母猪断奶催情料配方的设计要点解析与配方示例

刘敏

摘  要：断奶催情料可促进母猪断奶后发情排卵，对提高现代高产母猪的生产性能非常重要。本文介绍了设计断奶催情料配方时需要考虑的营养参考标准、原料选择和能量构成等要点，并给出示例配方以供参考。

关键词：母猪;断奶催情料;能量;配方

中图分类号：S816 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2020）10-0065-04

断奶催情料是母猪断奶至配种期间使用的用于促进母猪发情排卵的一种特殊饲料。由于其使用期短、用量少，在国内养猪生产中很少使用，但是断奶催情料对提高现代高产母猪的生产性能有着非常重要的作用。

断奶后至配种期间对母猪进行短期优饲有助于增加母猪的排卵数，提高卵子质量。已有的研究表明，短期优饲可以提高母猪的促卵泡素水平，增加促黄体生成素的脉冲频率，从而提高卵子的质量，提高胚胎发育的均匀度。经过哺乳期的体贮动员，绝大多数母猪都有较大的体重损失，需要在短时间（通常5 d以内）内恢复体况，促进发情和排卵。因此，在设计母猪断奶催情料时需要考虑促进卵巢发育的营养要点、配方营养水平、营养来源及构成等因素。

1  设计断奶催情料时需要重点考虑的因素

母猪在断奶至配种期间需要恢复体况，设计断奶催情料时有一些非常重要的因素必须考虑，现将这些因素简述如下：

（1）在断奶至配种期间应让母猪有较大的采食量，使母猪在此期间的能量和营养物质摄入量最大化。饲喂程序要满足母猪的自由采食需求（按顿饲喂，少量多餐，但喂料量要接近母豬自由采食量）。以下是母猪在断奶至配种期间的一个参考喂料方案：后备母猪在断奶至发情期间的喂料量为3.3 kg/d，发情后喂料量减少至       2.9 kg/d;经产母猪在断奶至发情期间的喂料量为4.2 kg/d，发情后喂料量减少至3.6 kg/d（发情后采食量会自然下降，减少喂料量是为了避免浪费）。

（2）该阶段需要配制专门的断奶催情料。断奶催情料的能量来源必须以碳水化合物（特别是糖和淀粉）为主。不建议将哺乳母猪料作为断奶催情料使用，因为哺乳母猪料的设计目的是促进泌乳，其原料和营养结构与断奶催情料大不相同。

（3）右旋葡萄糖不仅可以增强胚胎和仔猪的活力，还可以促进母猪繁殖机能的恢复。根据国内外的研究和实际使用经验，从断奶前一周起每头母猪每天采食的右旋葡萄糖应不低于150 g。按断奶至配种期间母猪的采食量计算，相当于要在断奶催情料中添加5%以上的葡萄糖。

（4）断奶催情料的氨基酸组成、维生素和矿物质的添加水平可以参考哺乳母猪料。

（5）在断奶催情料中额外添加一些矿物质和维生素，如高水平的维生素A、维生素E、维生素B12、叶酸、铬和钴等，对提高母猪的繁殖性能是有益的。

2  断奶催情料的营养水平设置

一般情况下，断奶催情料的推荐营养水平如表1。

从实际生产中使用的断奶催情料指标来看，其营养指标更像是妊娠母猪料和哺乳母猪料的结合体。然而，我们需要注意的是断奶催情料的能量来源与哺乳母猪料有很大的不同。表2总结了实际生产中断奶催情料的营养水平范围。

3  断奶催情料的原料及能量来源构成

原料构成特点：多样化！纤维、淀粉、蛋白质、油脂、微量元素等的来源要多样化。断奶催情料的能量来源和碳水化合物含量与其他类型饲料的差异见表 3。

从表中的数据可以看出，断奶催情料的糖含量明显高于妊娠母猪料和哺乳母猪料。在能量来源方面，断奶催情料更偏向于碳水化合物，而哺乳母猪料则是蛋白质、脂肪和碳水化合物并重（图 1）。

4  配方示例

基于以上分析，笔者设计以下示例配方以供大家参考，配方见表 4。