梁艳
(贵州省安顺市关岭县民族寄宿制中学,贵州 安顺 561300)
从化学实验特点、教学内容和核心素养内容这两个维度来看,核心素养下的初中化学实验教学应该注重以下几个方面的教学。
一是注重培养学生实验动手操作能力。在实验教学过程中,除了讲师示范实验操作之外,我们还应该多给予学生自己动手操作实验的机会,为学生搭建良好的实验平台,让学生自己去体验,感受化学实验的神奇、魅力,激发学生对实验的探究兴趣。同时也要注重实验引导,规范学生实验操作的流程,严格要求学生正确使用化学实验器材和实验药品,避免操作不当引发的实验事故。
二是要注重培养学生严谨认真的实验态度。这是化学核心素养的基本内容之一。只有严谨地进行实验操作,得到的实验结果才可能可靠有效。相反,实验结果不可靠,实验也就失去了价值。所以,在化学实验教学中,我们教师要引导学生以严谨认真的态度实验,培养学生严谨认真的学习品质,这也将为学生后续学习奠定基础。
三是注重培养学生严密的逻辑思维。化学教材中涉及的概念、定理、公式几乎都是经历猜想、实验、分析、总结而来,而要想得到正确的结论,学生就必须具备严密的逻辑思维,正确猜测、分析、推理、总结,分析实验结果和多样化的实验现象。而化学核心素养最重要的内容就是学生思维的培养,化学实验也最有利于培养学生严密的逻辑思维。
基于以上分析,本人认为核心素养下的初中化学实验教学应该重点关注实验安全,培养学生化学思维,锻炼学生实验动手能力,拓宽学生知识视野。具体而言,本人总结了如下策略。
所有实验都具有一定的风险性,尤其是化学实验。比如有的实验药品本身具有毒性,使用不当会导致安全事故;实验器材大多是玻璃制品,操作不当容易导致学生身体受伤;而实验过程是化学物质反应的过程,稍有不慎则可能导致安全事故,比如燃烧实验、氢气的制取实验;至于实验生成物同样具有安全风险,比如二氧化硫、一氧化碳这些生产物本身对环境、对人体有伤害。新课改强调以人为本,核心素养也是建立在学生安全的前提之下的。所以,只有保证学生安全,指导学生安全实验,才能真正保证实验教学的有序开展。故此,我们化学教师必须注重培养学生的安全意识。例如,在“高锰酸钾制取氧气”这一实验中,我们必须引导学生按照如下要求规范操作:
①必须严格按照装置图安装好仪器,在安装实验仪器的时候遵照从左至右、从上到下的顺序依次进行;②实验前一定要检查装置的气密性,避免装置气密性不好导致漏气;③在将适量的高锰酸钾放入试管中后,必须在试管口位置放置一团棉花,且试管口必须向下倾斜,铁夹应夹在离试管的中上部,添加高锰酸钾药品时必须用药匙,不能用水直接触碰药品,如此一来防止高锰酸钾粉末进入导气管甚至进入水中,导致水变色从而影响我们观察实验现象、分析实验结果;试管口向下倾斜也是为了避免水蒸气倒流回试管导致实验装置爆炸,从而引发安全事故;④加热试管的时候应该先用酒精灯在试管底部来回加热,避免试管因受热不均而发生爆炸现象;⑤停止加热后必须移走试管中的导管,并且熄灭酒精灯,防止装置爆炸。
只有严格要求学生按照实验要求规范操作,才能有效消除实验中的不安全因素,避免实验过程中的安全事故。实践证明,无论是我们教师进行演示实验,还是指导学生动手实验,给学生讲清实验操作规范,让学生在实验中反思和总结什么不该做,应该怎样做都非常有利于提高学生的实验安全意识,帮助学生养成良好的实验操作习惯。
初中化学教材中涉及了非常多的实验,但并非所有实验都适合学生自己动手操作,尽管我们应该将课堂归还给学生,给予学生更多动手实验的机会,但有些实验仍然离不开教师的演示,且演示实验也可以用于指导学生实验,为学生实验“开山辟路”,教给学生实验方法。除此之外,演示实验也有利于促使学生思考,发展学生思维。为了突显演示实验的价值,本人常常会在实验结束后鼓励学生反思和总结实验现象,探索新的实验方法,也会让学生对比分析不同演示实验现象,总结实验结论。
利用实验教学培养学生化学核心素养最关键的一点在于引导学生自主学习,促使学生主动学习,注重学生合作探究学习。鉴于此,本人认为我们应该多开展探究性实验,给学生一个探究主题或者一组探究任务,以任务为导向,让学生小组合作,主动参与、自主体验、合作交流,最终从实验现象中总结出结论。这种实验以学生为主体,教师扮演学生实验操作的引导者和帮助者,将课堂真正归还给学生。
“冰冻三尺非一日之寒”,依托化学实验培养学生学科核心素养也并非朝夕之事。作为新时代化学教师,我们应该多引导学生动手实验,给予学生实验的机会,给学生开拓更加开放的实验环境,启发学生在课堂上、生活中探究化学,促使学生主动学习化学,为培养学生化学核心素养夯基。当然,以上相关建议也仅是本人个人浅见,希望能够与广大化学教师共鉴。