设施甜瓜白粉病综合防治技术研究

何晓庆 许利婷 李琥成 同铁龙 王永朝 万会萍 马飞明 张华

[摘要]白粉病会影响甜瓜的正常光合作用，引发早衰症，甚至会致其死亡，影响甜瓜的质量与产量。基于此，本文从设施甜瓜白粉病的症状与原因入手，探究设施甜瓜白粉病综合防治技术，从农业管理和物理、化学、生物手段方面分析如何预防和治理白粉病，旨在保障甜瓜健康生长，为瓜农创造更高收益。

[关键词]甜瓜;白粉病;农业防治;物理防治

中图分类号：S436.5 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202009

甜瓜是我国广泛栽培的水果，具有丰富的碳水化合物、维生素C和水分，是广受人们喜爱的夏令消暑瓜果。在甜瓜栽培中，白粉病为其常见病，发病期在春秋两季，会使甜瓜产量下降10%～40%[1]。因此，研究设施甜瓜白粉病的综合防治具有重要的现实意义。

1 设施甜瓜白粉病简述

在设施甜瓜栽培中，白粉病的发病部位为叶片、叶柄和茎蔓。在发病初期，发病症状为叶片中产生白粉状小霉斑。随着病情的加重，霉斑逐渐扩散，至叶柄及茎蔓等区域，白色霉斑也转变为黄褐色小斑点，导致叶片枯黄，影响甜瓜的正常生长[2]，具体症状如图1所示（图中甜瓜发病地点为陕西省蒲城县东边的农科所孙镇试验站北边3号拱棚、南边2号拱棚）。

白粉病病菌为单丝壳白粉菌，以菌丝或孢子形式侵害甜瓜。白粉病的病菌生长对环境有一定要求，设施甜瓜大都在大棚内生长，适宜的生长温度为20℃～25℃，该温度恰好是白粉病病菌分生孢子萌发的适宜温度，从而加大了甜瓜发病的概率[3]。在甜瓜栽培中，导致甜瓜抵抗力下降，引发白粉病的原因主要有以下五个：（1）气候炎热干旱，甜瓜浇灌不及时;（2）甜瓜施肥不足、光照条件差，营养供应不上;（3）设施甜瓜生长环境湿度过高;（4）设施甜瓜的浇水过量、施肥过多;（5）气候干湿交替，大棚内湿度过大，空气流通不佳[4]。

2 设施甜瓜白粉病综合防治技术

针对设施甜瓜白粉病的发病原因，本文从农业管理和物理、化学、生物手段两方面入手，探讨白粉病综合防治技术，为瓜农提供有效预防和治理白粉病的措施，以保障甜瓜正常生长，提高甜瓜产量与质量。

2.1 农业防治技术

农业防治技术是指瓜农需规范设施甜瓜的田间管理与肥水管理等工作，为甜瓜创造良好的生长环境，提高甜瓜的抵抗能力，实现预防白粉病的目标。具体来说，农业防治技术涉及以下三个方面。

2.1.1 种植管理

在设施甜瓜栽种前，瓜农要做好栽种区域的清理工作，以烧毁或深埋方式将瓜田内的病株、残株清理干净，以彻底消除白粉病的病源。在定植前，瓜农需将硫磺粉和锯末以1∶2的比例混合，按照750g/100m3混合物的规格，均分放置在大棚内，点燃后闭棚一晚;也可喷洒45%百菌清烟剂（135～170g/hm2）闭棚一晚[5]。瓜田与大棚清理工作完成后，开棚通风3～4d即可进行定植。同时，在栽培设施甜瓜时，瓜农需做好甜瓜品种的选择，尽量选择抗病能力较强的品种。在栽种设施甜瓜时，瓜农需控制栽种密度，避免因种植密度过大而影响植株通风，为白粉病发病创造环境条件。

2.1.2 肥水管理

（1）施肥要点。避免出现甜瓜早衰或徒长等现象。通常每公顷瓜地施加的有机肥应控制在335kg左右，坐瓜后，灌溉水时要注意施加钾肥。通常使用磷酸二氢钾复合肥，喷施于甜瓜叶片表面（甜瓜不适合用含氯复合肥）。（2）灌溉要点。在甜瓜栽培中，第一茬瓜的定植和成熟过程中需浇灌3次，分别用于定植、促蔓和催瓜。非干旱或炎热天气无需再浇水，避免因水量过多而加大环境湿度，降低甜瓜的甜度，并引发白粉病。第二茬瓜生长至膨胀阶段后，即可进行第4次浇灌。设施甜瓜浇水时，一般采用膜下滴灌的浇水方法，浇水时间选在上午10：00前效果最佳，并在浇水后立即进行闷棚处理，以提高棚内温度。当温度达到32℃～35℃时，保持2h，再开启棚膜风口，快速通风除湿。

