“优质粮食工程”

2020-12-07 05:59
粮食科技与经济 2020年9期
关键词:压舱食者优质

【策划人语】

食为政首,粮安天下。只有稳住粮食安全这个“压舱石”,才能穩住百价之基,稳住百姓的幸福感,才能在应对各种风险挑战时,保持“乱云飞渡仍从容”的战略定力。而“优质粮食工程”正是保障粮食安全,稳定民心的有力举措,能够切实为耕者谋利、为食者造福。

为耕者谋利,是充分调动各类社会主体的积极性,促进“优质粮食工程”顺利实施,从而更好地发挥粮食流通对生产和消费的引导作用。通过深化农业供给侧结构性改革,引导粮食种植结构调整,提升粮食品质,促进农民增收、企业增效,进一步推动粮食“去库存”,服务粮食收储制度改革,最终加快粮食产业经济发展。为食者造福,是借助“优质粮食工程”提高绿色优质粮食产品的供给水平,推动粮食消费转型升级,满足消费者从“吃得饱”到“吃得好”的转变。相信随着“优质粮食工程”的推进和完善,未来国家粮食安全保障将不断向更高水平迈进。

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