分裂至十代以上，该同学开始进行传代培养，他直接将原代培养基中的细胞悬液，直接分别倒在不同的传代培养基中进行培养，中途没有做任何处理。要求学生分析视频找出其中的错误之处，很快有学生找出：将细胞悬液倒入到不同的传代培养的培养基中之前，没有通过胰蛋白酶对其进行细胞分散处理。因为若不处理此时细胞仍然聚集在一起，不利于传代培养中的细胞分裂。在学生对动物细胞培养过程有一定了解情况下，利用信息技术设计一些包含错误的实验视频，让学生带着辩证性思维去发现问题思考问题，有效地培养了思维力。

环节三：组内互动设疑，强化知识结构

教师开设组内互动设疑的教学模式，要求学生根据动物细胞培养过程的知识，向本小组其他成员提出有价值的问题，比如：传代培养的价值，学生可以回答：突破细胞在十代以内分裂的限制，实现在十至五十代之间的分裂。或者小组内部可以互相检查组员在环节一中所画的动物细胞培养过程图，针对图中的错误来向全组进行提问。例如其中一位学生在画图中表示：在锥形瓶中用胰蛋白酶处理完被剪碎的组织之后，即可直接将锥形瓶中的细胞悬液导入培养基中进行培养。负责检查的同学可以这样提问：如何在原代培养中添加细胞生长所需的营养物质？或者：直接将锥形瓶中被胰蛋白酶处理完的细胞悬液，导入培养基中进行培养是否正确。针对问题来进行提问，会让学习更加具有针对性和导向性，也能够让相关学生对自己的问题引起重视。

（三）高度概括，整合大概念

该层次教学要求学生较高的概括能力，与前两个学习层次相比，该层次学习的难度更大。学生必须要将条件和过程融入动物细胞培养的大概念中。例如：“为了让动物细胞能够分散开，使其更好地生长，我们首先要剪碎动物组织块，随后用胰蛋白酶进行处理，使得细胞间基质中的各种蛋白质完全被分解完”。这句话就是动物细胞培养大概念中的一部分，告诉了大家动物细胞培养第一步是需要将细胞进行分散，而且分散的步骤分为两步：剪碎组织块和胰蛋白酶的处理，同时又指出了细节问题：为何要用胰蛋白酶处理细胞，大概念中所展示的每一个知识点都是按照这种模式进行归纳，加深学生对知识的理解，从细节上培养学生的生物学思维能。在归纳大概念的过程中，需要学生调动各层次的概念和方法，培养了学生的科学思维。

二、结语

本次研究将生物学思维能力的培养融入其中，在不同的教学环节中完成相关思维能力的培养，落实了新时代高中生物学教学的新理念。