2.1.3 整枝打叉

在设施甜瓜栽培过程中，需做好整枝打叉工作，避免因植物徒长而导致坐瓜失败，引发白粉病病害。通常来说，设施甜瓜需要单蔓整枝，在植株出现4～5片真叶时即可吊蔓，主蔓的心需保留。对于薄皮甜瓜，其整枝要点如下：植株出现第一茬瓜时，在第9节位留子蔓，其余侧蔓均摘除，仅留下连续的4个子蔓即可，结瓜后每个瓜留1～2片叶摘心，定瓜3个;间隔4～5片叶留第二茬瓜，按照第一茬瓜流程进行整枝处理，在主蔓出现25～30片叶时，进行摘心打顶处理。对于厚皮甜瓜，其整枝要点如下：当植株出现第一茬瓜时，在第10～12节留子蔓，在结瓜前留1～2片叶摘心;间隔5～6片叶留第二茬瓜，按照第一茬瓜流程进行整枝处理，在主蔓出现25～30片叶时进行摘心打顶处理[6]。

2.2 物化生防治技术

2.2.1 物理防治技術

设施甜瓜栽培前，瓜农可对种子进行高温处理，利用高温杀菌方式预防白粉病。常用的高温处理方式有三种：（1）晾晒法，种植前将种子置于阳光下晾晒2～3d;（2）恒温箱处理，将种子置于68℃的恒温箱中处理2～3d;（3）温水浸泡处理，将种子置于55℃的温水中处理15min。

同时，在春秋两季白粉病发病前，向设施甜瓜叶片喷施隔离剂，在叶片表层形成隔离防护膜，使白粉病病菌因缺氧而死，从而防治白粉病。常用的隔离剂包括99%矿物油200～300倍液或京2B 30～50倍液等。设施甜瓜生长后，瓜农可采取高温闷棚措施，杀灭甜瓜的白粉病病菌原，还可通过硫磺熏蒸或安装臭氧机等措施杀死病菌。

2.2.2 化学防治技术

在设施甜瓜白粉病防治中可用的化学药剂较多，为避免甜瓜产生抗药性，瓜农需配合使用多种化学药剂。化学药剂的使用频率为5～7d喷洒1次，连续喷洒2～3次即可。喷洒化学药剂时，由于甜瓜白粉病病菌是以气流的方式传播，因此不仅要在甜瓜叶片表面喷洒药物，还需在地面和大棚棚壁等区域喷施药剂，强化化学药剂的药效，全面杀灭病菌。常用的甜瓜白粉病防治化学药剂有以下四种：（1）40%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液;（2）12.5%烯唑醇粉剂2 000倍液;（3）30%氟菌唑可湿性粉剂2 000倍液;（4）10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂2 500倍液[7]。

2.2.3 生物防治技术

在设施甜瓜白粉病发病前，可选择生物药剂预防。常用的药剂有几丁聚糖、枯草芽孢杆菌、抗霉素等，不同药剂的配置浓度和喷施要求不同。例如，几丁聚糖以水剂形式应用，应用0.5%浓度水剂的300～500倍液进行喷洒处理，5～7d喷洒1次，喷洒2～3次即可获得良好预防效果;枯草芽孢杆菌以可湿性粉剂形式应用，应用1 000亿个/g含量粉剂的1 000～1 500倍液，4～5d喷洒1次，喷洒2～3次即可。

3 结 论

综上所述，导致设施甜瓜白粉病的原因较多，瓜农需做好甜瓜种植管理工作，通过规范的田间管理与肥水管理，保障甜瓜健康生长，并在甜瓜栽培过程中采取合理的物理、化学与生物手段，选择合适的药剂杀灭病菌，避免甜瓜生长受白粉病病菌影响，从而有效提高甜瓜栽培质量与产量。

参考文献

[1]朱广锋.钢架塑料大棚甜瓜病虫害防治技术[J].农业科技与信息，2019（14）：24-25.

[2]张夕林.夏季主要瓜果蔬菜白粉病的发生与防治[J].农药市场信息，2019（13）：55-56.

[3]魏传信.北方露地甜瓜白粉病综合防治技术[J].植物医生，2018， 31（2）：41-42.

[4]李淼.防治甜瓜白粉病药剂筛选试验[J].现代农业，2018（3）： 50-51.

[5]朱青青，张皛，黄亚川，等.棚室内甜瓜白粉病药剂筛选试验[J].现代农业科技，2019（22）：66+68.

[6]张晓慧，谢学文，李宝聚，等.5%氟唑活化酯乳油对西瓜甜瓜白粉病的诱导抗病效果评价[J].果树学报，2018，35（1）：101-107.

[7]俞圣平，陆慧.设施厚皮甜瓜白粉病药效试验初报[J].上海蔬菜，2018（6）：61-62.