王亚妮
(山西晋城阳城白桑畜牧兽医站,山西 晋城 048101)
对养猪场进行规模化的建设,需要开发很多的用地来保证规模化养猪场的正常运营。众所周知,在养殖过程中动物粪便、饲料等都会散发出异味,这不仅会对规模化养猪场周边的环境造成一定的影响,还会严重威胁到附近居民的身体健康。所以,规模化养猪场的选址工作就显得尤为重要,要保证选址的科学合理,不仅要远离市中心和村庄等一些人员聚集密度大的地方,还要选择交通比较便利的地方。有的规模化养猪场由于没有选择合理的位置,并且在养殖过程中对粪便处理的操作也存在问题,不仅造成了猪感染疾病,而且也会产生一些细菌,长此以往,对附近居民是有损害的。
进行疫病的检测是一项非常重要的工作,倘若不能及时发现病情并采取有效措施,就会损害到猪的健康生长。现阶段,我国规模化养猪场的免疫检测技术水平还不够高,不能够满足经营过程中进行疫病检测的需要,加之规模化养猪场自身的硬件水平不够,造成了疾病防治工作不能够很好的完成。所以,面对这种情况,只有通过疫苗来进行最大程度的疫病防治工作,这就要求养殖人员,并且严格疫苗使用全过程的管理,防治出现纰漏,导致病猪无法得到及时有效地救治。
规模化养猪场的工作人员大都是农民,他们缺少相关的养殖知识理论和实际进行养殖操作的经验,技术水平不够专业,综合素质偏低,对规模化养殖缺乏足够的认识,这些问题都导致了他们并不会意识到在养殖过程中出现疾病的危害性。在进行规模化养猪场的管理过程中,养殖人员也缺乏相应的养殖知识和技巧,再加上大规模的养殖会导致空间缺少通风,更加容易造成管理缺陷,很大程度上影响了规模化养猪场的经济效益。
规模化养猪场的科学合理选址能够从根本上减少疫病发生的情况,对规模化养猪场的防治工作起到很好的效果。要保证规模化养猪场选址的科学合理性,就要做到以下几点。首先,规模化养猪场选址位置的风向要选择背风区,减少风的因素对猪场的影响,而且还要选择海拔较高的地方;其次,规模化养猪场要与居民区有一定的安全距离,减少猪场的气味对居民的影响,而且猪场位置的交通应该便利;最后规模化养猪场要做好功能分区设计,合理分布生活区、生产区、隔离区等区域,降低各个区域之间的相互影响。
一方面,要强化管理制度,设定严格的免疫程度,保证免疫的环节规范化;另一方面,疫病的监测工作也尤为重要,在第一时间掌握规模化养猪场的病情,提前介入治疗工作,减少规模化养猪场的安全隐患,最大程度地保障猪的健康。
规模化养猪场养殖人员的综合素质对于疫病的防治工作的作用也有着明显的效果。要强化养殖人员的防疫意识,通过日常的防疫知识技能培训活动,让养殖人员在知识水平以及实践操作技能上有所提高,保证规范化的养殖工作开展。
规模化养猪场要在日常加强消毒工作以及清理工作,营造好的猪场环境,控制好引起疫病发生的不良因素。一方面,要对规模化养猪场的环境进行消毒,避免细菌滋生引起的疫病,而且要用消毒水对规模化养猪场的地面进行定期的消毒工作;另一方面,要及时地将猪的粪便清理,整个过程要规范化,保证不能对其他的区域造成影响。
实际临床生产中,部分饲养户会将抗生素添加在猪日粮中进行饲喂,以增强猪对于疾病的抵抗力,随着药物类添加剂的数量和种类不断增加,猪采食后反而会造成不良的影响,最直接的反应就是机体对于药物的敏感性降低,严重的还会导致出现耐药性菌株或是超级细菌;猪摄入的添加剂不断增多,生产中可见猪表现出生长缓慢并且抗病力下降。所以,养猪场的饲养者应该树立“绿色饲养”的饲养理念,尽量少给猪打针和用药,即使发生疾病也应在科学、合理的范围内用药,给猪营造适宜的生存环境,并且保证营养物质的供应,从而更进一步的确保人类的食品安全性。
规模化饲猪场在饲料采购时尽量选择质量好、营养全的饲料或者原料,保证猪能够摄入充足的营养,避免日后再购买保健类药品增加饲养成本。猪维持机体正常的生理代谢功能需要摄入充足的氨基酸、微量元素和维生素等物质,以提高其自身的特异性免疫和非特异性免疫功能。需要注意的是,临床生产中要重视水、碳水化合物以及蛋白质等基本营养物质的供应,否则猪同样会因为摄入的营养不均衡而导致抵抗力下降。
疫苗是在特定的条件或者针对特殊的疫病可以发挥相应的作用,疫苗注射后会与机体发生相应的反应,但是实际饲养过程中即使给猪进行了疫苗免疫,也有可能出现免疫失败的情况,此时就要求饲养者制定合理的免疫程序。还应该清楚的认识到并不是给猪接种疫苗的用量越多产生的免疫效果就越好,应保证接种疫苗用量适宜。另外,还要正确对疫苗和兽药的作用进行有效区分,确保在猪群未发生疫病的情况下也能够正常的按照免疫程序进行疫苗免疫。